![紫蘇燜紅扁豆怎麼做-紫蘇燜紅扁豆的做法]( "紫蘇燜紅扁豆怎麼做-紫蘇燜紅扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）紫蘇（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜紅扁豆的做法步驟1、材料如下。2、紫蘇洗淨。3、辣椒切圈。4、扁豆切絲。5、紫蘇切碎。6、鍋子燒熱放入扁豆。7、放入紫蘇翻炒均勻。8、放入辣椒炒熟。9、調...
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![紫蘇燜豆角怎麼做-紫蘇燜豆角的做法]( "紫蘇燜豆角怎麼做-紫蘇燜豆角的做法")
- 食材明細主料紫蘇（適量）豆角（適量）輔料生抽（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜豆角的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切絲。3、豆角洗淨。4、切段。5、大蒜切碎。6、鍋子燒熱爆香紫蘇。7、放入豆角翻炒加入適量開水燜煮熟。8、調味即可。9、開動啦。...
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![紫蘇燜三牙魚怎麼做-紫蘇燜三牙魚的做法]( "紫蘇燜三牙魚怎麼做-紫蘇燜三牙魚的做法")
- 食材明細主料三牙魚（2條）輔料紫蘇（適量）薑絲（適量）辣椒（適量）配料酒（小許）糖（小許）蠔油（小許）生抽（小許）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜三牙魚的做法步驟1、材料2、用油鍋把魚煎黃色3、把魚的兩邊來回煎到金黃色9成熟,不要把皮弄破了4、將魚先上碟待用5、配料入鍋，再把魚入鍋和配...
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![紫蘇燜紅臉番鴨怎麼做-紫蘇燜紅臉番鴨的做法]( "紫蘇燜紅臉番鴨怎麼做-紫蘇燜紅臉番鴨的做法")
- 食材明細主料番鴨（適量）紫蘇（適量）輔料辣椒（適量）黃豆醬（適量）大蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）醋（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜紅臉番鴨的做法步驟1、番鴨飛水。2、放入鍋裏翻炒。3、放入辣椒和姜。4、分別放入生抽和醋。5、放入黃豆醬燜半個小時。6、收汁時放入...
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![紫扁豆燜飯怎麼做-紫扁豆燜飯的做法]( "紫扁豆燜飯怎麼做-紫扁豆燜飯的做法")
- “每到秋季，四川市場上就會看到大量的紫扁豆在銷售。扁豆不但藥用價值高，營養價值也較高，礦物質和維生素含量比大部分根莖菜和瓜菜都高，肉質厚，風味獨特，呈半月形，味道清香美味。跟許多紫色的蔬菜一樣，含有豐富的硒元素，而這種元素具有很好的抗癌功效！本人不是很會炒菜做飯，也不是川...
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![扁豆燜面的做法 素扁豆燜面 扁豆燜面怎麼做]( "扁豆燜面的做法 素扁豆燜面 扁豆燜面怎麼做")
- 食材明細主料扁豆（500克）麪條（300克）輔料蒜（5頭）葱（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆燜面的做法步驟1、扁豆用清水泡30分鐘後洗淨（泡3分鐘的目的是去農藥），兩頭去尾去絲，掰成段2、準備好5頭蒜，拍扁切成末。大葱切成葱花3、熱鍋做油，稍...
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![紫蘇燜鴨的做法 【家常葷菜】紫蘇燜鴨 紫蘇燜鴨怎麼做]( "紫蘇燜鴨的做法 【家常葷菜】紫蘇燜鴨 紫蘇燜鴨怎麼做")
- “自家種的紫蘇葉。。。。。。”食材明細主料鴨（四分之一隻）輔料薑片（四片）紫蘇葉（適量）蒜頭（三瓣）幹辣椒（一個）配料糖（適量）料酒（適量）老抽（一湯匙）生抽（一湯匙）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜鴨的做法步驟1、原料圖。2、紫蘇葉洗淨切絲。3、薑片，蒜片燒開水後放料酒汆鴨件，撈起備...
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![扁豆燜飯怎麼做-扁豆燜飯的做法]( "扁豆燜飯怎麼做-扁豆燜飯的做法")
- “秋天扁豆長得正好，最喜歡與肉燜飯，鹹鮮味美，不用菜也能吃兩在碗了。五花肉扁豆燜飯做法食材：扁豆200克、大米500克、姜適量、葱適量、蒜頭2粒、紅燒汁適量、精鹽少許、食用油適量”食材明細主料扁豆（200克）大米（500克）輔料姜（適量）葱（適量）蒜頭（2粒）紅燒汁（適量）精鹽（少許）食用油（適量）鹹鮮...
