原味奶油醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
奶油 :2大匙
橄欖油 :2大匙
鮮奶油 :2大匙
牛奶 :700cc
麪粉 :1大匙
鹽 :適量
黑胡椒粉 :適量
糖 :適量
主料
洋葱碎 :40公克奶油 :2大匙
橄欖油 :2大匙
鮮奶油 :2大匙
牛奶 :700cc
麪粉 :1大匙
鹽 :適量
黑胡椒粉 :適量
糖 :適量
輔料
1. 熱一鍋,將橄欖油倒入鍋中燒熱,放進洋葱碎以中火炒至透明起鍋,備用。
2. 另熱一鍋,將奶油放入鍋中燒熱,再加入作法1的洋葱、麪粉以小火拌炒1分鐘,倒入牛奶混合(邊加牛奶邊攪拌鍋內醬汁)。
3. 最後加入鹽、黑胡椒、糖調味即可。
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