![青蒜炒冬筍怎麼做-青蒜炒冬筍的做法]( "青蒜炒冬筍怎麼做-青蒜炒冬筍的做法")
- 食材明細主料冬筍（1個）青蒜（4棵）調料鹽（1g）糖（少許）生抽少許（適量）蠔油（我1勺）食用油（10ml）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒冬筍的做法步驟1、都洗乾淨。2、青蒜切丁。3、冬筍切片。4、冬筍焯水，開鍋5分鐘即可撈出備用。5、食用油加少許青蒜熗鍋。6、下入焯水後冬筍片。7、加入...
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![蒜蓉青筍怎麼做-蒜蓉青筍的做法]( "蒜蓉青筍怎麼做-蒜蓉青筍的做法")
- 食材明細主料青筍（300g）輔料蒜末（適量）雞精（1匙）味精（1匙）鹽（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉青筍的做法步驟1、將青筍切片。2、然後鍋中到入適量油，放入蒜沬。3、到入青筍，放入雞精，味精，鹽。...
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![冬筍炒肉怎麼做-冬筍炒肉的做法]( "冬筍炒肉怎麼做-冬筍炒肉的做法")
- 食材明細主料冬筍（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒肉的做法步驟1、食材清洗備用。2、冬筍焯水清洗備用。3、鍋中熱油煸炒豬肉，加入蒜末辣椒生抽翻炒均勻。4、倒入冬筍翻炒。5、加入青蒜。6、加入鹽蠔油翻炒均勻即可。7、裝盤。...
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![青蒜炒雷筍怎麼做-青蒜炒雷筍的做法]( "青蒜炒雷筍怎麼做-青蒜炒雷筍的做法")
- 食材明細主料青蒜（幾棵）雷筍（3棵）輔料豬油（1匙）調料食鹽（2g）生抽（10g）白糖（5g）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒雷筍的做法步驟1、自己種的青蒜。2、採幾棵洗淨。3、切段。4、焯水過的雷筍切片。5、豬肥肉切片。6、冷水下鍋焯水。7、倒掉水，放小許清水煮。8、開始出油的時候放...
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![蒜薹鮑魚炒冬筍怎麼做-蒜薹鮑魚炒冬筍的做法]( "蒜薹鮑魚炒冬筍怎麼做-蒜薹鮑魚炒冬筍的做法")
- 食材明細主料鮑魚（8個）蒜薹（130克）冬筍（1株）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹鮑魚炒冬筍的做法步驟1、食材：鮑魚、蒜薹（已清洗切段）、冬筍。2、將鮑魚去殼去內臟清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。5、...
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![魷魚冬筍炒蒜苗如何做簡單又好吃]( "魷魚冬筍炒蒜苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料魷魚：一條冬筍：半個蒜苗：一小把輔料幹辣椒：五六個薑片切絲：若干料酒：適量生抽：適量海鮮醬：適量具體步驟1.魷魚切粗條2.冬筍切片，蒜苗切斷。3.老薑絲，幹辣椒4.生抽5.起油鍋先下冬筍6.再下薑絲，幹辣椒。7.鋪料炒香後，下...
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![冬菇冬筍雜炒怎麼做-冬菇冬筍雜炒的做法]( "冬菇冬筍雜炒怎麼做-冬菇冬筍雜炒的做法")
- “冬菇含有豐富的蛋白質和多種人體必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，幹菇美味可口，香氣橫溢，烹、煮、炸、炒皆宜，葷素佐配均能成為佳餚。冬菇還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。適合所有人食用。冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,...
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![冬筍炒萵筍葉怎麼做-冬筍炒萵筍葉的做法]( "冬筍炒萵筍葉怎麼做-冬筍炒萵筍葉的做法")
- “萵筍葉裏含有人體所需的多種維生素，也有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、碘。有很好的抗氧化的作用，清熱解毒，特別它含有較為豐富的尼克酸，被認為是胰島素的激活劑，有助於改善糖代謝功能，非常適合糖尿病人。。。”食材明細主料冬筍筍肉（35克）萵筍葉（195克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（...
