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關於蒜蓉烤白菇的餐飲百科

蒜蓉烤白菇的做法 減肥餐~蒜蓉烤白菇 蒜蓉烤白菇怎麼做
  • 蒜蓉烤白菇的做法 減肥餐~蒜蓉烤白菇 蒜蓉烤白菇怎麼做

  • “秋天已至,該吃點什麼新穎的東西呢??哇!爽脆的白菇,你吃過嗎?特別是烤過的,超級好吃,還能減肥喲~”食材明細主料白菇(6個)培根(1片)輔料鹽(少許)菜籽油(少許)辣椒(1個)蒜頭(4瓣)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤白菇的做法步驟1、根據食材的種類和分量,備好。2、蒜頭剁碎。3、辣椒切小...
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蒜蓉烤香菇怎麼做-蒜蓉烤香菇的做法
  • 蒜蓉烤香菇怎麼做-蒜蓉烤香菇的做法

  • “蒜蓉烤香菇。”食材明細主料香菇(9個)輔料大蒜(1頭)辣椒(2根)生抽(1勺)鹽(少許)糖(少許)孜然粉(少許)葱香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤香菇的做法步驟1、大蒜去皮切末,辣椒洗淨去蒂切圈。2、香菇洗淨去蒂,備用。3、鍋中倒入油中小火爆香蒜末,辣椒圈。4、倒入一勺生抽,少許鹽,少許...
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蒜蓉金針菇的做法 超簡單的減肥蒜蓉金針菇 蒜蓉金針菇怎麼做
  • 蒜蓉金針菇的做法 超簡單的減肥蒜蓉金針菇 蒜蓉金針菇怎麼做

  • “一道快手蒸菜!經濟實惠,好吃零失敗,還能減肥!菇類是十分鮮美的東西,並且裏面的營養也十分的高,一般對於菇大家都是用來做湯或者和肉一起來炒用來中和肉的膩,最常見的烹飪是麻辣燙、火鍋、燒烤攤上,都能看見他們的身影。但是想減肥呢,就不建議太過油膩。今天特意奉上一道減肥版的...
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蒜蓉烤蝦怎麼做-蒜蓉烤蝦的做法
  • 蒜蓉烤蝦怎麼做-蒜蓉烤蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料大蒜(適量)調料蠔油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤蝦的做法步驟1、大蝦清洗乾淨,開背去蝦線。2、大蒜剁末,下鍋炒香。3、加入蠔油繼續翻炒。4、炒出香味即可。5、用刀壓一下蝦背放入鋪好錫紙的烤盤中。6、加入蒜蓉醬。7、烤箱預熱,180°...
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蒜蓉烤大蝦的做法 【蒜蓉烤大蝦】 蒜蓉烤大蝦怎麼做
  • 蒜蓉烤大蝦的做法 【蒜蓉烤大蝦】 蒜蓉烤大蝦怎麼做

  • “生活在沿海城市,魚、蝦、海鮮自然不是稀罕東西。但是,能夠吃到天然野生的海貨卻不是很容易,尤其魚蝦,基本都是養殖。只是想想飼養的那些添加劑,什麼避孕藥、催大劑....就足以讓人望而卻步了,有兩年的時間了,除了青島當地的立蝦,基本上沒購買過市場上的其他蝦類,再有就是託朋友出...
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蒜蓉白肉怎麼做-蒜蓉白肉的做法
  • 蒜蓉白肉怎麼做-蒜蓉白肉的做法

  • “這道菜好像是川菜中的一個品類。今日做來,感受一下葷素搭配沾上醮料的爽快。”食材明細主料五花肉(300克)黃瓜(2根)輔料葱薑蒜末(適量)食用鹽(半勺)味極鮮(適量)辣椒油(1匙)白糖(1匙)香醋(1匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜蓉白肉的做法步驟1、五花肉洗淨之後放入鍋中,放入...
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蒜蓉炒香菇怎麼做-蒜蓉炒香菇的做法
  • 蒜蓉炒香菇怎麼做-蒜蓉炒香菇的做法

