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關於韓式烤帶魚的家常做法的餐飲百科

韓式烤帶魚怎麼做-韓式烤帶魚的做法
  • 韓式烤帶魚怎麼做-韓式烤帶魚的做法

  • “帶魚是我們海邊最經常吃到的魚種,帶魚做法也很多種,如炸帶魚、糖醋帶魚或者紅燒帶魚。雖然做法簡單,但是卻總也吃不膩。吃多了就想換個吃法,於是胡亂做了一道韓式烤帶魚,沒有具體標準,做法比較隨意,不過味道相當的不錯呀~~~~~~”食材明細主料帶魚(適量)輔料韓國辣醬(適量)黑胡椒(適...
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家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法
  • 家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(400克)輔料葱(10克)姜(10克)調料料酒(15克)蒸魚醬油(15克)原汁醬油(15克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸帶魚的做法步驟1、帶魚段處理乾淨,葱姜備用。2、葱姜切絲放入帶魚裏,加入一勺料酒(分量外)去腥。3、加入一勺原汁醬油(分量外)。4、放入1小勺食用油,翻拌均勻...
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家常燉帶魚怎麼做-家常燉帶魚的做法
  • 家常燉帶魚怎麼做-家常燉帶魚的做法

  • “燉帶魚的方法,燉帶魚的關鍵是醬油一定要爆香,不然味道出不來,還有一點就是白糖,放白糖並不是為了甜味,而是為了提鮮,是的,你沒聽錯,白糖在燉魚的時候放入適量,可以讓魚味更鮮更好吃,也會讓湯汁更濃稠。”食材明細主料帶魚(3條)調料食用油(適量)料酒(3勺)葱(適量)糖(少許)鹽(少許)醬油(適量)姜(適...
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家常韓式烤魷魚如何做簡單又好吃
  • 家常韓式烤魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:1條生菜或紫蘇葉:適量輔料洋葱:適量薑汁:適量料酒:適量韓式辣椒醬:適量韓式烤肉醬:適量具體步驟1.魷魚去內臟洗淨控幹水份。洋葱切絲。2.加入鹽,味精,料酒,韓式辣椒醬,烤肉醬,芝麻,孜然粉,辣椒粉拌勻備用。3....
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韓式烤章魚怎麼做-韓式烤章魚的做法
  • 韓式烤章魚怎麼做-韓式烤章魚的做法

  • 食材明細主料章魚(1個)輔料蒜(2瓣)韓式辣椒醬(適量)辣椒粉(適量)香油(1勺)鹽(少許)糖(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式烤章魚的做法步驟1、章魚去黑膜洗淨切花刀。2、所有調味入碗中拌勻。3、調好的醬料摸在魚身上醃製半小時以上。4、鍋燒熱入油燒熱,下入章魚煎。5、一面煎上...
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家常燜帶魚怎麼做-家常燜帶魚的做法
  • 家常燜帶魚怎麼做-家常燜帶魚的做法

  • “魚是最好的補鈣食物,其中帶魚生長在海里,鈣的含量非常豐富,而且帶魚不僅味道鮮美,肉質細膩,刺還少。”食材明細主料帶魚(500克)輔料料酒(少許)油(適量)姜(2片)葱(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燜帶魚的做法步驟1、帶魚清洗乾淨,去掉內臟,剪去魚鰭,切段倒入料酒拌勻,醃...
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韓式烤鰻魚怎麼做-韓式烤鰻魚的做法
  • 韓式烤鰻魚怎麼做-韓式烤鰻魚的做法

  • 食材明細主料鰻魚(1條)藍莓(20克)白芝麻(適量)輔料米酒(1湯匙)大蒜(20克)韓式辣醬(2湯匙)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式烤鰻魚的做法步驟1、準備好大蒜和藍莓,大蒜切碎,藍莓搗碎濾出汁液備用。2、將大蒜碎,藍莓汁,和韓式辣醬放入一個碗中,攪拌均勻成鰻魚醬汁。3、鰻魚洗淨瀝乾。我...
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韓式辣味烤魷魚怎麼做-韓式辣味烤魷魚的做法
  • 韓式辣味烤魷魚怎麼做-韓式辣味烤魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚頭(適量)洋葱(適量)輔料花椒粉(適量)料酒(適量)韓式燒烤醬(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣味烤魷魚的做法步驟1、魷魚頭洗淨,我用了5個,照片上只照了三個。2、將其切段。3、放入料酒。4、放入花椒粉。5、放入韓式燒烤醬。6、攪拌均勻,放入冰箱醃製幾個...
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韓式辣烤魷魚須怎麼做-韓式辣烤魷魚須的做法
  • 韓式辣烤魷魚須怎麼做-韓式辣烤魷魚須的做法

