![家常炸蝦丸如何做簡單又好吃]( "家常炸蝦丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：480肥肉未：40荸薺（馬蹄）碎：40雞蛋清：1／2個乾麪包屑：少許輔料太白粉（生粉）：11／4茶匙鹽：3／4茶匙菜油或花生油：720毫升胡椒粉：少許麻油：適量糖：3／4茶匙小蘇打（梳打食粉）：1／2茶匙具體步驟1.蝦仁放濾鍋內，用鹽和太白粉擦洗數次。2...
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![色香味濃的鮮炸蝦丸如何做簡單又好吃]( "色香味濃的鮮炸蝦丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦肉：500紅蘿蔔：一個豬肉：300輔料生粉：適量香菜：適量腐竹張：3張鹽：適量具體步驟1.準備好各項材料放入剁肉機打碎。放入鹽粉生粉攪拌均勻2.用腐竹張包好形狀隨自己喜歡就好也可以不用腐竹張直接包成丸子3.下...
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![手工鮮蝦丸子怎麼做-手工鮮蝦丸子的做法]( "手工鮮蝦丸子怎麼做-手工鮮蝦丸子的做法")
- “今天和大家分享蝦丸的做法，Q彈細膩，營養又美味，高鈣高蛋白，特別適合給孩子吃。”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料生薑（2片）大葱（一截）香菜（一顆）白胡椒粉（3g）鹽（5g）糖（3g）生抽（3g）調料玉米澱粉（5g）雞蛋清（一個）玉米油（5g）紫菜（適量）蝦皮（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）手工鮮蝦丸子的做法步驟1、鮮...
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![炸蝦丸怎麼做-炸蝦丸的做法]( "炸蝦丸怎麼做-炸蝦丸的做法")
- 食材明細主料蝦（兩斤）豬肉末（半斤）輔料馬蹄（幾顆）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸蝦丸的做法步驟1、蝦解凍，剝殼去沙線。2、蝦仁剁成蝦泥。3、馬蹄剁碎放到蝦泥裏。4、加入肉末。5、雞蛋一個，分離出蛋清蛋黃。6、材料里加入蛋清。7、加入鹽和少許五香粉。8、加五十克左右的生...
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![鮮蝦丸怎麼做-鮮蝦丸的做法]( "鮮蝦丸怎麼做-鮮蝦丸的做法")
- “鮮蝦，換個形態吃，也換個味道，做成真材實料的蝦丸。”食材明細主料蝦仁（1碗）輔料雞蛋（2個）澱粉（六勺）白胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦丸的做法步驟1、用熱水，先把葱、姜泡上，一會用葱姜水。然後把蝦處理好，去蝦線、去殼。有的話洗掉頭...
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![奶酪鮮蝦丸怎麼做-奶酪鮮蝦丸的做法]( "奶酪鮮蝦丸怎麼做-奶酪鮮蝦丸的做法")
- 食材明細主料黑虎蝦仁（30g）胡蘿蔔（100g）西蘭花（50g）寶寶奶酪（30g）輔料生薑（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶酪鮮蝦丸的做法步驟1、輔食食材。2、胡蘿蔔、西蘭花放入鍋中煮10min。3、煮好的胡蘿蔔、西蘭花切碎。4、薑片醃製蝦仁15min，去腥。5、蝦仁剁成蝦泥。6、蝦泥加胡蘿...
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![鮮美的炸蝦皮蔬菜丸如何做簡單又好吃]( "鮮美的炸蝦皮蔬菜丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘金黃的色澤散發着誘人的味道，吃起來焦香可口的感覺帶着鮮美的味道讓人沉醉，這道炸蝦皮蔬菜丸，把鮮香美味的蝦皮加入到蔬菜做成的丸子中，蔬菜的鮮香吃起來清香可口，不會覺得油膩，與蝦皮的味道完美的融合，外焦裏嫩...
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![雞肉鮮蝦丸怎麼做-雞肉鮮蝦丸的做法]( "雞肉鮮蝦丸怎麼做-雞肉鮮蝦丸的做法")
- “這次做的肉丸子口感很好哦！本來想做肉卷的，煎着吃，誰知道油温太高煎糊了，只好臨時改做成丸子了。”食材明細主料雞胸肉（2塊）鮮蝦（適量）胡蘿蔔（少許）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉鮮蝦丸的做法步驟1、雞胸肉洗淨，去掉筋膜，切小塊，放入料理機中打...
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![鮮蝦牛肉丸湯怎麼做-鮮蝦牛肉丸湯的做法]( "鮮蝦牛肉丸湯怎麼做-鮮蝦牛肉丸湯的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）牛肉丸（適量）輔料香菜（適量）小葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦牛肉丸湯的做法步驟1、牛肉丸。2、香菜和小葱。3、鮮蝦去頭去殼。4、牛肉丸放入鍋裏。5、蝦裏放入適量生抽。6、放入適量胡椒粉醃製15分鐘。7、放入...