  • “微辣,蒜香濃郁,筋軟鹹香,超級下飯。”食材明細主料香菇(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)姜(適量)乾紅辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒香菇的做法步驟1、鮮香菇適量。2、洗淨。3、切成薄片。4、鍋內適量水燒開,香菇放入,焯一滾兒撈出。5、姜蒜備...
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蒜蓉金針菇怎麼做-蒜蓉金針菇的做法
  • 蒜蓉金針菇怎麼做-蒜蓉金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(1把)輔料大蒜(6瓣)小米辣(2個)葱花(少許)調料鹽(1小勺)油(適量)生抽(2勺)白砂糖(1勺)蠔油(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部,沖洗乾淨。2、小米辣,小葱切小段。3、大蒜切碎。4、金針菇撕開擺入盤中。5、鍋裏倒油燒...
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蒜蓉茭白怎麼做-蒜蓉茭白的做法
  • 蒜蓉茭白怎麼做-蒜蓉茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(1個)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉茭白的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,將蒜末放入鍋中炒香。2、將茭白片倒入鍋中翻炒。3、撒上適量胡椒粉。4、撒上適量食鹽炒勻即可。5、蒜蓉茭白。...
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蒜蓉花蛤烤金針菇怎麼做-蒜蓉花蛤烤金針菇的做法
  • 蒜蓉花蛤烤金針菇怎麼做-蒜蓉花蛤烤金針菇的做法

  • “現在是花蛤的季節,幾乎每天都會買一點回來。平常基本是爆炒花蛤。今天改成烤箱版的,沒有油煙,夏天的最愛啊。”食材明細主料花蛤(200g)金針菇(100g)蒜頭(3個)香葱(適量)辣椒(適量)粗粒芥末醬(2勺)油(20g)輔料脆皮腸(1根)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉花蛤烤金針菇的做法步驟1、準...
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蒜蓉杏鮑菇怎麼做-蒜蓉杏鮑菇的做法
  • 蒜蓉杏鮑菇怎麼做-蒜蓉杏鮑菇的做法

  • “蒜蓉蠔油杏鮑菇是一道家常菜餚,主要材料為杏鮑菇、大蒜、蠔油等等。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,營養豐富。多吃杏鮑菇可以提高人體免疫功能,還具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料蒜(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)花生油(適量)蒜香(口味)炒...
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蒜蓉烤金針菇的做法 蒜蓉烤金針菇~啤酒烤串的最佳搭檔 蒜蓉烤金針菇怎麼做
  • 蒜蓉烤金針菇的做法 蒜蓉烤金針菇~啤酒烤串的最佳搭檔 蒜蓉烤金針菇怎麼做

  • “一到夏天所有廚娘都不願意開明火煮菜,廚房那簡直就是水深火熱,炒完菜基本不想吃飯了,今個兒給大家安利一個不用明火就能做出超級下飯的蒜蓉金針菇,看似簡單但每家每户做法大不相同,來跟着我學做這一道超級開胃的下飯菜,保準你多吃一碗飯,只有你有一台烤箱就OK,最近我新入手的一...
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蒜蓉白玉菇怎麼做-蒜蓉白玉菇的做法
  • 蒜蓉白玉菇怎麼做-蒜蓉白玉菇的做法

  • “白玉菇提高機體免疫力:白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力;鎮痛、鎮靜:巴西某研究從白玉菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效,據説其鎮痛效果可代替嗎啡;止咳化痰:白玉菇提取液用動物實驗,發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用;通便排毒:...
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蒜蓉香菇怎麼做-蒜蓉香菇的做法
  • 蒜蓉香菇怎麼做-蒜蓉香菇的做法

  • “香菇真的是天然的寶貝,味道鮮美,可以炒菜,可以燒湯,還能烤着吃。記得大學的時候跟同學去吃自助燒烤,我們就盯着羊肉串和香菇串吃,最後發現兩個人一共吃了靠近三十串香菇,把人家服務員都嚇到了,哈哈反正每次不管是出去吃燒烤,還是自己燒烤,香菇肯定是必備的食材,不過火烤那些還是不...
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蠔油蒜蓉烤香菇怎麼做-蠔油蒜蓉烤香菇的做法
  • 蠔油蒜蓉烤香菇怎麼做-蠔油蒜蓉烤香菇的做法

  • “香菇的營養功效:香菇中含有豐富的維生素、無機鹽和多種微量元素,並且在香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸、核酸類等。這能夠很好的抑制血清和肝臟中膽固醇上升情況,這可以很好的預防動脈硬化的情況。一種干擾素誘導劑,能誘導人體產生一種干擾病毒的干擾素,提升身體的免疫能...
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蒜蓉海鮮菇怎麼做-蒜蓉海鮮菇的做法
  • 蒜蓉海鮮菇怎麼做-蒜蓉海鮮菇的做法

  • “海鮮菇含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力,促進抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容等等。”食材明...
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蒜蓉白菜怎麼做-蒜蓉白菜的做法
  • 蒜蓉白菜怎麼做-蒜蓉白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蒜(適量)水澱粉(適量)油(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜蓉白菜的做法步驟1、準備大白菜。2、去掉菜幫。3、倒入鍋內焯水,用涼水衝一下備用。4、豆腐壓泥,放入肉餡雞蛋。5、放入鹽胡...
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蒜蓉白紅綠的做法 蒜蓉白、紅、綠【原創】 蒜蓉白紅綠怎麼做
  • 蒜蓉白紅綠的做法 蒜蓉白、紅、綠【原創】 蒜蓉白紅綠怎麼做

