色香味濃的鮮炸蝦丸如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蝦肉 ：500
紅蘿蔔 ：一個
豬肉 ：300

輔料

生粉 ：適量
香菜 ：適量
腐竹張 ：3張
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好各項材料 放入剁肉機打碎。放入鹽粉生粉攪拌均勻

2.用腐竹張包好 形狀隨自己喜歡就好 也可以不用腐竹張直接包成丸子

3.下鍋油炸便可。剛出鍋超好吃

烹飪技巧

腐竹張剪小塊包好。也可以不用腐竹張。直接做成丸子。下鍋火候注意不要炸太過火