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![珍珠鮮蝦丸怎麼做-珍珠鮮蝦丸的做法]( "珍珠鮮蝦丸怎麼做-珍珠鮮蝦丸的做法")
- 食材明細主料蝦仁（300g）五花肉（200g）輔料糯米（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）姜未（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠鮮蝦丸的做法步驟1、鮮蝦一斤，去頭尾殼，剁餡，五花肉剁餡。2、蝦仁餡和五花肉餡攪拌，加入適量鹽，蠔油，薑末，注意一直攪拌上勁，否則不容易成型。3、團成球型，裹上糯米。4...
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![香炸蝦皮蘿蔔丸怎麼做-香炸蝦皮蘿蔔丸的做法]( "香炸蝦皮蘿蔔丸怎麼做-香炸蝦皮蘿蔔丸的做法")
- 食材明細主料蝦皮（適量）蘿蔔（一塊）輔料玉米油（500克）鹽（少許）13香（少許）麪粉（適量）雞蛋（一個）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸蝦皮蘿蔔丸的做法步驟1、準備好食材2、蝦皮清洗乾淨3、蘿蔔去皮切碎4、蝦皮，蘿蔔，雞蛋放在一起，放入13香，雞蛋5、拌勻6、放入適量麪粉7、攪拌均勻就可以8、...
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![油炸小鮮蝦怎麼做-油炸小鮮蝦的做法]( "油炸小鮮蝦怎麼做-油炸小鮮蝦的做法")
- 食材明細主料小鮮蝦（500g）輔料澱粉（2匙）鹽（一匙）料酒（一匙）香醋（一匙）胡椒粉（一匙）油（一勺）姜（一塊）葱（一根）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸小鮮蝦的做法步驟1、小鮮蝦。2、擇洗乾淨的小鮮蝦。3、加入所備調料醃製半小時。4、把鹽制下來的水倒掉。加入澱粉。5、攪拌均勻。6、炒鍋加...
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![鮮蝦小丸子的做法 章魚燒—鮮蝦小丸子 鮮蝦小丸子怎麼做]( "鮮蝦小丸子的做法 章魚燒—鮮蝦小丸子 鮮蝦小丸子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）三文魚（適量）蝦（5只）雞蛋（1個）輔料章魚燒醬（適量）木魚花（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）調料鹽（適量）橄欖油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦小丸子的做法步驟1、鮮蝦去蝦線後煮熟切塊備用。2、三文魚放入鍋中加適量油煎熟切塊兒備用。3、加入適量的水，把胡蘿...
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![酥炸蝦丸怎麼做-酥炸蝦丸的做法]( "酥炸蝦丸怎麼做-酥炸蝦丸的做法")
- “外面賣的蝦丸，會摻雜各種粉以豐盈體積，我有時會懷疑自己吃的是假蝦丸。想吃上真材實料，最簡單的方法是自己動手。酥酥脆脆的外殼，彈性十足的肉餡，厚實的質感，讓人好滿足。這裏肉餡的成分是蝦肉和魚肉，如果你全部用蝦肉也是沒問題的，一樣的做法。我刀功不好，剁不出順滑的蝦滑，所以...
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![如何炸蝦丸]( "如何炸蝦丸")
- 將蝦丸放入油鍋中炸至金黃、外表酥脆就能拿出來了。在做蝦丸之前，要把蝦肉醃製一下，才能讓蝦丸入味。在炸的時候，要注意將鍋裏面的油燒至七成熱的時候，再將蝦丸放進油鍋進行炸制。炸至蝦丸金黃、看起來酥脆的時候就可以撈出來了。注意不要炸太久，這樣蝦肉容易老，口感不佳。...
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![鮮蝦釀肉丸怎麼做-鮮蝦釀肉丸的做法]( "鮮蝦釀肉丸怎麼做-鮮蝦釀肉丸的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（適量）五花肉（適量）輔料香茹（3個）馬蹄（3只）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）胡椒粉（適量）配料料酒（適量）食用油（適量）醬油（適量）糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦釀肉丸的做法步驟1、準備食材,香菇提前用水泡發開2、將馬蹄去皮切粒3、將香菜及葱切末備...
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![鮮蝦肉丸湯怎麼做-鮮蝦肉丸湯的做法]( "鮮蝦肉丸湯怎麼做-鮮蝦肉丸湯的做法")
- “鮮蝦肉丸湯，營養豐富，湯汁鮮美！”食材明細主料鮮蝦（適量）肉餡（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蝦米（適量）葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）火腿（適量）香菜（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦肉丸湯的做法步驟1、鮮蝦用熱水炒一下，...
