家常蒜薹炒臘肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

蒜薹 ：少量
臘肉 ：一塊

輔料

鹽 ：適量
豆瓣醬 ：適量
醬油 ：少量
糖 ：適量
花椒 ：少量
味精 ：少量

具體步驟

1. 蒜薹切段，臘肉煮熟切條，蒜薹放入幾勺鹽醃製，再倒入鍋中乾煸。

2. 鍋中放油，倒入臘肉，花椒，糖，豆瓣醬翻炒，倒入乾煸好的蒜薹翻炒，起鍋時放入少許味精即可。