![小米蒸牛肉怎麼做-小米蒸牛肉的做法]( "小米蒸牛肉怎麼做-小米蒸牛肉的做法")
- “粉蒸牛肉最好選用帶有少許肥一點但沒有筋的牛肉，把你的做法告訴攤主，他會教你選擇哪個部位的牛肉合適做粉蒸肉。至於蒸肉用的米粉，自己動手製作也非常的簡單，當然外面超市買的米粉也可以。這菜很簡單，將原料準備好，簡單拌一拌，醃製一下就可以上鍋蒸。高壓鍋更快些，只需20分鐘，非...
- 20072
![小米粉蒸牛肉怎麼做-小米粉蒸牛肉的做法]( "小米粉蒸牛肉怎麼做-小米粉蒸牛肉的做法")
- “牛肉+小米，全新搭配，健康飲食！”食材明細主料牛肉（250g）糯小米（約80g）南瓜（約250g）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）甜麪醬（適量）白糖（適量）雞精（適量）生菜油（適量）花椒麪（適量）辣椒麪（適量）十三香（適量）鹽（適量）小葱（1顆）米粉配料大米（約400g）糯米（約200g）花椒（約10g）幹小米辣椒（約2g）八角（2個）桂皮（1塊）自制紅油...
- 31172
![蒸牛肉小酥肉怎麼做-蒸牛肉小酥肉的做法]( "蒸牛肉小酥肉怎麼做-蒸牛肉小酥肉的做法")
- “這是一道回民特色菜，鮮香味美，不油膩。”食材明細主料牛肉小酥肉（適量）輔料大料（1個）葱（2段）乾紅辣椒（5小段）料酒（1勺）醬油（5滴）鹽（1點點）姜（3小片）涼開水（1碗）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸牛肉小酥肉的做法步驟1、大料1個，生薑3小片，葱2小段，幹辣椒5小段，1小勺料酒。2、幾滴一品鮮醬油，...
- 9085
![黃牛肉米粉的做法 ＃街頭小吃＃——黃牛肉米粉 黃牛肉米粉怎麼做]( "黃牛肉米粉的做法 ＃街頭小吃＃——黃牛肉米粉 黃牛肉米粉怎麼做")
- “街邊嗦一碗米粉吧😋”食材明細主料米粉（適量）牛肉（適量）酸豆角（適量）輔料葱花（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃牛肉米粉的做法步驟1、準備好做米粉的備料2、取出適量的米粉。3、鍋中放水，放入米粉，水開後煮10分鐘。4、將米粉撈入碗中。5、將牛肉濃湯放入鍋中煮兩分鐘。6...
- 25571
![榨菜牛肉蒸米粉怎麼做-榨菜牛肉蒸米粉的做法]( "榨菜牛肉蒸米粉怎麼做-榨菜牛肉蒸米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）牛肉（適量）烏江榨菜（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榨菜牛肉蒸米粉的做法步驟1、米粉用冷水提前泡發軟。2、牛肉洗淨切薄片。3、加入適量玉米澱粉抓勻。4、適量蠔油，老...
- 14031
![牛肉蒸米粉怎麼做-牛肉蒸米粉的做法]( "牛肉蒸米粉怎麼做-牛肉蒸米粉的做法")
- “很喜歡客家口味的蒸米粉，自己在家復刻一份，真的超級棒！”食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）米粉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉蒸米粉的做法步驟1、米粉提前用清水泡發後撈出瀝乾水備用。2...
- 13444
![糯米蒸牛肉怎麼做-糯米蒸牛肉的做法]( "糯米蒸牛肉怎麼做-糯米蒸牛肉的做法")
- “最近因為瘦肉精事件，豬肉吃的少了，改吃牛肉了，放假時做了這款糯米蒸牛肉，香香糯糯的，可謂是蒸出來的美味喲！蒸菜相對來説少油煙，環保且健康，營養不流失哦。”食材明細主料牛腿肉（適量）糯米（適量）輔料幹葱（適量）姜（適量）葱花（適量）水（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒（適量）雞精（適量）小蘇打（適量）生粉（適...
- 8780
![小米蒸裏脊肉怎麼做-小米蒸裏脊肉的做法]( "小米蒸裏脊肉怎麼做-小米蒸裏脊肉的做法")
- “小米蒸裏脊肉近似於粉蒸肉的做法，區別在於，一是粉蒸肉一般選用五花肉，我選用的是豬裏脊肉。二是肉片醃製後沒有裹蒸肉粉，用的是炒制後的小米。兩處改進，令這道美味更加適合家人，營養也更加豐富，口感也是非常好。”食材明細主料裏脊肉（400g）輔料小米（適量）土豆（適量）調料鹽（適量）蠔油（適...
