當前位置:味味甜 >

關於香椿蝦仁炒蛋的做法的餐飲百科

香椿蝦仁炒蛋怎麼做-香椿蝦仁炒蛋的做法
  • 香椿蝦仁炒蛋怎麼做-香椿蝦仁炒蛋的做法

  • “之前同事給我了點香椿頭,中午拿它和蝦仁雞蛋一起炒了,起鍋前用了點熱炒鮮露,真的好鮮美!”食材明細主料蝦仁(150克)雞蛋(2個)香椿(30克)輔料色拉油(適量)鹽(少許)料酒(2勺)白胡椒粉(少許)生粉(適量)熱炒鮮露(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿蝦仁炒蛋的做法步驟1、蝦仁處理乾淨,用料...
  • 31694
豉香蝦仁炒蛋怎麼做-豉香蝦仁炒蛋的做法
  • 豉香蝦仁炒蛋怎麼做-豉香蝦仁炒蛋的做法

  • “今天做個既簡單又營養的炒菜,美味、下飯。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦仁(80克)輔料油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)豆豉(適量)大蒜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香蝦仁炒蛋的做法步驟1、.蝦仁用料酒、蠔油醃一下2、大蒜切末,準備豆豉3、起油鍋炒熟雞蛋盛出4、放入蒜末、...
  • 7664
香椿炒雞蛋的做法 【魯菜】--香椿炒雞蛋 香椿炒雞蛋怎麼做
  • 香椿炒雞蛋的做法 【魯菜】--香椿炒雞蛋 香椿炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料香椿芽(100克)雞蛋(4個)輔料花生油(30毫升)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒雞蛋的做法步驟1、先把香椿芽摘洗乾淨。2、切成碎末。3、把雞蛋磕到碗裏。4、放入鹽攪拌均勻。5、鍋裏放油,倒入雞蛋液快速翻炒。6、炒到蛋液成形即可。7、盛入盤中,即可享用。...
  • 23653
香椿炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#香椿炒雞蛋 香椿炒雞蛋怎麼做
  • 香椿炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#香椿炒雞蛋 香椿炒雞蛋怎麼做

  • “春季的香椿芽比油貴,新鮮上市的香椿芽散發着濃濃的香氣,等到大批上市的時候會醃漬一批,冷凍保存在冰箱裏,隨時解饞;這個香椿炒雞蛋,用的就是冷凍的醃漬香椿,味道不變;”食材明細主料醃漬香椿(250克)雞蛋(2個)輔料橄欖油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒雞蛋的做法步驟1...
  • 11148
香椿炒雞蛋的做法 香椿雞蛋(附新鮮香椿的保存方法) 香椿炒雞蛋怎麼做
  • 香椿炒雞蛋的做法 香椿雞蛋(附新鮮香椿的保存方法) 香椿炒雞蛋怎麼做

  • “好久好久沒有寫菜譜了,自從應備女兒高考到女兒升入大學,估摸已經一年有餘。女兒上大學以後,人就徹底懶散了,做飯也不像從前精益求精,也總是要忘記拍照:)春天裏,最應季的蔬菜莫過於香椿芽了。每個春天,都吃上點香椿芽,這個春天也就算圓滿了。香椿芽可以用來炒雞蛋,拌涼拌菜,甚至做...
  • 20093
香椿芽炒雞蛋的做法 【香椿芽炒雞蛋】 香椿芽炒雞蛋怎麼做
  • 香椿芽炒雞蛋的做法 【香椿芽炒雞蛋】 香椿芽炒雞蛋怎麼做

  • “喜歡香椿,嫩芽炒雞蛋、拌豆腐都是不錯的選擇,喜歡這種淡淡的特別的香味,今天做了香椿芽炒雞蛋和大家分享。”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽炒雞蛋的做法步驟1、備好食材2、將香椿芽洗淨切成碎末3、加一點食...
  • 7725
香椿頭炒蛋怎麼做-香椿頭炒蛋的做法
  • 香椿頭炒蛋怎麼做-香椿頭炒蛋的做法

  • “香椿頭,是香椿樹的嫩葉尖,含極豐富的營養。椿芽,是香椿樹的嫩芽,椿芽不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。中醫一般認為,香椿味苦性寒,有清熱解毒、健胃理氣、澀腸止血、殺蟲固精和美容駐顏等功效,對腸炎、痢疾、痔瘡等有輔助治療作用。”食材明細主料香椿頭(1把)雞蛋(3只)輔料鹽(少...
  • 17805
香椿芽炒蛋怎麼做-香椿芽炒蛋的做法
  • 香椿芽炒蛋怎麼做-香椿芽炒蛋的做法

