正宗咖喱雞肉飯沒有洋葱怎麼辦

可以用大葱替代，或者直接選擇不放。沒有洋葱也可以做咖喱雞肉飯。正宗咖喱雞肉飯是放土豆和胡蘿蔔的，放上洋葱之後，只是為了使咖喱雞肉飯吃起來味道更鮮美一些，洋葱只是配菜，沒有洋葱的時候，可以用其他食材替代或者直接烹飪。