- 食材明細主料大米(適量)洋葱(適量)小菜心(適量)瘦肉(適量)皮蛋(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱菜心肉絲粥的做法步驟1、大米洗淨加鹽醃製片刻2、洋葱切絲3、鍋子燒熱放入洋葱絲爆香4、水開後放入大米5...
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- “洋葱其實挺好吃的,只是時常沒想起來炒,炒肉炒蛋或者獨炒都不錯。我喜歡炒全熟的,吃不慣不熟的,可惜目前來看我家小孩不怎麼感興趣,我就覺得奇怪了,甜甜的呀,怎麼就不喜歡呢。”食材明細主料洋葱(適量)肉絲(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口...
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- 食材明細主料牛心菜(245克)洋葱(180克)裏脊肉(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉洋葱炒牛心菜的做法步驟1、材料:牛心菜、洋葱、裏脊肉(已切)2、將洋葱清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將牛心菜清洗一下。5、放在案板上切成...
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- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)裏脊肉(適量)木耳(適量)青筍...
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- 魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚,其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成,其味道香辣,肉絲軟嫩,筍子脆甜,再配上鮮香的魚子醬,讓人回味無窮。那麼,正宗的魚香肉絲該怎麼做呢?下面我們一起來學習一下這道開胃菜吧!一、最正宗的魚香肉絲的家常做法,川菜廚子都...
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- 食材明細主料芹菜(200克)洋葱(200克)豬肉(200克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉絲炒洋葱的做法步驟1、洋葱洗淨切條2、豬肉切條3、熱油,炒香葱花,放入豬肉煸炒。加適量生抽4、放入芹菜,洋葱。5、翻炒均勻,加鹽調味。6、出鍋裝盤...
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- “炒完是一個很抵餓(含根莖的植物)、很營養、很漂亮的美味!”食材明細主料洋葱(一個)芹菜(一根)肉絲(適量)輔料紅椒(適量)葱(適量)配料鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)老抽(適量)香油(適量)白胡椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱芹菜炒肉絲的做法步驟1、洋葱切絲、芹菜切段(過熱水)、肉絲(煸...
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- 食材明細主料肉絲(200g)輔料洋葱(1個)青椒(2個)葱花(適量)調料生抽(1.5勺)料酒(1勺)食用油(1勺)嫩肉粉(玉米澱粉)(1勺)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)洋葱青椒肉絲的做法步驟1、準備主要食材肉絲200克左右,一個洋葱,2個青椒,嫩肉粉和葱花。洋葱切絲或切片,青椒切絲。2、在肉絲中加入1...
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- “滷的護心肉送人了一半,還有一些,繼續吃。”食材明細主料護心肉(70g)芹菜(80g)輔料洋葱(30g)調料大蒜(1瓣)食鹽(半克)生抽(小許)陳醋(小許)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱芹菜拌護心肉的做法步驟1、芹菜切段。2、鍋燒開誰。3、放芹菜焯水。4、切護心肉。5、切洋葱。6、大蒜切片。...
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- 食材明細主料洋葱(適量)豬肉(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)生抽(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)味精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒肉絲的做法步驟1、所有的材料洗乾淨。2、全部切絲。3、肉絲裏放入鹽,澱粉,生抽,料酒醃製十分鐘左右。4、鍋裏...
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- “洋葱多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋葱口感,去掉了脆爽,綿柔的洋葱更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋葱配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)洋葱(適量)輔料小榨菜籽油(適量)生薑(適量)花椒粒(適...
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- 食材明細主料豆豉(適量)洋葱(適量)菜心(適量)豬骨(適量)大米(適量)輔料姜(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉洋葱菜心豬骨粥的做法步驟1、豆豉。2、洋葱切絲。3、大米洗淨加少許鹽拌勻。4、菜心切片。5、鍋子燒熱放油爆香豆豉。6、加入洋葱翻炒後加入開...
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- “洋葱可以降血壓,而且其口感清脆略發甜,因此炒着吃要比生着吃的機會多一些。我家經常用肉絲炒洋葱。切成絲,熟得快。我再加一個尖椒,顏色搭配上也漂亮一些,營養上也豐富一些。這肉絲要想炒得嫩,有竅門。不管新鮮的肉還是冷凍過的肉,您記住我這方法,保準能炒出滑嫩嫩的肉絲來,一點...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “兒子很喜歡吃牛肉,搭配一些蔬菜炒個小菜,再配一碗米飯,吃的飽飽的,健康快樂成長。”食材明細主料牛肉(1塊)洋葱(1個)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(0.5勺)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱牛肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮切絲。2、牛肉切絲。3、洋葱洗淨...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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- 食材明細主料洋葱(1個)牛心菜(1株)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒牛心菜的做法步驟1、食材:洋葱、牛心菜。2、將牛心菜對半切開和洋葱一道清洗清洗撈出。3、將牛心菜放在案板上切開。4、再將洋葱放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好...
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- 可以用大葱替代,或者直接選擇不放。沒有洋葱也可以做咖喱雞肉飯。正宗咖喱雞肉飯是放土豆和胡蘿蔔的,放上洋葱之後,只是為了使咖喱雞肉飯吃起來味道更鮮美一些,洋葱只是配菜,沒有洋葱的時候,可以用其他食材替代或者直接烹飪。...
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- “營養豐富,氣味辛辣,可以當作為配料入菜,可去腥提香;也可以獨成一菜,或是炒食、涼拌,開胃消食,增進食慾,還有一定的提神作用,供給腦細胞熱能,孩子今天的晚餐就是吃的這一道菜,味美下飯,百吃不厭。食材:瘦肉120克、洋葱120克、胡蘿蔔100克。配料:姜適量、蒜適量、蠔油適量、生抽適量、...
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- “洋葱有一定的提神作用,它能幫助細胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿病患者的食療佳蔬。”食材明細主料洋葱(一小個)青椒(一個)豬肉(150克)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱肉絲的做法步驟1、備肉,青椒,洋葱2、切絲3、先炒肉炒幹...
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- “在農曆二十四節氣中的小暑前後,黃鱔體壯肥碩,肉質鮮美,是小暑這個節氣的當季美食。故我國民間有“小暑黃鱔賽人蔘”之説法。”食材明細主料鱔絲(500克)洋葱(半個)輔料辣椒(一個)生薑(適量)葱(適量)色拉油(適量)生抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒鱔絲的...
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- 食材明細主料洋葱(適量)豬肉絲(適量)輔料辣椒(適量)澱粉(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)花椒水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、豬肉切絲,放花椒水、澱粉、玉米油、胡椒粉、料酒,拌勻,攪拌上勁...
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- “3月28日。晚餐是洋葱炒肉絲。洋葱的營養價值極高,被稱作“蔬菜皇后”,是一種集營養、醫療和保健於一身的特色蔬菜。洋葱具有發散風寒的作用,能增進食慾,促進消化,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用,此外還具有防癌抗衰老的功效。常吃洋葱還能提高骨密度,有助...
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- 食材明細主料魔芋絲(330克)洋葱(1個)包心菜(半棵)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)洋葱包心菜炒魔芋絲的做法步驟1、食材:魔芋絲、洋葱(已清洗)、包心菜。2、將包心菜掰開清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成絲。4、將洋葱也切成絲。5、將魔芋絲拆開包裝,...
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- 食材明細主料剩飯(1碗)包心菜(半棵)洋葱(1個)調料醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱包心菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯、包心菜、洋葱。2、將包心菜和洋葱一道清洗清洗撈出。3、將包心菜放在案板上切碎。4、將洋葱放在案板上切碎。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的包心菜...
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