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![扁豆燜面怎麼做-扁豆燜面的做法]( "扁豆燜面怎麼做-扁豆燜面的做法")
- 食材明細主料扁豆（300克）乾麪條（500克）五花肉（50克）輔料大蒜（4瓣）生薑（一塊）調料鹽（一勺）南德（半勺）蠔油（一勺）生抽（一勺）五香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆燜面的做法步驟1、扁豆去莖後掰成塊，五花肉切成薄片。生薑切薄片，大蒜剝好。2、炒鍋預熱後加入少許的油，油温升起後倒入五花肉。3、...
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![扁豆燜面的做法 香噴噴“扁豆燜面” 扁豆燜面怎麼做]( "扁豆燜面的做法 香噴噴“扁豆燜面” 扁豆燜面怎麼做")
- ““扁豆燜面”是北京人喜愛的一道麪食，做法雖簡單，但吃起來卻奇香！現在各種調味品非常齊全，在製作這道麪食的時候，如再加一些蠔油或鮑汁之類的增鮮醬料，那味道又會平添了更加誘人的香味，呵呵！蠔油、鮑汁這類的調味品是一分錢一分貨，貴一些的味道就是不一樣，我的經驗是，便宜的絕對不...
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![紫蘇燜鴨怎麼做-紫蘇燜鴨的做法]( "紫蘇燜鴨怎麼做-紫蘇燜鴨的做法")
- “時光流轉，季節飛逝一道道樸實無華又豐腴無比的美味便是時節給我們的饋贈”食材明細主料鴨肉（適量）紫蘇（適量）輔料綠帝五古三香花生油（適量）調料姜蒜（適量）啤酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫蘇燜鴨的做法步驟1、紫蘇葉200g，稍微...
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![紫蘇線椒燜鴨怎麼做-紫蘇線椒燜鴨的做法]( "紫蘇線椒燜鴨怎麼做-紫蘇線椒燜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（適量）輔料線椒（適量）紫蘇（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）蒜薹（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇線椒燜鴨的做法步驟1、鴨子飛水。2、材料如下。3、材料。4、切好備用。5、切絲。6、鍋子燒熱放入鴨子。7、放入香料...
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![紫蘇燜紫茄怎麼做-紫蘇燜紫茄的做法]( "紫蘇燜紫茄怎麼做-紫蘇燜紫茄的做法")
- 食材明細主料紫茄（適量）紫蘇（適量）西紅柿（適量）輔料大蒜（適量）小葱（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜紫茄的做法步驟1、材料如下。2、茄子切斜刀。3、過水取出防鏽色。4、紫蘇切碎。5、西紅柿切塊。6、鍋子燒熱爆香紫蘇。7、放入茄子。8、放入西紅柿...
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![紫蘇土豆燜鴨的做法 紫蘇土豆燜鴨 紫蘇土豆燜鴨怎麼做]( "紫蘇土豆燜鴨的做法 紫蘇土豆燜鴨 紫蘇土豆燜鴨怎麼做")
- “其實紫蘇燜鴨是一道大家都會做的菜啦，我最喜歡的是爸爸做的這道菜，很有温暖的味道。這些配料是我自己比較喜歡的口味，相對清淡一點。所以，給位大廚請多多包涵啦！😊”食材明細主料鴨子（500（半隻下身））輔料生粉（適量）食鹽（適量）冰糖（適量）生薑（適量）花椒（少許）桂皮（少許）香葉（少許）蒜（若干）醬油（適...
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![紫蘇香燜鴨肉怎麼做-紫蘇香燜鴨肉的做法]( "紫蘇香燜鴨肉怎麼做-紫蘇香燜鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨肉（半隻）輔料紫蘇（適量）蒜頭（適量）小辣椒（1個）冰糖（1小塊）生抽（2小匙）蠔油（2匙）料油（1匙）姜（1塊）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫蘇香燜鴨肉的做法步驟1、準備好食材並清洗乾淨。半隻鴨切塊，姜切條、蒜切丁、小辣椒切丁、冰糖、紫蘇。2、鍋內熱油加入蒜，小辣椒炒香，再加紫蘇...
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![紫蘇燜黑茄怎麼做-紫蘇燜黑茄的做法]( "紫蘇燜黑茄怎麼做-紫蘇燜黑茄的做法")
- 食材明細主料紫蘇（適量）黑茄（適量）輔料黃豆醬（適量）調料生抽（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜黑茄的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切碎。3、黑茄洗淨。4、切滾刀。5、過水撈出防氧化。6、備用。7、鍋子燒熱後放入大蒜爆香。8、放入紫蘇。9、放入黑菇。10、翻炒...
