辣炒杏鮑菇怎麼做-辣炒杏鮑菇的做法
- 熱菜
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“喜歡杏鮑菇,買回家各種搭配。搭配辣椒也是很不錯。微辣,適合家人的口味。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
辣炒杏鮑菇的做法步驟
1、杏鮑菇、辣椒洗乾淨。
2、杏鮑菇撕成條。
3、辣椒切成條。
4、起油鍋,杏鮑菇過油後盛出。
5、再起油鍋,葱姜入鍋煸香後辣椒入鍋炒。
6、杏鮑菇入鍋炒。
7、加鹽炒均勻關火。
8、盛出享用。
小竅門
1、此菜不宜添加色重味重的調味品。
2、杏鮑菇手撕比用刀切口感更好。
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