![祕製剁椒的做法 經典味——獨家祕製剁椒 祕製剁椒怎麼做]( "祕製剁椒的做法 經典味——獨家祕製剁椒 祕製剁椒怎麼做")
- “LG很喜歡吃剁椒，吃麪時加一點增鮮提味，吃餃子的蘸料里加一點鮮美無比。而我總在燒魚時喜歡加一點，既可以把魚的腥味壓下去，又讓魚的湯汁變得很美味。所以剁椒成了我家餐桌上的一個常客，每逢紅辣椒上市的季節，我總會做這道菜。這道菜是跟LG的外婆學的，是按北方口味做的，所以我稱...
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![自制剁椒的做法 ✿自制剁椒✿ 自制剁椒怎麼做]( "自制剁椒的做法 ✿自制剁椒✿ 自制剁椒怎麼做")
- 食材明細主料大辣椒（適量）輔料蒜（適量）配料精鹽（適量）白酒（適量）蜂蜜（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制剁椒的做法步驟1、先來認識它，大辣椒2、首先洗乾淨讓它自然風乾。絕對不能帶水3、然後先切成絲，再切成末，不好太碎，要比辣椒醬末稍大些4、大蒜去皮切末5、切好的辣椒末放...
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![祕製剁椒火腿麪包怎麼做-祕製剁椒火腿麪包的做法]( "祕製剁椒火腿麪包怎麼做-祕製剁椒火腿麪包的做法")
- 食材明細主料高級麪粉（300克）清水（240克）雞蛋（1個）白砂糖（30克）黃油（40克）酵母（4克）火腿腸（2根）剁椒醬自制剁椒（適量）黃油（20克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）祕製剁椒火腿麪包的做法步驟1、各種材料入麪包桶混合成光滑的麪糰。2、準備自制剁椒醬，火腿腸。3、火腿去皮切丁。4、剁椒醬剁...
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![祕製香辣剁椒醬的做法 讓人愛不釋口的媽媽牌祕製香辣剁椒醬 祕製香辣剁椒醬怎麼做]( "祕製香辣剁椒醬的做法 讓人愛不釋口的媽媽牌祕製香辣剁椒醬 祕製香辣剁椒醬怎麼做")
- “對於辣味的喜愛，也許不及川湘地區的人們的深入骨髓但，至少也是無辣不歡，是日常餐桌必不可少的味道之一每每入川，總是忙於尋找那些街頭巷尾的小吃或是大店小店的辣味菜比起油辣子，對香辣剁椒醬的愛更甚做個剁椒魚頭，香辣湯或是炒個辣菜，這香辣剁椒醬都是極好用的説起香辣剁椒醬...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![祕製 新疆正宗大盤雞怎麼做-新疆正宗大盤雞的做法 新疆正宗大盤雞]( "祕製 新疆正宗大盤雞怎麼做-新疆正宗大盤雞的做法 新疆正宗大盤雞")
- “人們都説每一個在外的人兒流進胃裏的是濃濃的思鄉之情，提及各自家鄉，由胃而外散發出的是家鄉那根深蒂固的味道所謂正宗，其實是討好了大多數人的味蕾才能不斷延續推廣下去，本來就沒有絕對正宗的大盤雞，但我確定我用心了，我也相信所有嘗試過的人都能感受到。”食材明細主料整柴...
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![私房祕製剁椒拌三絲-剁椒拌三絲]( "私房祕製剁椒拌三絲-剁椒拌三絲")
- “今天來一盤簡單易學的菜，人人都能做。這道菜顏色清新，味道鮮香，營養健康，是開胃佳品！”食材明細主料海帶絲（適量）蘿蔔（一個）粉絲（100g）輔料剁椒（50g）植物油（50g）陳醋（2勺）白糖（5g）食鹽（適量）葱花（一些）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房祕製剁椒拌三絲的做法步驟1、準備海帶絲，我直接超市裏...
