自制剁椒的做法 學着自制剁椒 自制剁椒怎麼做

食材明細

• 超辣 （口味）
• 調味 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

自制剁椒的做法步驟

• 1、辣椒洗淨晾乾，切小圈片，然後開始剁碎，

• 2、加蒜，也剁碎，然後放一塊

• 3、放入盆裏，加入鹽適量，花椒粉少量，加入一點白酒，就像美食網的其他老師一樣。加花椒是我的想法，我覺得加入花椒應該比較香，個人比較喜歡花椒然後裝瓶，都是攢的瓶子。瓶子保持乾淨放入冰箱酒，花椒，我覺可放可不放！還可以加點糖