- 7250
![鮮美的小米蒸肥牛如何做簡單又好吃]( "鮮美的小米蒸肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘小米蒸肥牛是一道美味的菜餚。肥牛美味而且營養豐富所以此菜營養豐富，色香味俱全。但是其實這是移動很家常的菜所以大家要是很喜歡吃的話其實是很好製作的所以大家一起製作起來阿布製作的方法是很簡單的喲，...
- 11272
![小米蒸山藥肉丸子怎麼做-小米蒸山藥肉丸子的做法]( "小米蒸山藥肉丸子怎麼做-小米蒸山藥肉丸子的做法")
- “吃膩了小米粥，今天換個花樣吃小米，味道口感都不錯呢。”食材明細主料小米（100g）輔料山藥（100g）肉糜（100g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米蒸山藥肉丸子的做法步驟1、食材，小米提前浸泡一夜，鐵棍山藥，肉糜。2、山藥蒸熟壓成泥。3、肉糜里加雞粉，鹽，料酒，生抽，胡椒粉調勻。4、加入...
- 11404
![小米粉蒸肉蒸多久]( "小米粉蒸肉蒸多久")
- 40分鐘左右。粉蒸肉是一種很受歡迎的一種做法。蒸粉蒸肉的時候要根據肉量和肉的厚薄來確定蒸的時間，不確定肉有沒有熟可以用一根筷子插一下肉，可以輕鬆地把筷子插進去，則證明肉已經熟。...
- 25404
![小米蒸肉怎麼做-小米蒸肉的做法]( "小米蒸肉怎麼做-小米蒸肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）小米（500g）輔料白糖（2小勺）姜（幾片）醬油（適量）葱（幾根）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小米蒸肉的做法步驟1、先把小米用水泡三天（冬天要泡三天，夏天泡兩天）！等泡漲後用清水搓洗乾淨，要多洗幾次！把水倒掉小米瀝乾！2、買帶皮的五花肉，把肉洗乾淨切片，再到肉里加幾片...
- 23137
![小米辣炒牛肉的做法 小米辣炒牛肉（薄荷味） 小米辣炒牛肉怎麼做]( "小米辣炒牛肉的做法 小米辣炒牛肉（薄荷味） 小米辣炒牛肉怎麼做")
- “體驗雲南味道正宗西雙版納的美食小米辣炒牛肉的做法”食材明細主料牛肉（適量）小米辣椒（適量）薄荷（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小米辣炒牛肉的做法步驟1、準備圖片的材料：1牛肉，切片後剁碎2新鮮的朝天辣椒剁碎3蒜末和薑絲、薄荷。...
- 17014
![糯小米蒸肉怎麼做-糯小米蒸肉的做法]( "糯小米蒸肉怎麼做-糯小米蒸肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）糯小米（適量）輔料豆豉醬（適量）黃豆醬（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯小米蒸肉的做法步驟1、糯小米提前浸泡一夜。2、洗淨瀝水。3、豬肉切小塊，洗淨瀝水。4、姜切末。5、鍋裏倒油，放入薑末、豆豉醬和黃豆醬煸炒2分鐘炒出紅油即關火。6、放入...
- 17470
![米飯蒸牛肉怎麼做-米飯蒸牛肉的做法]( "米飯蒸牛肉怎麼做-米飯蒸牛肉的做法")
- “本來是想做粉蒸牛肉的，奈何唐人街沒有米粉賣（−＿−；）後來大廚阿姨送了我兩袋她從國內帶來的米粉，結果今天早上我拆開一看，愣了，那就是碎米呀！囧！好吧，原來粉蒸牛肉的米粉地域差異也這麼大。最後我就只好炒了一小碗米做了米飯蒸牛肉了，味道還不錯。不過米是國外的米，沒有國內那麼軟糯...
- 29229
![小米牛肉粥的做法 沁州黃小米牛肉粥 小米牛肉粥怎麼做]( "小米牛肉粥的做法 沁州黃小米牛肉粥 小米牛肉粥怎麼做")
- “説起小米粥，大家總覺得是熱乎乎的，夏天似乎和熱乎乎的小米粥更扯不上邊兒，但你真正瞭解小米嗎？小米：味甘，性微寒，有健脾養胃、調節睡眠、補腎利尿、清虛熱等功效，所以夏季炎熱，每天適量喝小米粥對身體大有益處！每天煮小米粥如果覺得單調，可以試試這款小米牛肉粥，米香、肉嫩、清新爽...