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![祕製正宗紅油辣椒如何做簡單又好吃]( "祕製正宗紅油辣椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道祕製正宗紅油辣椒它是一道色香味具全的蘸料，有很多種用處，既可以用來當做面試裏面的配料，同時還可以當做吃火鍋時的一個小地盤，都是非常不錯的，它整體的顏色非常的紅亮，看起來讓人很有食慾，而且辣椒可以刺激...
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![正宗剁辣椒的做法如何做簡單又好吃]( "正宗剁辣椒的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒：300輔料葱姜：適量白酒：適量具體步驟準備食材,辣椒300g左右,蒜頭一個,姜一小塊將辣椒洗乾淨後,用鹽水泡半小時左右;將洗好的辣椒,放在廚房紙巾把水份擦乾,或者放在太陽底下曬乾;準備好的辣椒,姜,蒜,...
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![剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭---年度鉅獻絕對正宗哦 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭---年度鉅獻絕對正宗哦 剁椒魚頭怎麼做")
- “中醫認為，頭為精明之府。而魚頭，自然成為民間菜餚的上等佳品。在我國五千年飲食文化中佔據不可或缺的一席。古話有曰：年年有餘，即諧音魚字。魚，在中國傳統文化寓意富貴、收穫、滿足。新年即將來到，老趙就給大家介紹人上人，貴上貴的傳統同時非常真宗的，且具有象徵意義的美食---...
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![帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗]( "帶你揭祕史上最正宗米線店-昆明吃米線哪家最正宗")
- 提起過橋米線就會想到雲南，而要屬米線最著名的地區，那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線，那就相當於沒有來過。但是很多人想吃，卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗，就跟着小編一起來看看吧。昆明吃米線哪家最正宗1.橋香園過橋...
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![《私房祕製剁椒魚頭》-剁椒魚頭]( "《私房祕製剁椒魚頭》-剁椒魚頭")
- “《祕製私房剁椒魚頭》超級入味下飯，關鍵是自制剁椒很香，只要有了無所不能的剁椒，你也可以做出很有顏值賣相的剁椒魚頭哦！吃完的魚頭連剁椒都拌飯吃了，小饞貓。”食材明細主料食鹽（適量）魚頭（一個）祕製剁椒（100克）料酒（適量）葱段（適量）薑片（適量）輔料香菜（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...
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![自制剁椒的做法 自制剁椒【超級辣】 自制剁椒怎麼做]( "自制剁椒的做法 自制剁椒【超級辣】 自制剁椒怎麼做")
- 食材明細主料小米椒（適量）蒜（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）高度白酒（適量）超辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制剁椒的做法步驟1、新鮮小米椒適量，洗淨2、晾乾表面水分【我放暖氣旁邊晾乾的，這樣比較快，你也可以擦乾】3、晾乾後去掉蒂4、大蒜三頭剝皮洗淨晾乾水分5、小米椒...
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![桃酥餅哪裏的製作方法最正宗]( "桃酥餅哪裏的製作方法最正宗")
- 桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了，主要是以烤制的餅為主，那麼為什麼叫桃酥餅？桃酥餅哪裏的呢？怎麼...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![祕製剁椒醬怎麼做-祕製剁椒醬的做法]( "祕製剁椒醬怎麼做-祕製剁椒醬的做法")
- “帶醬味的剁椒醬，醇厚的醬香加上小米椒的辣味，那感覺，小心你的口水哦！”食材明細主料小米椒（300g）黃豆醬（80g）八寶醬（80g）輔料白糖（5g）蒜蓉（10g）鹽（10g）薑蓉（10g）雞精（10g）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕製剁椒醬的做法步驟1、小米椒去頭洗淨，控幹水分。2、把洗淨的小米椒切斷，然後再剁碎...
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![剁椒的做法 自制剁椒 剁椒怎麼做]( "剁椒的做法 自制剁椒 剁椒怎麼做")
- 食材明細主料紅辣椒（適量）輔料蒜瓣（適量）姜（適量）超辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒的做法步驟1、紅辣椒洗淨、晾乾2、切小塊，準備蒜瓣、生薑3、用刀將所有材料剁碎4、拌上鹽、糖5、加點白酒6、成品7、上桌...