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![青蒜冬筍炒口條如何做簡單又好吃]( "青蒜冬筍炒口條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬筍：1個口條：2條輔料青蒜：適量八角：適量桂皮：適量小茴香：適量大蒜：適量香葉：適量紅辣椒：適量花椒：適量丁香：適量乾紅辣椒：適量胡椒粉：適量油鹽：適量具體步驟1.準備好大料，將其放入調味料鋼球；2.冷水放入焯過水刮乾淨...
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![炒萵筍冬筍絲怎麼做-炒萵筍冬筍絲的做法]( "炒萵筍冬筍絲怎麼做-炒萵筍冬筍絲的做法")
- 食材明細主料冬筍（1只）萵筍（1根）輔料油（適量）鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒萵筍冬筍絲的做法步驟1、所有食材2、萵筍去皮洗淨切絲，冬筍去殼洗淨切絲3、起油鍋加熱,放入冬筍絲煸透4、放萵筍絲煸炒5、放少許鹽煸炒6、最後放少許味精炒勻即可...
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![冬筍大蒜炒臘肉怎麼做-冬筍大蒜炒臘肉的做法]( "冬筍大蒜炒臘肉怎麼做-冬筍大蒜炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（150g）冬筍（200g）大蒜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（2只）蒜（2瓣）老乾媽豆豉調味（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍大蒜炒臘肉的做法步驟1、準備食材2、大蒜洗淨切段3、臘肉洗淨切片4、冬筍去殼切片。5、冬筍放入鍋中焯水後撈出。6、鍋中熱油，放入臘肉開小火煸...
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![蒜香青筍怎麼做-蒜香青筍的做法]( "蒜香青筍怎麼做-蒜香青筍的做法")
- “簡單的美味—蒜香青筍。從以前的什麼都放到現在的只放一瓣蒜蓉，自感是一個非常漫長的過程，成品色澤飽滿，碧綠如玉，青鮮味醇，乾淨清爽。”食材明細主料青筍（300克）輔料蒜蓉（少許）鹽（少許）味精（少許）油（適量）調料葱油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香青筍的做法步驟1、青筍去皮...
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![素炒冬筍怎麼做-素炒冬筍的做法]( "素炒冬筍怎麼做-素炒冬筍的做法")
- “冬筍營養價值高，但是如果處理不好就會有澀味和麻味，影響口感。新鮮的冬筍要現吃現扒，焯水2分鐘，炒時加一點點白糖，大火快炒又鮮又嫩相當好吃。”食材明細主料冬筍（1個）青椒（半個）紅甜椒（半個）姜（1小塊）葱（1段）輔料油（少許）蠔油（少許）白糖（少許）鹽（少許）五香粉（少許）料酒（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（...
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![美味的大蒜炒冬筍如何做簡單又好吃]( "美味的大蒜炒冬筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大蒜炒冬筍是一道美味的家常菜，膳食均衡，營養豐富，而且材料特別容易就能購買到，趕緊學着做一做，做給自己的家人吃，在家人或者朋友們面前露一手，一定會收穫大大的贊，做法也簡單，即使是廚房小白也可以做的到，勇敢一點...
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![青蒜筍片炒鹹肉怎麼做-青蒜筍片炒鹹肉的做法]( "青蒜筍片炒鹹肉怎麼做-青蒜筍片炒鹹肉的做法")
- “不錯的下飯菜，青蒜香，筍片脆，鹹肉鮮，做起來很方便，幾分鐘就可以！”食材明細主料鹹肉（1塊）青蒜（1把）筍片（250克）輔料油（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜筍片炒鹹肉的做法步驟1、準備的原料。2、鹹肉切薄片，青蒜從中間剖開，再切段。3、筍片開水中汆十幾秒。4、汆好的...
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![冬筍燒青菜怎麼做-冬筍燒青菜的做法]( "冬筍燒青菜怎麼做-冬筍燒青菜的做法")
- “冬筍上市了，燜燉炒樣樣好吃，江南有諺語，寧食無肉，不可無筍，今天用冬筍來炒上海青，減脂刮油好味道！”食材明細主料青菜（500g）輔料冬筍（150g）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）冬筍燒青菜的做法步驟1、冬筍去皮用水煮一下，去去澀。2、上海青洗淨。3、把...
