香辣咖喱翅尖怎麼做-香辣咖喱翅尖的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣咖喱翅尖的做法步驟

• 1、翅尖洗乾淨。

• 2、放入鍋中，加生薑，料酒焯水十五分鐘。

• 3、浮沫沖洗乾淨，控水。

• 4、鍋內燒油，放入葱薑蒜炒香，放入幹辣椒，八角。

• 5、放入生抽，鹽，白糖，料酒。

• 6、炒勻後放入翅尖。

• 7、加半碗水。

• 8、煮開後加一勺咖喱粉。

• 9、加一勺辣椒粉。

• 10、湯汁收幹。

• 11、出鍋。