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![什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗]( "什麼牌子的剁椒好吃-哪裏的剁椒最正宗")
- 剁椒，又稱七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食鹽作為原料製成，是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品，也是一種可以用來做菜的佐料。哪裏的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裏的剁椒最正宗一般來説剁椒有兩種，一種是帶有酸味的，一種是沒有的。1.最正宗的不帶有酸味的...
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![自制剁椒的做法 學着自制剁椒 自制剁椒怎麼做]( "自制剁椒的做法 學着自制剁椒 自制剁椒怎麼做")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）超辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制剁椒的做法步驟1、辣椒洗淨晾乾，切小圈片，然後開始剁碎，2、加蒜，也剁碎，然後放一塊3、放入盆裏，加入鹽適量，花椒粉少量，加入一點白酒，就像美食網的其他老師一樣。加花椒是我的想法，我覺得加入花椒應該...
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![正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎麼做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作為湖南人，辣椒是必不可少的菜，現在正是做剁椒的季節了，以前都是吃媽媽做的，現在在外地就只能自己動手做啦，小時候看媽媽做過，很簡單的！用它用剁椒魚頭是最好吃的咧，比飯店的好吃、！也可以直接拌飯吃哦，辣辣的很下飯呢！”食材明細主料紅辣椒（2000g）輔料鹽（適量）中辣（口味）醃（工藝）半小時（...
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![私房祕製剁椒-祕製剁椒]( "私房祕製剁椒-祕製剁椒")
- “秋天真是收穫的季節，紅彤彤的辣椒又開始上市了，很是誘人。記得小時候，這個季節我們每家每户都要做一大壇辣椒醬，那時最好的佐料就是辣椒醬了，有了辣椒醬做什麼都很入味，今天就教大家做無所不能的辣椒醬。”食材明細主料新鮮二荊條紅辣椒（5斤）新鮮大蒜（半斤）新鮮生薑（半斤）輔料食鹽（5...
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![《私房祕製剁椒雞雜》-剁椒雞雜]( "《私房祕製剁椒雞雜》-剁椒雞雜")
- “從小在家就吃媽媽的剁椒泡菜長大，這是兒時記憶裏最好吃下飯的味道。這道菜酸辣爽口，雞雜脆嫩有嚼勁，真是欲罷不能！”食材明細主料雞雜（半斤）自制酸菜（適量）菜籽油（適量）自制剁椒（適量）輔料生薑（3片）大蒜（3瓣）小葱（適量）料酒（適量）花椒（適量）水澱粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）私房祕...
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![醃製剁椒怎麼做-醃製剁椒的做法]( "醃製剁椒怎麼做-醃製剁椒的做法")
- 食材明細主料紅辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）白酒（適量）超辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃製剁椒的做法步驟1、主輔料：紅辣椒、姜、蒜。2、把紅辣椒洗淨，晾乾水分，切粒並剁碎。3、把姜、蒜切粒。4、把剁碎的紅辣椒放入無油、無水的容器裏，放入姜粒、蒜粒。5...
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![剁椒金針菇的做法 私房祕製剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做]( "剁椒金針菇的做法 私房祕製剁椒金針菇 剁椒金針菇怎麼做")
- 食材明細主料金針菇（半斤）輔料祕製剁椒醬（100克）食用油（50克）葱花（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒金針菇的做法步驟1、先把金針菇根部切掉，放水裏洗乾淨。2、把金針菇撕開依順序擺好盤。3、鍋裏放適量油。4、準備私房祕製剁椒。5、等油温燒至8成熱時，下入剁椒炒香。6、...
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![剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做")
- “剁椒魚頭這道菜，也被稱作"鴻運當頭"、"開門紅"，它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。據説清朝雍正年間，黃宗憲為了躲避文字獄，逃到湖南一個小村子，借住農户家。這家人很窮，買不起菜，幸好晚上吃飯前，農户的兒子撈了一條河魚回家。於是，女主人就在魚肉裏面放鹽煮湯，再將辣椒剁碎...
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味味甜