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![炒冬筍怎麼做-炒冬筍的做法]( "炒冬筍怎麼做-炒冬筍的做法")
- 食材明細主料冬筍（400g）輔料料酒（1勺）裏脊（20g）鹽（2匙）澱粉（2勺）葱（1段）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒冬筍的做法步驟1、裏脊切條，用料酒、澱粉抓勻，醃一下。2、冬筍洗淨切片，葱切小段。3、鍋中放底油，放葱爆香，炒熟裏脊。4、放冬筍，翻炒均勻，加鹽。5、加入水澱粉，多加一些，煮開後轉小火...
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![冬筍青椒炒肉片怎麼做-冬筍青椒炒肉片的做法]( "冬筍青椒炒肉片怎麼做-冬筍青椒炒肉片的做法")
- 食材明細主料冬筍（適量）青椒（適量）瘦肉（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍青椒炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，加鹽料酒生抽澱粉拌勻醃製10分鐘2、冬筍焯水後切片，青椒切片3、鍋中放油燒五成熱，下入肉片翻炒4、放入冬筍片翻炒5、...
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![「健康美食」青蒜冬筍鹹肉如何做簡單又好吃]( "「健康美食」青蒜冬筍鹹肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蒜：200冬筍：100輔料油：適量鹹肋條：適量具體步驟1.冬筍綽水2.切成薄片備用3.鹹肉用水煮一下切片4.青蒜葉洗乾淨5.切成小段6.起油鍋7.先放入蒜葉爆炒8.接着放入筍片和肉片9.加一點砂糖，不喜歡的可以不加10...
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![蒜苗冬筍炒臘肉如何做簡單又好吃]( "蒜苗冬筍炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料臘肉：適量蒜苗：適量冬筍：適量輔料具體步驟1.臘肉放入涼水稍煮一下，放涼切片。2.冬筍切片，蒜苗切段3.鍋燒油下臘肉微炒4.盛出臘肉後倒入冬筍翻炒，因為冬筍不好熟，所以要先下鍋翻炒一會，覺得半熟是下蒜苗一起翻...
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![青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做]( "青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做")
- 食材明細主料青椒（兩個）冬筍（2個）大蒜（幾粒）輔料玉米油（6克）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒冬筍的做法步驟1、備齊材料待用。2、冬筍切了一大盤。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和青椒。4、倒入冬筍煸炒。5、調入少許鹽，大火煸炒2分鐘。6、調入少許生...
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![青菜冬筍煮臘雞腿的做法 【寧波】青菜冬筍煮臘雞腿 青菜冬筍煮臘雞腿怎麼做]( "青菜冬筍煮臘雞腿的做法 【寧波】青菜冬筍煮臘雞腿 青菜冬筍煮臘雞腿怎麼做")
- 食材明細主料冬筍（400克）臘雞腿（225克）青菜（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜冬筍煮臘雞腿的做法步驟1、食材：冬筍、臘雞腿（已清洗）、青菜（已洗淨）2、將冬筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切開。4、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁開。5、燒鍋倒油燒熱，下...
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![自制冬筍青蒜炒醬肉如何做簡單又好吃]( "自制冬筍青蒜炒醬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料杭州醬肉：半斤冬筍：半根青蒜：6根黑木耳：幾個輔料食鹽：少許白砂糖：少許雞精：少許姜：少許花椒：幾粒具體步驟1.婆婆在杭州做好的醬肉，洗淨，冷水下鍋煮熟，撈出晾冷後切片。2.冬筍去皮切片，青蒜處理乾淨切段，黑木耳兩三朵用...
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![家常肉片炒冬筍青椒如何做簡單又好吃]( "家常肉片炒冬筍青椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉片炒冬筍青椒是我們家非常家常的一道菜了，做法非常簡單，就連平常不怎麼做飯的都能掌控，冬筍脆脆的，口感很好，我喜歡在裏面加一個胡蘿蔔，胡蘿蔔維生素高，營養豐富，味道甜甜的加上冬筍的爽脆，青椒的香味，味道更好，而...
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![青蒜冬筍炒口條怎麼做-青蒜冬筍炒口條的做法]( "青蒜冬筍炒口條怎麼做-青蒜冬筍炒口條的做法")
- 食材明細主料口條（2條）冬筍（1個）輔料青蒜（適量）紅辣椒（適量）丁香（適量）大蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）胡椒粉（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）小茴香（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青蒜冬筍炒口條的做法步驟1、準備好大料，將其放入調味料鋼球；2、冷水放入焯過水刮乾淨白苔...
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味味甜