  • “炎炎夏日,最煩的最是明火做菜了。不光是熱得全身汗,而且油煙味也挺大。將烤箱利用起來,這些問題都可以迎刃而解…”食材明細主料魷魚須(180克)韓式辣醬(1勺)孜然粉(0.5匙)黑胡椒粉(0.5匙)橄欖油(10ml)輔料洋葱(0.5個)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣烤魷魚須的做法步驟1、將魷...
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韓式烤肉卷的做法 在家也能吃韓式烤肉卷 韓式烤肉卷怎麼做
  • 韓式烤肉卷的做法 在家也能吃韓式烤肉卷 韓式烤肉卷怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料金針菇(適量)生菜(適量)配料燒烤料(適量)海醬鮮(適量)白芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式烤肉卷的做法步驟1、五花肉是超市切好的,生菜和金針菇洗淨,瀝乾水分2、把五花肉小心洗下,瀝水3、五花肉一片片平鋪在盤子上,刷上海鮮醬4、鍋燒至微熱,放...
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家常燒帶魚的做法 私家菜“家常燒帶魚” 家常燒帶魚怎麼做
  • 家常燒帶魚的做法 私家菜“家常燒帶魚” 家常燒帶魚怎麼做

  • ““帶魚”,在我國經濟困難時期和目前的小康社會,都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚經濟實惠,可以煎炸、可以燒燉、可以燜酥魚還可以烤着吃,總之做法很多。但主要的還是以紅燒的居多。帶魚的肉質細嫩脂肪適中,魚刺雖比其它的海魚稍微多一些,但比較好摘淨,做好了味道會十分鮮...
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家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法
  • 家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法

  • “ 帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,只有中間一條大骨,無其他細刺,食用方便。小兒子,還小,不會吃刺,帶魚最方便了,就這樣煎着吃,香,煎得老點,還脆。”食材明細主料帶魚(3條)輔料定粉(15克)鹽(3勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常煎帶魚的做法步驟1、帶魚,收拾乾淨,控幹水分2、在盆裏,直接放三...
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家常燉帶魚的做法 家常燉帶魚(刀魚) 家常燉帶魚怎麼做
  • 家常燉帶魚的做法 家常燉帶魚(刀魚) 家常燉帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚((刀魚)兩條)輔料料酒(兩匙)生抽(兩匙)蠔油(一匙)鹽(兩匙)葱(適量)姜(適量)醋(一匙)水(四匙)澱粉(適量)白糖(三匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨,剪段。放葱姜料酒醃製。2、帶魚雙面粘幹澱粉。熱鍋涼油下平底鍋雙面煎成金黃色。3、醬油耗油醋...
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家常燒帶魚怎麼做-家常燒帶魚的做法
  • 家常燒帶魚怎麼做-家常燒帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(幾塊)輔料食用油(1匙)清水(適量)調料花椒粉(小許)葱姜(小許)食鹽(適量)陳醋(5g)白糖(1匙)生抽(10g)料酒(5g)雞精(小許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常燒帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨打花刀放花椒粉。2、放食鹽,拌勻醃製半小時。3、熱鍋冷油。4、油熱放帶魚。5、煎至定...
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家常熬帶魚怎麼做-家常熬帶魚的做法
  • 家常熬帶魚怎麼做-家常熬帶魚的做法

  • “帶魚的做法很多,今兒我買的帶魚不算太寬。做一道家常熬帶魚。這是以前的做法,記得小時候憑副食本賣帶魚定量供應,母親排隊買來帶魚,稍微煎煎,放上佐料,特意多放湯,熬魚湯兒和米飯,是我們這一代人小時候的好飯食,能多吃一碗飯,香啊!現在再也找不回那時候的味道了。”食材明細主料...
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韓式海帶湯的做法 韓式海帶湯미역국 韓式海帶湯怎麼做
  • 韓式海帶湯的做法 韓式海帶湯미역국 韓式海帶湯怎麼做

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料油(適量)香油(適量)蒜泥(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式海帶湯的做法步驟1、幹海帶提前泡發1-2小時後,洗乾淨。2、將海帶切成適當大小備用。3、鍋中倒油一勺,香油一勺混合,大火,放入切好的海帶,翻炒約五分鐘。4、然後放一大勺醬...
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韓式燒烤的做法 經典口味韓式燒烤(家庭版) 韓式燒烤怎麼做
  • 韓式燒烤的做法 經典口味韓式燒烤(家庭版) 韓式燒烤怎麼做