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![醬燜扁豆怎麼做-醬燜扁豆的做法]( "醬燜扁豆怎麼做-醬燜扁豆的做法")
- “這道醬燜扁豆雖然是一道素菜，但是醬香濃郁，超級下飯哦。”食材明細主料扁豆（適量）輔料甜麪醬（適量）食用油（適量）葱段（適量）蒜片（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜扁豆的做法步驟1、扁豆。2、扁豆洗淨切絲。3、炒鍋倒油，炒香葱段，蒜片。4、放入扁豆煸炒。5、炒至扁豆變軟後...
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![紫蘇燜魚怎麼做-紫蘇燜魚的做法]( "紫蘇燜魚怎麼做-紫蘇燜魚的做法")
- 食材明細主料草魚（500g）輔料紫蘇葉（適量）姜（適量）蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫蘇燜魚的做法步驟1、草魚切塊兩面煎黃。2、姜蒜紫蘇葉切碎，紫蘇葉可用乾的，也可以新鮮的，我個人比較喜歡乾的，香味更濃郁。3、油鍋爆香姜蒜。4、倒入紫蘇炒香，可...
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![紫蘇醬燜帶魚怎麼做-紫蘇醬燜帶魚的做法]( "紫蘇醬燜帶魚怎麼做-紫蘇醬燜帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（500克）輔料薑末（少許）蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹽（少許）紫蘇醬（一勺）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫蘇醬燜帶魚的做法步驟1、處理好的帶魚段。2、姜蒜末，紫蘇醬。3、先將帶魚粘一層酥炸粉。4、鍋裏放油，油温八成熱放帶魚段下去煎。5、煎至兩面金黃。6、先...
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![紫蘇豆豉燜茄子怎麼做-紫蘇豆豉燜茄子的做法]( "紫蘇豆豉燜茄子怎麼做-紫蘇豆豉燜茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）紫蘇（適量）豆豉（適量）輔料大蒜（適量）香草（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇豆豉燜茄子的做法步驟1、紫蘇用清水泡軟待用。2、茄子切成小粒清水泡片刻撈起。3、裝進食品袋裏微波爐叮五分鐘。4、燒熱油鍋放大蒜爆炒。5、依次加入紫蘇、豆豉炒均勻。6、加入茄...
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![釀燜扁豆怎麼做-釀燜扁豆的做法]( "釀燜扁豆怎麼做-釀燜扁豆的做法")
- “四季豆富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用，即有抗腫瘤作用。豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它們含有較多的...
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![燜扁豆怎麼做-燜扁豆的做法]( "燜扁豆怎麼做-燜扁豆的做法")
- “扁豆是這個季節最常看到的，有人説不好做，但我做的不湯湯水水，也不是乾煸那樣油大，反而帶一點點肉香！”食材明細主料扁豆（1斤）蒜末（少許）大料（1整個）輔料老抽（半勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）食用油（1勺）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜扁豆的做法步驟1、手掰扁豆。2、把大料炸香。3、下扁豆翻...
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![紫蘇燜鴨肉怎麼做-紫蘇燜鴨肉的做法]( "紫蘇燜鴨肉怎麼做-紫蘇燜鴨肉的做法")
- “選用新鮮紫蘇，新鮮鴨肉”食材明細主料鴨肉（500克）輔料紫蘇（適量）米酒（適量）鹽（1湯匙）生抽（適量）姜（適量）大蒜（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紫蘇燜鴨肉的做法步驟1、紫蘇適量，一定要新鮮的，市場有賣2、將紫蘇葉摘下，葉莖分離。就要葉子，不要莖。3、鴨肉焯下水，我買回來的時候已經...
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![酸筍紫蘇燜鴨怎麼做-酸筍紫蘇燜鴨的做法]( "酸筍紫蘇燜鴨怎麼做-酸筍紫蘇燜鴨的做法")
- “特別的酸筍味讓鮮美的鴨肉更是餘味綿長，而鴨肉味入筍，不僅中和、減少了筍原有的酸味，而且讓筍既脆又鮮甜，別是一番風味。而紫蘇作為配料中重要的一種，不僅可以去除鴨子的騷味，而且使整道菜香味更加濃郁。”食材明細主料鴨（適量）酸筍（適量）輔料紫蘇（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適...
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![紅燜扁豆怎麼做-紅燜扁豆的做法]( "紅燜扁豆怎麼做-紅燜扁豆的做法")
- 食材明細主料青扁豆（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燜扁豆的做法步驟1、準備青扁豆適量2、鍋中加水加少許鹽煮開後將摘洗乾淨的扁豆放入鍋中大火煮開，小火焯水2分鐘後放入涼水中過涼3、將瀝乾水分的扁豆放入鍋中，將生抽、鹽、雞...
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味味甜
