祕製的自制剁椒如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 辣椒洗淨晾乾水份；

2. 用菜刀剁成碎沫（很辣的話最好帶上一次性手套哦）

3. .裝碗加入切碎的姜、蒜沫、鹽、五香粉，淋上剛燒好的熱油，加少量雞精拌均醃製一小時裝瓶密封保存。