  • 食材明細主料香椿芽(半斤)雞蛋(2個)輔料鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香椿芽炒蛋的做法步驟1、香椿芽洗乾淨,用沸水焯兩分鐘,顏色變深綠就可以了。2、用涼水過一下,攥幹水分,切小段。3、鍋裏熱油,雞蛋打散煎熟,盛出備用。4、鍋裏重新倒油,倒入香椿,撒鹽,翻炒片刻放入雞蛋,炒...
  • 14998
果仁香椿的做法 #春食野菜香#果仁香椿 果仁香椿怎麼做
  • 果仁香椿的做法 #春食野菜香#果仁香椿 果仁香椿怎麼做

  • 食材明細主料花生米(1盤)香椿(2把)蒜蓉(適量)香醋(2茶勺)白糖(適量)色拉油(適量)辣椒末(適量)芝麻(適量)葱(1段)花椒(5粒)八角(1個)胡蘿蔔絲(適量)薑片(2片)生抽(1茶勺)輔料鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果仁香椿的做法步驟1、準備好所需原料。2、炒鍋放入清水,煮開後放入洗好的香椿焯水。瀝...
  • 5715
香椿炒鵝蛋怎麼做-香椿炒鵝蛋的做法
  • 香椿炒鵝蛋怎麼做-香椿炒鵝蛋的做法

  • “朋友送的鵝蛋特別鮮美,當下時節香椿芽又香又嫩,香椿炒鵝蛋再好不過。”食材明細主料香椿(150克)鵝蛋(2個)輔料葱(1段)食用油(2勺)調料鹽(4克)醬油(半勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒鵝蛋的做法步驟1、食材準備好。2、香椿清洗幾遍。3、放入開水中汆燙變色撈出。4、焯水後...
  • 13889
香椿炒蝦仁怎麼做-香椿炒蝦仁的做法
  • 香椿炒蝦仁怎麼做-香椿炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料香椿(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)蛋清(少許)水澱粉(適量)料酒(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒蝦仁的做法步驟1、香椿洗淨,去除根部,切成約1釐米長的小段備用。2、蝦仁洗淨,用刀從蝦背部切開,不要切斷,挑出砂線。3、將處理好的蝦仁放入容器中,加少許料酒、...
  • 27123
對蝦炒香椿怎麼做-對蝦炒香椿的做法
  • 對蝦炒香椿怎麼做-對蝦炒香椿的做法

  • “院子裏的香椿有2寸長了,挑着大個的掰了,嚐嚐鮮。”食材明細主料對蝦(8個)香椿(一小把)輔料食用油(1匙)調料食鹽(1g)大蒜(幾顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)對蝦炒香椿的做法步驟1、自家的香椿芽。2、挑大點的採了,洗淨。3、取野生對蝦。4、處理乾淨。5、大蒜去皮切末。6、鍋燒...
  • 9996
蝦仁炒蛋怎麼做-蝦仁炒蛋的做法
  • 蝦仁炒蛋怎麼做-蝦仁炒蛋的做法

  • “一道簡單,快手,非常營養的家常小炒。”食材明細主料蝦(適量)雞蛋(3個)調料油(適量)胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒蛋的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、蝦放入開水中燙熟。3、撈出來剝殼備用。4、雞蛋打入碗中加鹽,胡椒粉攪拌均勻。5、將蝦仁放入蛋液...
  • 8956
香椿炒蛋的做法 #春食野菜香#香椿炒蛋 香椿炒蛋怎麼做
  • 香椿炒蛋的做法 #春食野菜香#香椿炒蛋 香椿炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料香椿(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒蛋的做法步驟1、香椿洗好切碎2、把香椿放碗裏,加三四個雞蛋3、加雞蛋,把雞蛋打花,加鹽胡椒粉,打4、鍋里加油,燒熱,開小火倒入雞蛋5、在開火大一點6、翻炒7、翻炒兩下就可以出鍋...
  • 25356
蝦仁香椿醬拌麪怎麼做-蝦仁香椿醬拌麪的做法
  • 蝦仁香椿醬拌麪怎麼做-蝦仁香椿醬拌麪的做法

  • “自己做的香椿醬,中午下班回家沒什麼吃的,所以決定就用它拌個面吧!”食材明細主料蝦仁(12個)麪條(80g)輔料料酒(少許)生抽(1勺)香椿醬(1勺)黑胡椒碎(少許)芝麻醬(半勺)鹽(少許)色拉油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁香椿醬拌麪的做法步驟1、蝦仁提前用料酒、鹽和黑胡椒碎醃製一會...
  • 17375
香椿炒鮮蝦仁怎麼做-香椿炒鮮蝦仁的做法
  • 香椿炒鮮蝦仁怎麼做-香椿炒鮮蝦仁的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(8只)香椿(80克)輔料葱(10克)姜(3克)生抽(5克)花生油(10克)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒鮮蝦仁的做法步驟1、大蝦洗淨去殼。2、沿蝦線切開,去沙線,洗淨瀝乾水分。3、凍鮮香椿處理好。4、切段。5、葱姜切碎。6、鍋燒底油,油熱放葱姜煸炒出...
  • 4570
香椿蝦仁炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 香椿蝦仁炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香椿,:一小把輔料雞蛋:2個蝦仁:適量鹽:適量具體步驟1.香椿洗淨分兩份,一份切碎;2.放入已經大散的雞蛋,雞蛋中加好鹽,靜置2分鐘;3.另一份切段;4.蝦仁洗淨焯熟;5.油鍋入雞蛋香椿,翻炒熟後倒入蝦仁;6.再倒入另一半香椿翻炒...
  • 21571
香椿炒蛋的做法 春食香椿鮮~香椿炒蛋 香椿炒蛋怎麼做
  • 香椿炒蛋的做法 春食香椿鮮~香椿炒蛋 香椿炒蛋怎麼做

