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關於羊肚菌雞蛋炒飯的最正宗做法的餐飲百科

羊肚菌雞蛋炒飯怎麼做-羊肚菌雞蛋炒飯的做法
  • 羊肚菌雞蛋炒飯怎麼做-羊肚菌雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)羊肚菌(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)羊肚菌雞蛋炒飯的做法步驟1、準備材料,羊肚菌提前泡發清洗乾淨。2、雞蛋炒好,羊肚菌炒好備用。3、熱油加入米飯翻炒加入雞蛋羊肚菌。4、攪拌出鍋。...
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西芹炒羊肚菌怎麼做-西芹炒羊肚菌的做法
  • 西芹炒羊肚菌怎麼做-西芹炒羊肚菌的做法

  • 食材明細主料西芹(一根)羊肚菌(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒羊肚菌的做法步驟1、羊肚菌提前浸泡洗淨。2、西芹和辣椒洗淨控水。3、將西芹和辣椒改刀裝盤。4、鍋中入油燒熱,放入葱蒜爆香。5、放入西芹和辣椒...
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羊肚菌海蔘雞湯怎麼做-羊肚菌海蔘雞湯的做法
  • 羊肚菌海蔘雞湯怎麼做-羊肚菌海蔘雞湯的做法

  • “養容養顏,增強免疫力的湯水。”食材明細主料老雞(1只)海蔘(適量)花膠粒(6個)牛肚菌(手抓1把)輔料蓮子(手抓2把)幹淮山(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌海蔘雞湯的做法步驟1、老雞去皮去肥油剁大塊。2、把雞塊飛水,洗淨浮沫。3、蓮子泡30分鐘。4、羊肚菌泡軟,清洗幾遍。5...
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炒羊肚菌怎麼做-炒羊肚菌的做法
  • 炒羊肚菌怎麼做-炒羊肚菌的做法

  • 食材明細主料羊肚菌(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)炒羊肚菌的做法步驟1、泡發羊肚菌。2、清洗瀝乾。3、熱油下鍋爆炒。4、最後放葱放鹽。5、出鍋完成。...
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絲瓜炒羊肚菌怎麼做-絲瓜炒羊肚菌的做法
  • 絲瓜炒羊肚菌怎麼做-絲瓜炒羊肚菌的做法

  • 食材明細主料絲瓜(兩根)羊肚菌(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒羊肚菌的做法步驟1、絲瓜和葱洗淨備用。2、羊肚菌提前浸泡軟,多衝洗幾遍。3、絲瓜去皮切滾刀浸泡在水中,這樣可避免絲瓜發黑。4、葱和蒜改刀裝盤。5、羊肚...
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羊肚菌煲仔飯怎麼做-羊肚菌煲仔飯的做法
  • 羊肚菌煲仔飯怎麼做-羊肚菌煲仔飯的做法

  • “春天來了,萬物復甦,新鮮的食材豐富又鮮美,羊肚菌就是其中鮮美的食材之一,拿來燉湯、蒸蛋、煮煲仔飯都鮮的掉眉毛,好吃到沒朋友!今天分享一下羊肚菌煲仔飯的做法,食材豐富,好吃易學,一起來做吧!”食材明細主料羊肚菌(100g)廣式臘腸(200g)大米(2杯)輔料豌豆(100g)板栗(100g)葱(1根)調料生抽(30g)...
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羊肚菌炒蒜薹怎麼做-羊肚菌炒蒜薹的做法
  • 羊肚菌炒蒜薹怎麼做-羊肚菌炒蒜薹的做法

  • “微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料蒜薹(適量)羊肚菌(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(2個)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌炒蒜薹的做法步驟1、羊肚菌温水泡二十分鐘左右,羊肚菌撈出清水洗淨。2、泡羊肚菌的水沉澱,倒出上面乾淨水備用。3、...
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羊肚菌炒青菜怎麼做-羊肚菌炒青菜的做法
  • 羊肚菌炒青菜怎麼做-羊肚菌炒青菜的做法

  • 食材明細主料羊肚菌(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料核桃油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌炒青菜的做法步驟1、羊肚菌提前浸泡軟。2、青菜處理乾淨洗淨控水。3、大蒜和青椒準備就緒。4、羊肚菌中間切開沖洗乾淨。5、大葱和大蒜改刀備用。6、...
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羊肚菌燉雞湯的做法 羊肚菌燉雞湯 羊肚菌燉雞湯怎麼做
  • 羊肚菌燉雞湯的做法 羊肚菌燉雞湯 羊肚菌燉雞湯怎麼做

