![燙麪油糕怎麼做-燙麪油糕的做法]( "燙麪油糕怎麼做-燙麪油糕的做法")
- “燙麪油糕是我小時候最愛吃的了，平時家裏都只是吃饅頭、烙餅，就算是買也只會買油條，最多媽媽給買根麻花或者是油糕，但是很少。北京的炸糕一般都是用糯米麪做的，一開始吃感覺新鮮，但時間長了發現還是家鄉的燙麪油糕更好吃。今天早上終於付諸行動，做了自己惦記已久的燙麪油糕！”食...
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![燙麪油糕的做法 燙麪油糕——陝西小吃 燙麪油糕怎麼做]( "燙麪油糕的做法 燙麪油糕——陝西小吃 燙麪油糕怎麼做")
- “1.準備好麪粉（根據做的多少而定），燒開的開水一邊倒一邊用筷子攪拌，打成絮；待涼一會不燙手了，和麪，活好的面醒發1-2小時2.醒好的麪糰揉一揉，切成大小相同的提子，3.餡料這次準備的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖4.小提子用手團開，包適量的餡，然後封口包好就可以5.油鍋下油，7成熱下包好的...
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![玉米麪燙麪發糕怎麼做-玉米麪燙麪發糕的做法]( "玉米麪燙麪發糕怎麼做-玉米麪燙麪發糕的做法")
- “玉米麪發麪中放入紅棗碎和葡萄乾，在裏面夾入豆沙餡，真的是一款非常好甜點。”食材明細主料玉米麪（2份）小麥粉（1份）輔料紅棗（7粒）葡萄乾（1小把）紅豆沙（適量）食用油（適量）雞蛋（1顆）調料酵母（適量）白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪燙麪發糕的做法步驟1、取2杯的玉米麪粉，用開...
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![黃油燙麪分蛋海綿蛋糕如何做簡單又好吃]( "黃油燙麪分蛋海綿蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全蛋：一個蛋黃：6個低筋麪粉：100黃油：70牛奶：70鹽：少許檸檬汁：少許香草精：幾滴輔料蛋白：6個糖：40具體步驟1.70克黃油小奶鍋融化沸騰，倒入100克低筋麪粉，關火，迅速攪拌成燙麪團；一個全蛋液6個蛋黃20克糖，攪拌均勻，加入70克...
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![燙麪炸糕怎麼做-燙麪炸糕的做法]( "燙麪炸糕怎麼做-燙麪炸糕的做法")
- “炸糕是天津傳統特色小吃正常的原料應該是用糯米粉，麪粉，紅糖，白糖做的這次呢，我就是用普通麪粉做的，沒加糯米粉因為不太愛吃紅糖，所以也沒放大家也可以根據自己的喜好改成豆沙、棗泥等餡的，味道也不錯”食材明細主料麪粉（適量）輔料開水（適量）配料白糖（適量）豆油（適量）花生油（適量）甜味（口...
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![燙麪糖油餅怎麼做-燙麪糖油餅的做法]( "燙麪糖油餅怎麼做-燙麪糖油餅的做法")
- “宅生活不寂寞，教你快手烙糖餅，軟軟的香甜勁道，比發麪餅簡單還好吃。”食材明細主料麪粉（500g）輔料油（適量）白糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）廿分鐘（耗時）高級（難度）燙麪糖油餅的做法步驟1、和麪，和麪有講究，將500g麪粉放入盆中，一分為二，開水中少加一點點鹽，一半面粉中慢慢倒入開水，攪拌成絮狀，沒...
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![燙麪葱花油餅怎麼做-燙麪葱花油餅的做法]( "燙麪葱花油餅怎麼做-燙麪葱花油餅的做法")
- “葱油餅烙了不少，還真沒烙過燙麪的，這次跟着詩心學烙餅，且放了許多的葱花，香、酥、脆，孩子們都非常的喜歡。就是要在不斷地學習中進步嗎！呵呵！”食材明細主料麪粉（150克）香葱（2根）輔料白芝麻（適量）油（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）扒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燙麪葱花油餅的做法步驟...
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![七寸燙麪蛋糕的做法 燙麪蛋糕（7寸） 七寸燙麪蛋糕怎麼做]( "七寸燙麪蛋糕的做法 燙麪蛋糕（7寸） 七寸燙麪蛋糕怎麼做")
- “喜歡烘焙就是牛啊，想啥就能做啥。蛋糕粉家裏有很多吶，糖霜，翻糖等等輔料。各種食材都齊全，開始拔草吧。7寸燙麪聖誕節蛋糕。聖誕伴手禮，一杯麪粉加雞蛋，攪一攪拌一拌，送親朋好友太有面了。”食材明細主料蛋糕粉（80克）輔料雞蛋（4個）水（70毫升）白糖（50克）糖粉（100克（裝飾））翻糖膏（適量）甜味（口...