  • “我們經常看韓國電視劇或者電影,想必對劇中的韓式美食情有獨鍾,今天我來介紹一下家庭怎麼做韓式燒烤,還不失其中的“韓國風味”。韓國風味一般是甜、鮮、香、蒜味濃郁,具有濃郁的甜香氣息,以及飽滿的蒜香味,誘人肺腑;選用好的韓式烤肉料是烤制的肉串具有韓國燒烤特徵,保留着肉本...
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韓式烤魚糕的做法 早漁人家|韓式烤魚糕 韓式烤魚糕怎麼做
  • 韓式烤魚糕的做法 早漁人家|韓式烤魚糕 韓式烤魚糕怎麼做

  • 食材明細主料荊州魚糕(4片)紅辣椒(1個)雞蛋(1個)生菜(1顆)輔料豆瓣醬(1勺)姜(2片)蒜(2瓣)生抽(1勺)糖(1勺)鹽(適量)澱粉(1勺)甜辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式烤魚糕的做法步驟1、準備食材,魚糕切成小三角形,姜蒜切末,辣椒切小段;2、魚糕煎至兩面金黃;3、辣椒也煎起皮;4、小火煎一個雞蛋5、姜蒜...
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家常帶魚怎麼做-家常帶魚的做法
  • 家常帶魚怎麼做-家常帶魚的做法

  • “帶魚肉厚刺少,無論是紅燒、清蒸都非常鮮美,先煎後煮的家常做法,簡單又好吃下飯。”食材明細主料帶魚(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常帶魚的做法步驟1、帶魚處理洗淨切塊,用廚房紙擦乾表面水分...
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韓式涼拌八帶魚的做法 【韓式涼拌八帶魚】--夏日海鮮涼拌更美味 韓式涼拌八帶魚怎麼做
韓式蜂蜜烤巴沙魚怎麼做-韓式蜂蜜烤巴沙魚的做法
  • 韓式蜂蜜烤巴沙魚怎麼做-韓式蜂蜜烤巴沙魚的做法

  • “翻冰箱的時候找到條帶皮的巴沙魚,加了些韓式調料醃製了下,烤出來味道還不錯。搭配點帶蔬菜的米飯,不失為簡單又美好的一餐。”食材明細主料巴沙魚(1條)米飯(適量)蘑菇(2朵)西蘭花(適量)白玉菇(適量)大蒜(2瓣)生薑(幾片)白芝麻(少許)小葱(1根)輔料蜂蜜(2勺)米醋(1勺半)韓式辣椒醬(1勺)生抽(少許)麻油(...
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韓式海帶湯怎麼做-韓式海帶湯的做法
  • 韓式海帶湯怎麼做-韓式海帶湯的做法

  • “這是一款簡單的快手菜。泡發的海帶加新鮮的牛肉。要想使牛肉更加的滑嫩,在裏面加一點小蘇打,水是最合適不過的了。。”食材明細主料海帶絲(一段)生薑(一塊)大葱(一截)牛肉(一小塊)輔料鹽(少許)色拉油(1/5匙)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式海帶湯的做法步驟1、準備好海...
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家裏的韓式燒烤怎麼做-家裏的韓式燒烤的做法
  • 家裏的韓式燒烤怎麼做-家裏的韓式燒烤的做法

  • “特別愛吃韓國的烤五花肉,常常去蜀王的壽福城吃,現在吃的人太多,每次都要等上很久才有位子。覺得在家吃,更有家庭氣氛。就上網買了個電烤鍋。準備在家自己動手。”食材明細主料五花肉(適量)雞翅(適量)香腸(適量)金針菇(適量)培根(適量)輔料生菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)椒鹽(適量)五香粉(適...
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韓式辣烤明太魚怎麼做-韓式辣烤明太魚的做法
  • 韓式辣烤明太魚怎麼做-韓式辣烤明太魚的做法

  • “東北連日的高温,使得做飯成為一件煩惱的事。這款韓式烤明太魚,不僅非常美味下飯,下廚者又避免高温煎熬,特別簡單快手、省時省力,廚房小白也能輕鬆搞定,零難度、零廚藝、零失敗。烤箱烤一烤,做飯沒煩惱,輕鬆做美味,好吃又實惠!”食材明細主料明太魚(2-3條)輔料葱(適量)姜(適量)韓式辣醬(適...
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韓式家常拌飯怎麼做-韓式家常拌飯的做法
  • 韓式家常拌飯怎麼做-韓式家常拌飯的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)蒜(適量)苤藍(適量)輔料香油(適量)辣椒醬(適量)醬油(適量)熟芝麻(適量)辣椒麪(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式家常拌飯的做法步驟1、苤藍切絲,剁蒜末;2、拌苤藍:辣椒粉+鹽+少量生抽+熟芝麻+少量白糖+蒜末,拌勻;3、西葫...
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