- 19086
![牛肉小米粥怎麼做-牛肉小米粥的做法]( "牛肉小米粥怎麼做-牛肉小米粥的做法")
- 食材明細主料（2人份）小米（半杯）牛肉末（適量）輔料水（4杯）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉小米粥的做法步驟1、牛肉剁末，用蠔油，生抽，老抽，糖，料酒和生粉拌勻。（這是昨晚醃好的。）2、小米洗淨，放入砂鍋，倒入水大火燒開，轉小火煮。3、煮至小米開花，粥濃稠。4、放入牛肉末。5、繼續煮1-2分...
- 30516
![小米蒸排骨的做法 小米蒸排骨（肉） 小米蒸排骨怎麼做]( "小米蒸排骨的做法 小米蒸排骨（肉） 小米蒸排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（肉）（適量）小米（適量）輔料大葱（適量）小葱（適量）姜（適量）調料胡椒（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）小米蒸排骨的做法步驟1、提前一天把小米泡好。2、小葱切成葱花，用大葱準備好葱姜水。3、排骨把血水泡出來清洗乾淨後，放入料酒、姜...
- 7273
![土豆牛肉蒸米飯怎麼做-土豆牛肉蒸米飯的做法]( "土豆牛肉蒸米飯怎麼做-土豆牛肉蒸米飯的做法")
- “上次蒸土豆牛肉丸，女兒説好吃，這樣也好，少油清淡，今天想把米飯也放在上面蒸蒸，然後拌開吃也不錯呀。還想到，如果是一個人在家吃的話，有着剩飯又想免去油煙苦的話，也可以這樣吃哦，呵呵。”食材明細主料牛肉（適量）土豆（適量）米飯（適量）輔料薑絲（適量）蒜片（適量）葱花（適量）蛋清（適量）配料鹽（適量）雞...
- 26693
![小米椒拌牛肉怎麼做-小米椒拌牛肉的做法]( "小米椒拌牛肉怎麼做-小米椒拌牛肉的做法")
- “香辣美味。”食材明細主料牛肉（300g）輔料小米椒（20g）調料嫩姜（20g）鹽（適量）橄欖油（1勺）香辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小米椒拌牛肉的做法步驟1、把牛肉切成大塊用清水泡一會兒，便於去掉血水。2、把牛肉塊放入清水中煮。3、放入薑絲一起煮便於去腥。4、一邊煮，一邊去掉浮沫，煮30...
- 23980
![小米粉蒸肉怎麼做-小米粉蒸肉的做法]( "小米粉蒸肉怎麼做-小米粉蒸肉的做法")
- “這款粉蒸肉，沒有用大米粉，用的是小米粉，確切的説是小米碎。不是不喜歡大米粉，是因為有提前炒好的小米。這小米是夏天之前買的，天氣熱，温度高，小米眼看着要抱團，是快生蟲子的節奏。價格不低的小米，不想給蟲子吃，加大料、花椒等將小米炒幹，存放，用於做粉蒸菜。由此，有了這道小米粉蒸肉...
- 21162
![美味的小米蒸肥牛如何做簡單又好吃]( "美味的小米蒸肥牛如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘青菜小米蒸肥牛是由肥牛青菜小米做成的一種食物。肥牛是小編特別喜歡吃的一種食物，之前製作肥牛小編一般都用現成的肥牛用來燙火鍋吃，味道簡直是好極了，為了是肥牛的滋味得到更加豐富的發揮，今天小編就帶來了...
- 19145
![DIY小米蒸肉如何做簡單又好吃]( "DIY小米蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯小米：250輔料蒜：鹽：花椒粉（其他都可）：料酒：雞精：啤酒（可無）：姜：具體步驟1.糯小米用水浸泡2-3小時2.豬肉（肥瘦適中的最好）切丁（邊長大概1cm的樣子）3.加入鹽（可放多一點，因為後面還有小米需要調味，怕鹹可小心，後面鹽淡了...
- 26220
![小米蒸肉如何做簡單又好吃]( "小米蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料小米：少量肉：適量香菇：適量輔料姜：一片蒜：一瓣生抽：一匙半料酒：一匙鹽：少許具體步驟1.小米提前浸5個小時左右。2.香菇洗乾淨。3.切成薄片。4.放在乾淨的碗中。5.肉切成絲（片）一起放在碗中。6.姜和大蒜剁成末。7....
- 27181
![玉米牛肉蒸飯怎麼做-玉米牛肉蒸飯的做法]( "玉米牛肉蒸飯怎麼做-玉米牛肉蒸飯的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米牛肉蒸飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮切小丁備用。2、玉米粒剝出後洗淨。3、牛肉洗淨切薄片。4、加入適量生抽，蠔油...
- 14189
味味甜