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![燙麪葱油餅的做法 超香全燙麪葱油餅 燙麪葱油餅怎麼做]( "燙麪葱油餅的做法 超香全燙麪葱油餅 燙麪葱油餅怎麼做")
- “全燙麪外酥裏嫩，炒過的葱香更撲鼻，夾帶油渣的香氣，真是好吃極了哦！”食材明細主料麪粉（3杯）輔料開水（一杯半）葱末（一大碗）油渣（一杯）配料植物油（適量）鹽（適量）糖（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麪葱油餅的做法步驟1、原料。麪粉用開水燙，揉成麪糰，餳20分鐘。油渣用攪拌機打成末糊...
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![奶油燙麪輕乳酪的做法 【奶油燙麪輕乳酪】 奶油燙麪輕乳酪怎麼做]( "奶油燙麪輕乳酪的做法 【奶油燙麪輕乳酪】 奶油燙麪輕乳酪怎麼做")
- 食材明細主料奶油奶酪（125g）蛋黃（45g）細砂糖（42g）牛奶（45g）輔料表面撒料：椰蓉（適量）動物物性淡奶油（適量）細砂糖（適量）配料牛奶（42g）蛋白（90g）低筋麪粉（35g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油燙麪輕乳酪的做法步驟1、奶油奶酪隔水軟化，用手動打蛋器攪打至柔滑狀態2、加入牛奶充分攪打均勻（這...
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![燙麪蛋糕卷怎麼做-燙麪蛋糕卷的做法]( "燙麪蛋糕卷怎麼做-燙麪蛋糕卷的做法")
- “第一次做燙麪蛋糕卷，是跟着小雯老師的方子學做的，原方用的是黃油，做給小朋友吃，用色拉油替代了黃油，湯麪法子很棒，蛋糕體特別柔軟，有柔韌度，直接捲起來木有問題。”食材明細主料蛋糕粉（65g）牛奶（65g）雞蛋（5個）細砂糖（65g）色拉油（50g）輔料淡奶油（150g）細砂糖（25g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級...
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![燙麪戚風蛋糕的做法 10寸燙麪戚風蛋糕 燙麪戚風蛋糕怎麼做]( "燙麪戚風蛋糕的做法 10寸燙麪戚風蛋糕 燙麪戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（9個）低粉（120克）玉米油（80克）牛奶（適量）糖（150克）輔料鹽（2克）檸檬（數滴）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麪戚風蛋糕的做法步驟1、準備材料2、牛奶加玉米油鹽，50克的糖小火加熱至沸騰，期間不停的攪拌均勻。離火後轉圈100下左右3、篩入低粉，並攪拌均勻4、蛋黃分兩次加...
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![燙麪海棉蛋糕怎麼做-燙麪海棉蛋糕的做法]( "燙麪海棉蛋糕怎麼做-燙麪海棉蛋糕的做法")
- “燙麪海棉蛋糕果然不同凡響，加上分蛋打法，蛋糕組織鬆軟細膩。食用起來那口感堪比戚風蛋糕。”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（80克）牛奶（90克）牛油（80克）白糖（80克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）燙麪海棉蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋黃分開，裝在無油無水的盆裏。2、將牛油下鍋用小火煮...
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![燙麪蛋糕怎麼做-燙麪蛋糕的做法]( "燙麪蛋糕怎麼做-燙麪蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）白砂糖（60ml）麪粉（60g）輔料牛奶（60ml）食用油（45ml）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燙麪蛋糕的做法步驟1、蛋黃分離2、蛋清分離3、食用油加熱至冒泡，關火4、篩入麪粉，攪拌5、加入牛奶，拌勻6、蛋清分三次加入白砂糖，打發7、將打發的蛋清與蛋黃糊混合，上下攪拌8、裝...
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![燙麪葱香油餅怎麼做-燙麪葱香油餅的做法]( "燙麪葱香油餅怎麼做-燙麪葱香油餅的做法")
- “燙麪做的油餅一般可保持水份又易熟，煎好後外焦裏嫩非常適口所以很受我家人歡迎，所以與大家分享一下......”食材明細主料麪粉（500克）輔料色拉油（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）葱花（適量）胡椒麪（適量）芝麻（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麪葱香油餅的做法步驟1、取一半面粉放入盆...
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![燙麪玉米發糕的做法 營養豐富超好吃的燙麪玉米發糕 燙麪玉米發糕怎麼做]( "燙麪玉米發糕的做法 營養豐富超好吃的燙麪玉米發糕 燙麪玉米發糕怎麼做")
- “好長時間想買點黃豆粉做玉米發糕，今天去超市正好看見了，買回了兩斤，家裏有現成的玉米麪，馬上做發糕，玉米麪燙了好吃，這是從母親那裏得到的真傳，過去吃玉米餅子的時候，不是象現在那麼好吃，咬一口掉白渣，都難下嚥，母親就用開水先把玉米麪燙好了，醒一個時辰，再做玉米餅子，吃起來就比原來...