  • “鮮香可口”食材明細主料香椿(250g)雞蛋(兩個)辣椒(兩個)輔料大葱(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒蛋的做法步驟1、香椿洗淨焯水後控水,然後切碎。2、葱,切碎。3、辣椒,切碎。4、熱鍋冷油,炒雞蛋。5、雞蛋成型後,放入香椿翻炒。6、香椿炒出香味放五香粉...
  • 5631
香椿炒雞蛋的做法 春之食:香椿炒雞蛋 香椿炒雞蛋怎麼做
  • 香椿炒雞蛋的做法 春之食:香椿炒雞蛋 香椿炒雞蛋怎麼做

  • “春天來臨,美味應季!來一款香椿炒雞蛋,快手菜品,零失敗!獨特的香味豐盈飽滿,與雞蛋完美搭配,滋陰潤燥,澤膚健美,下飯很棒哦!”食材明細主料香椿芽(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒雞蛋的做法步驟1、香椿洗淨備用。2、放入開水鍋裏汆...
  • 16852
香椿炒雞蛋的做法 春天的清香——香椿炒雞蛋 香椿炒雞蛋怎麼做
  • 香椿炒雞蛋的做法 春天的清香——香椿炒雞蛋 香椿炒雞蛋怎麼做

  • “去菜市場時,看到嫩嫩的香椿芽,雖然知道是大棚蔬菜,但還是有春天就快來了的感覺。天天都是大魚大肉,今天來個素氣一點的,簡單一點的,還有一點春天的清香的—香椿炒雞蛋”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(5個)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒雞蛋的做法步驟1...
  • 9270
香椿蛋炒飯怎麼做-香椿蛋炒飯的做法
  • 香椿蛋炒飯怎麼做-香椿蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料香椿(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿蛋炒飯的做法步驟1、米飯一碗、香椿焯水後切碎、雞蛋加一勺水打散。2、熱油鍋,倒入蛋液。3、凝固後翻面鏟成小塊。4、倒入米飯翻炒均勻。5、下香椿翻炒幾下。6、少來點鹽。7、翻炒均...
  • 13539
炒蛋拌香椿怎麼做-炒蛋拌香椿的做法
  • 炒蛋拌香椿怎麼做-炒蛋拌香椿的做法

  • 食材明細主料香椿(80克)雞蛋(1個)大蒜(1瓣)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(2克)陳醋(2克)白糖(小許)輔料小米辣(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蛋拌香椿的做法步驟1、香椿洗淨。2、切段。3、鍋燒熱水,放香椿焯水,變色即可。4、過冷水,撈出放碗裏。5、熱鍋冷油。6、洗淨的雞蛋。7、油熱打...
  • 18740
香椿炒蛋 野菜香椿炒蛋怎麼做-野菜香椿炒蛋的做法 野菜
  • 香椿炒蛋 野菜香椿炒蛋怎麼做-野菜香椿炒蛋的做法 野菜

  • 食材明細主料香椿(1把)雞蛋(4個)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野菜香椿炒蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、放到開水裏焯。3、香椿切沫。4、雞蛋加香椿加少量鹽。5、攪拌均勻。6、鍋中加油,倒入蛋液。兩面煎金黃。7、成品。...
  • 22571
香椿炒雞蛋怎麼做-香椿炒雞蛋的做法
  • 香椿炒雞蛋怎麼做-香椿炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料鮮香椿(400g)輔料雞蛋(3個)調料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒雞蛋的做法步驟1、鮮葉子洗淨備用。2、清水下鍋,煮沸後加入葉子焯水洗淨備用。3、香椿芽切碎,雞蛋打散加少許鹽調味,一勺料酒,然後兩者拌勻備用。4、中火加熱。5、油適量,下拌好的香椿蛋液...
  • 19022
香椿炒蛋怎麼做-香椿炒蛋的做法
  • 香椿炒蛋怎麼做-香椿炒蛋的做法

  • “一箸入口,三春不忘。無法阻擋的香椿來啦~把春天裝進肚子裏。稚氣的嫩芽伴隨着清香撲鼻而來,快來感受滿滿的春天氣息吧~”食材明細主料香椿(250g)輔料雞蛋(4個)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香椿炒蛋的做法步驟1、香椿放入水中清洗乾淨。2、清洗後,放入適...
  • 6336
專題