  • “呵呵,名字好聽嗎?是不是被名字騙進來滴?下班路上,想着冰箱裏有西蘭花、豆腐就沒有去買菜。原本買的時候是準備做成兩道菜的,犯懶了。就鼓搗出來了這個,裝盤時,LG説太精緻了吧?呵呵,LP我現在也能自己設計菜菜了呢!”食材明細主料西蘭花(1棵)豆腐(1塊)輔料蒜(4瓣)葱花(適量)枸杞(9個)水澱粉(適...
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蒜蓉香辣金針菇烤串怎麼做-蒜蓉香辣金針菇烤串的做法
  • 蒜蓉香辣金針菇烤串怎麼做-蒜蓉香辣金針菇烤串的做法

  • “金針菇是比較好的養生食材,在冬季也比較多見。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣,防病健身。也可有促進兒童智力發育和...
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蒜蓉烤金針菇怎麼做-蒜蓉烤金針菇的做法
  • 蒜蓉烤金針菇怎麼做-蒜蓉烤金針菇的做法

  • “金針菇烤着吃真是別有風味,非常下飯!”食材明細主料金針菇(200克)蒜末(適量)小米椒(2根)杭椒(1根)輔料生抽(2匙)蠔油(1匙)辣椒醬(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部。2、洗乾淨,用手攥幹水分。3、烤盤鋪好錫紙,刷上油。4、把金針菇放在錫紙...
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蒜蓉腸拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉腸拌白菜 蒜蓉腸拌白菜怎麼做
  • 蒜蓉腸拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉腸拌白菜 蒜蓉腸拌白菜怎麼做

  • “在我們這,蔬菜在冬天的地裏是沒法自然生長的。所以,從小的記憶就是冬天儲存大白菜,冬儲的白菜作為一個冬天至到清明節這個期間的主打菜。從小就吃燉白菜,因為冬天吃燉菜暖和呀。但吃夠了燉白菜,涼拌的還是喜歡的。”食材明細主料白菜(100g)蒜蓉腸(80g)輔料香菜(1棵)胡蘿蔔(小許)調料...
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蒜蓉鮮菇的做法 一茶一坐--蒜蓉鮮菇 蒜蓉鮮菇怎麼做
  • 蒜蓉鮮菇的做法 一茶一坐--蒜蓉鮮菇 蒜蓉鮮菇怎麼做

  • “閨女大了會自己挑飯店了,走進一茶一坐點了2菜1面,對於其中一個蘑菇閨女回來後是念念不忘,吃着感覺不難,自己弄弄味道一樣一樣滴。受到老公和閨女的一致好評!”食材明細主料鮮菇(適量)輔料肉糜(適量)韭菜(適量)青尖椒(適量)大蒜(適量)紅尖椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量...
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蒜蓉黑白菜的做法 “清腸食譜”蒜蓉黑白菜 蒜蓉黑白菜怎麼做
  • 蒜蓉黑白菜的做法 “清腸食譜”蒜蓉黑白菜 蒜蓉黑白菜怎麼做

  • 食材明細主料黑白菜(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉黑白菜的做法步驟1、黑白菜洗淨切段,蒜切末,葱切碎。2、鍋中放油燒熱放入大蒜和葱爆香。3、放入黑白菜翻炒。4、蔬菜軟透放鹽和生抽拌勻關火。...
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蒜蓉金針菇蒸白貝怎麼做-蒜蓉金針菇蒸白貝的做法
  • 蒜蓉金針菇蒸白貝怎麼做-蒜蓉金針菇蒸白貝的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)白貝(500g)輔料蒜蓉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉金針菇蒸白貝的做法步驟1、白貝用水加鹽吐沙後再清洗乾淨2、蒜頭拍扁剁碎3、熱鍋將油加熱,放入蒜蓉炒一下即關火4、關火後加入少許鹽,蠔油拌勻備用5、金針菇切去...
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蒜蓉烤茄子的做法 飯掃光----蒜蓉烤茄子 蒜蓉烤茄子怎麼做
  • 蒜蓉烤茄子的做法 飯掃光----蒜蓉烤茄子 蒜蓉烤茄子怎麼做

  • “當你沒有食慾的時候,來個蒜蓉烤茄子吧,從食材到製作超級簡單,烤好的茄子入口軟嫩,配着蒜蓉和剁椒的鮮香,超級下飯哦!如果烤的時候配點肉末進去,口感就更棒啦!”食材明細主料茄子(兩條)蒜頭(半個)小葱(適量)剁椒(適量)甜辣醬(少許)輔料生抽(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤茄子...
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