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![油炸鮮蝦米的做法 “海鮮”油炸鮮蝦米 油炸鮮蝦米怎麼做]( "油炸鮮蝦米的做法 “海鮮”油炸鮮蝦米 油炸鮮蝦米怎麼做")
- 食材明細主料鮮蝦（500g）雞蛋（一個）麪粉（50g）輔料鹽（適量）香醋（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生薑（一塊）香葱（一顆）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸鮮蝦米的做法步驟1、鮮蝦洗淨去蝦線，擇洗乾淨。2、把外面的皮去掉。扒成蝦米。再加入所備調料醃製半小時。3、雞蛋液打散。4、加入麪粉，加...
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![炸蝦仁豆腐丸子怎麼做-炸蝦仁豆腐丸子的做法]( "炸蝦仁豆腐丸子怎麼做-炸蝦仁豆腐丸子的做法")
- “常吃豆製品有益身心健康，把豆腐炸成丸子，直接吃或是做湯時添加幾個都很好吃也非常方便。如果只用豆腐做的話太散，不容易團成團，所以加了蝦仁增加了粘度，味道也是大大的增加啦！”食材明細主料蝦仁（180g）豆腐（450g）輔料葱花（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）全麥饅頭（半個）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗...
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![幹炸鮮肉丸子怎麼做-幹炸鮮肉丸子的做法]( "幹炸鮮肉丸子怎麼做-幹炸鮮肉丸子的做法")
- “幹炸鮮肉丸子，就是一個香！”食材明細主料豬前腿肉絞肉（600g）輔料雞蛋（2個）調料葱（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）雞粉（適量）澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）幹炸鮮肉丸子的做法步驟1、食材，豬肉餡中加入葱末，料酒，雞蛋，蠔油，胡椒粉，鹽，雞精，最後加入少量水澱粉。...
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![炸蝦皮蘿蔔丸子怎麼做-炸蝦皮蘿蔔丸子的做法]( "炸蝦皮蘿蔔丸子怎麼做-炸蝦皮蘿蔔丸子的做法")
- “鹹香誘人的蝦皮蘿蔔丸子，好吃的停不下來”食材明細主料蝦皮（適量）蘿蔔（適量）輔料雞蛋（1個）花生油（適量）十三香（適量）麪粉（3勺）玉米麪粉（3勺）葱末（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸蝦皮蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔絲。2、切碎。3、蝦皮，洗淨。4、葱末。5、蘿蔔，蝦皮放在一起...
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![三鮮炸丸子怎麼做-三鮮炸丸子的做法]( "三鮮炸丸子怎麼做-三鮮炸丸子的做法")
- 食材明細主料瘦肉糜（300克（三分肥七分））泡發木耳（50克）香菇（50克）白菜（50克）雞蛋（一個）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）生抽（兩茶匙）料酒（兩茶匙）胡椒粉（適量）白糖（少許）薑末（適量）葱花（適量）生粉（兩茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）三鮮炸丸子的做法步驟1、準備食材，肉末，木耳切末，香菇切末...
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![鮮蝦丸子撈麪怎麼做-鮮蝦丸子撈麪的做法]( "鮮蝦丸子撈麪怎麼做-鮮蝦丸子撈麪的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（4只）唯新貢丸（3個）小白菜（適量）輔料雞蛋掛麪（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）鮮蝦丸子撈麪的做法步驟1、食材，洗淨的小白菜，唯新貢丸，燙熟的鮮蝦（燙過去腥），掛麪。2、起鍋放油下入香葱煸香後，下入食材翻炒均勻。3、等小...
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![炸熘蝦丸怎麼做-炸熘蝦丸的做法]( "炸熘蝦丸怎麼做-炸熘蝦丸的做法")
- “土豆遇上蝦，瞬間變得高大尚，做法超簡單！”食材明細主料蝦（100克）土豆（100克）輔料蠔油（適量）食鹽（適量）生油（適量）生菜（適量）黑胡椒碎（適量）麪包糠（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸熘蝦丸的做法步驟1、蝦用牙籤挑出蝦線後，如圖切開，尾部留着備用2、蝦肉剝皮剁成泥3、土豆上鍋蒸熟搗...
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![豉油野菜鮮蝦丸怎麼做-豉油野菜鮮蝦丸的做法]( "豉油野菜鮮蝦丸怎麼做-豉油野菜鮮蝦丸的做法")
- “野菜高大上的一款吃法，非常值得一試。”食材明細主料薺菜（1把）豬肉末（150g）鮮蝦（100g）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）蒸魚豉油（3勺）鹽（少許）辣椒油（1勺）蛋清（1個）薑末（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豉油野菜鮮蝦丸的做法步驟1、薺菜摘洗乾淨。2、入開水鍋燙1-2分鐘撈出過涼水，擠...
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味味甜