  • “羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等,另外,羊肚菌亦同時具有預防感冒,增強人體免疫力等功效。入秋後多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明細主料去皮母雞(半隻)輔料羊肚菌(100g)松茸菇(50g)山藥(半條)調料紅棗(10顆)鹽(1小把)杞子(1小把)姜(2片)原...
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羊肚菌炒萵筍怎麼做-羊肚菌炒萵筍的做法
  • 羊肚菌炒萵筍怎麼做-羊肚菌炒萵筍的做法

  • “微辣,筍片脆嫩,羊肚菌鮮美適口。”食材明細主料羊肚菌(適量)萵筍(半個)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肚菌炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨。2、萵筍切菱形片,小米椒切斜段。3、泡發好的羊肚菌適量。4、鍋內...
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羊肚菌煲黑腳雞怎麼做-羊肚菌煲黑腳雞的做法
  • 羊肚菌煲黑腳雞怎麼做-羊肚菌煲黑腳雞的做法

  • “購買了一隻散養黑腳雞,加入鮮美羊肚菌,雞湯味美香濃,羊肚菌搭配黑腳雞營養豐富,適宜秋季進補。”食材明細主料黑腳雞(1只)輔料羊肚菌(適量)薑片(適量)葱葉葱花(適量)水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)高級(難度)羊肚菌煲黑腳雞的做法步驟1、整隻雞洗淨剁塊,焯水斷生。2、焯好...
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茭白炒羊肚菌怎麼做-茭白炒羊肚菌的做法
  • 茭白炒羊肚菌怎麼做-茭白炒羊肚菌的做法

  • 食材明細主料茭白(適量)羊肚菌(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭白炒羊肚菌的做法步驟1、羊肚菌提前浸泡備用。2、茭白,葱,蒜和紅辣椒備用。3、羊肚菌取出蒂部,中間切開沖洗乾淨。4、茭白切薄片裝盤。5、葱蒜和紅辣...
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羊肚菌海蔘蒸蛋怎麼做-羊肚菌海蔘蒸蛋的做法
  • 羊肚菌海蔘蒸蛋怎麼做-羊肚菌海蔘蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三個)海蔘(一個)輔料羊肚菌(適量)小葱(適量)調料水(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌海蔘蒸蛋的做法步驟1、三個雞蛋磕入碗中。2、羊肚菌提前洗淨浸泡。3、海蔘提前泡發好。4、雞蛋打散後加入適量温水攪拌均勻。5、撇去浮沫放入羊肚...
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羊肚菌炒肉絲怎麼做-羊肚菌炒肉絲的做法
  • 羊肚菌炒肉絲怎麼做-羊肚菌炒肉絲的做法

  • 食材明細主料幹羊肚菌(20個)瘦肉(100g)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肚菌炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,用油鹽料酒稍醃片刻,羊肚菌提前泡軟,對半切開,薑絲,葱段備好。2、油鍋下薑絲,把肉絲炒至變色。3、倒入羊肚菌翻炒。4、倒入半碗...
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羊肚菌水蒸蛋怎麼做-羊肚菌水蒸蛋的做法
  • 羊肚菌水蒸蛋怎麼做-羊肚菌水蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料羊肚菌(適量)調料水(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌水蒸蛋的做法步驟1、羊肚菌提前泡發。2、兩個雞蛋磕入碗中拌勻。3、加入適量水攪拌均勻,撇去浮沫。4、羊肚菌中間切開洗淨。5、將羊肚菌放入蛋液中。6、...
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羊肚菌炒娃娃菜的做法 #團圓飯#羊肚菌炒娃娃菜 羊肚菌炒娃娃菜怎麼做
  • 羊肚菌炒娃娃菜的做法 #團圓飯#羊肚菌炒娃娃菜 羊肚菌炒娃娃菜怎麼做

  • “微辣,羊肚菌香氣濃郁,配上娃娃菜的清甜,鮮美極了😍羊肚菌是一種珍稀名貴食用藥真菌,益腸胃,化痰理氣,被譽為“菌中之王”。羊肚菌含有豐富的硒,具備抗腫瘤的功效。”食材明細主料羊肚菌(適量)娃娃菜(一棵)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(6粒)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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羊肚菌雞湯的做法 羊肚菌雞湯—自動烹飪鍋食譜 羊肚菌雞湯怎麼做
  • 羊肚菌雞湯的做法 羊肚菌雞湯—自動烹飪鍋食譜 羊肚菌雞湯怎麼做

