家常菜蒜薹炒臘肉如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

臘肉 ：200
蒜薹 ：300

輔料

鹽，醬油 ：適量
姜 花椒 幹辣椒 ：適量

具體步驟

1.準備好蒜薹和臘肉

2.輔料也不能少

3.油燒熱下輔料煸出香味

4.下蒜薹炒，也可以先焯熟，據老媽説會更入味

5.蒜薹快熟時加入鹽翻勻，再下臘肉一起炒

6.出鍋前加上醬油，裝盤