雨花石湯圓如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

糯米粉 ：400
綠茶粉 ：400
可可粉 ：400

輔料

黃油 ：適量
黑芝麻，白芝麻 ：適量
花生，核桃仁，葡萄乾 ：適量

具體步驟

1. 糯米粉用熱水，和成為光滑的麪糰。

2. 取兩份分別蘸抹茶粉和可可粉繼續和勻，將和好的麪粉放到一邊醒一會，讓水分充分吸收

3. 做餡料，把準備好的花生，葡萄乾，核桃仁，黑芝麻，白芝麻用黃油和在一起備用。（可以根據個人口味加不同的餡料）

4. 將三塊不同顏色的麪糰各取一小塊（白綠咖色比例2:1:1），白以白色為主，分別搓成長條，然後扭在一起

5. 搓好後，切成小塊，包入餡料，逐一搓圓，成為湯圓，最後水開放入湯圓進去煮就可以了！