  • “羊肚菌又稱羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑。用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。羊肚菌於1818年被發現。其結構與盤菌相似,上部呈褶皺網狀,既像個蜂巢,也像個羊肚,因而得名。”食材明細主料羊肚菌(8個)柴雞(200克)料酒(10毫升)水(1000毫升)輔料魚肚(100克)姜(3片)鹽(4克)其他(口味)蒸(工藝)一...
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羊肚菌老母雞湯怎麼做-羊肚菌老母雞湯的做法
  • 羊肚菌老母雞湯怎麼做-羊肚菌老母雞湯的做法

  • “冬天喝湯滋補飯前喝湯養生步驟簡單萬物皆可煲解饞還不胖人”食材明細主料老母雞(200g)羊肚菌(3個)輔料紅棗(3顆)龍眼(3顆)姜(3片)枸杞(20顆)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌老母雞湯的做法步驟1、羊肚菌温水洗淨泥沙換水泡半小時備用2、輔料洗淨備用3、雞肉焯水過涼...
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羊肚菌雞湯怎麼做-羊肚菌雞湯的做法
  • 羊肚菌雞湯怎麼做-羊肚菌雞湯的做法

  • 食材明細主料羊肚菌(適量)雞塊(適量)輔料葱(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)油(適量)開水(適量)料酒(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌雞湯的做法步驟1、準備適量羊肚菌多次幾次。2、信味菇也提前浸泡一下。3、羊肚菌用開水多浸泡一下,浸泡過的水是精華所在哦。4、...
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羊肚菌蒸雞怎麼做-羊肚菌蒸雞的做法
  • 羊肚菌蒸雞怎麼做-羊肚菌蒸雞的做法

  • 食材明細主料羊肚菌(適量)雞(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)糖(適量)油(適量)姜(適量)葱葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌蒸雞的做法步驟1、青腳雞。2、羊肚菌洗淨。3、加入適量生抽生粉糖鹽油拌勻。4、加入羊肚菌。5、碼盤。6、大火蒸20分鐘。7、取出。8、開動...
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羊肚菌炒佛手瓜怎麼做-羊肚菌炒佛手瓜的做法
  • 羊肚菌炒佛手瓜怎麼做-羊肚菌炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料羊肚菌(適量)佛手瓜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜和大葱洗淨。2、羊肚菌提前浸泡軟。3、葱和大蒜切碎備用。4、佛手瓜切片裝盤。5、羊肚菌中間切開多衝洗幾遍備用。6、鍋預...
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羊肚菌烏雞湯怎麼做-羊肚菌烏雞湯的做法
  • 羊肚菌烏雞湯怎麼做-羊肚菌烏雞湯的做法

  • 食材明細主料泰和烏雞(1只)輔料薑片(適量)幹羊肚菌(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肚菌烏雞湯的做法步驟1、烏雞解凍,洗淨瀝乾。幹羊肚菌泡發,用麪粉清洗一下,瀝乾。2、烏雞放入電燉盅。3、倒入1500ml礦泉水。4、放入薑片,按慢燉鍵,燉三個鍾。5、水開放入羊肚菌...
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羊肚菌蒸蛋怎麼做-羊肚菌蒸蛋的做法
  • 羊肚菌蒸蛋怎麼做-羊肚菌蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料羊肚菌(適量)水(適量)調料醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌蒸蛋的做法步驟1、兩個雞蛋備用。2、羊肚菌洗淨提前浸泡軟。3、雞蛋磕入碗中打散。4、羊肚菌去除蒂部備用。5、蛋液中浸泡羊肚菌的水。6、攪拌均勻撇去浮沫,放...
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蘆筍炒羊肚菌怎麼做-蘆筍炒羊肚菌的做法
  • 蘆筍炒羊肚菌怎麼做-蘆筍炒羊肚菌的做法

  • “這道菜的味型是鹹鮮味型,兩種食材吃着都非常的舒服。下面給大家介紹一下羊肚菌的營養價值,羊肚菌是世界上很名貴的食用菌,屬高級營養滋補品,它有很多種奇特效果,現代醫學表明,羊肚菌含豐富的蛋白質、多糖肽、碳水化合物、多種維生素和20多種氨基酸及微量元素。羊肚菌這些營養...
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羊肚菌烏雞湯麪怎麼做-羊肚菌烏雞湯麪的做法
  • 羊肚菌烏雞湯麪怎麼做-羊肚菌烏雞湯麪的做法

  • 食材明細主料烏雞湯(適量)麪條(適量)輔料香菜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肚菌烏雞湯麪的做法步驟1、所有食材泡好洗淨。2、所有食材一起倒入鍋內,烏雞焯水。3、倒入泡發的水。4、加入適量開水,燉50分鐘。5、放鹽調味,繼續燉10分鐘。6、羊肚菌烏雞湯就做好了。7、鍋...
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