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![燙麪葱油餅怎麼做-燙麪葱油餅的做法]( "燙麪葱油餅怎麼做-燙麪葱油餅的做法")
- “葱香味濃郁，夾着豬油的香氣的燙麪葱油餅，相比發麪的葱油餅，燙麪麪皮外表香脆，內裏有韌性，而發麪的葱油餅鬆軟可口。燙麪和發麪葱油餅的菜譜我都有寫，親們根據個人口味，自行選擇用燙麪還是發麪吧～家常味兒就是好吃的味兒～”食材明細主料中筋麪粉（200g）熱水（130ml（80-90度））豬肉香葱餡兒...
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![燙麪葱油餅的做法 【煙台】燙麪葱油餅 燙麪葱油餅怎麼做]( "燙麪葱油餅的做法 【煙台】燙麪葱油餅 燙麪葱油餅怎麼做")
- “葱油餅是北方地區特色小吃的一種，魯菜菜系。主要用料為麪粉和葱花，口味鹹香。”食材明細主料麪粉（300g）開水（適量）輔料鹽（1g）大葱葉（一根）花生油（2勺）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麪葱油餅的做法步驟1、先燒一壺開水，將麪粉放入料理盆中，邊加開水邊用筷子攪拌。2、攪拌至沒有...
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![燙麪蒸蛋糕怎麼做-燙麪蒸蛋糕的做法]( "燙麪蒸蛋糕怎麼做-燙麪蒸蛋糕的做法")
- “用蒸鍋做的蛋糕，做出來的蛋糕柔軟細膩不上火，最適合老人家和孩子吃了。”食材明細主料低筋麪粉（80g）雞蛋（2個）牛奶（83g）細砂糖（40g）玉米油（15g）輔料鹽（1g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麪蒸蛋糕的做法步驟1、準備好蛋糕模，我這個是6寸的蒸蛋糕模，底部有很多孔，不同於以往用在烤箱...
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![燙麪甜油餅怎麼做-燙麪甜油餅的做法]( "燙麪甜油餅怎麼做-燙麪甜油餅的做法")
- “燙麪甜油餅香甜酥脆，做法簡單快速。想吃的話試着做吧！”食材明細主料普通麪粉（300克）玉米油（10ml）輔料烙餅油（少許）白糖（少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燙麪甜油餅的做法步驟1、普通麪粉300克，70來度開水燙一半。晾涼加10ml玉米油。2、加涼白開和成軟麪糰，餳10分鐘再和成光...
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![燙麪油酥餅怎麼做-燙麪油酥餅的做法]( "燙麪油酥餅怎麼做-燙麪油酥餅的做法")
- “開水合面，好吃的油酥餅涼了也不會硬。”食材明細主料麪粉（300克）輔料熟花生油（適量）十三香（適量）鹽（適量）開水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪油酥餅的做法步驟1、麪粉。2、到開水把一半面粉攪拌。3、另一半用冷水攪拌。4、13香，鹽，麪粉，熟花生油調成油酥。5、揉成光滑的...
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![燙麪小油餅怎麼做-燙麪小油餅的做法]( "燙麪小油餅怎麼做-燙麪小油餅的做法")
- “為國慶家宴推薦一款小吃——燙麪小油餅。”食材明細主料麪粉（500克）輔料植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪小油餅的做法步驟1、用35度温水將發酵粉泡開，然後倒入300克麪粉揉勻，經一小時發酵，備用。2、將麪粉200克放入碗中。3、將水燒開，倒入放有面粉的碗...
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![6寸燙麪輕乳酪奶油蛋糕如何做簡單又好吃]( "6寸燙麪輕乳酪奶油蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪：100牛奶：42低筋粉：35蛋黃：45蛋白：90細砂糖：42輔料淡奶油：350芒果：1個檸檬：1片具體步驟1.奶油奶酪隔水軟化，拌至柔滑2.加入牛奶1後攪拌均勻3.將低筋麪粉和牛奶2混合成麪糊，倒入奶酪糊中攪勻4.轉水浴，將面...
- 30800
![葱油半燙麪餅怎麼做-葱油半燙麪餅的做法]( "葱油半燙麪餅怎麼做-葱油半燙麪餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）色拉油（適量）鹽（適量）輔料葱（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱油半燙麪餅的做法步驟1、炸葱油2、取一半面粉用開水燙麪，邊加開水邊快速攪拌，成雪花狀，揉成團。取另一半面粉用冷水和麪，邊加冷水邊快速攪拌，成雪花狀，揉成團。將兩團面揉在一起，包上保鮮膜，醒...
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![燙麪油餅怎麼做-燙麪油餅的做法]( "燙麪油餅怎麼做-燙麪油餅的做法")
- 食材明細主料高筋粉（150g）輔料小蘇打（3g）油（適量）調料鹽（5g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麪油餅的做法步驟1、高筋粉、小蘇打、鹽加入熱水（不燙手）和成麪糰。2、分三等份。3、刷玉米油。4、擀成薄餅再刷一層油。5、從圓心切一條半徑。6、如圖捲起。7、捲成冰激凌形狀。8、把...
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味味甜
