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關於白菜粉皮燉臘肉的餐飲百科

白菜粉皮燉臘肉如何做簡單又好吃
  • 白菜粉皮燉臘肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜一看菜名怎麼那麼像東北菜呢,我在這裏告訴大家,你看這道菜的材料,既豐富又普通,但是他很好吃,也很有特點,那就是營養搭配合理,同時也很均衡,關鍵是他食材豐富,想吃啥有啥,還有一點很重要,那就是他吃着暖和,在生...
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砂鍋白菜粉條燉肉的做法 “白菜”砂鍋白菜粉條燉肉 砂鍋白菜粉條燉肉怎麼做
  • 砂鍋白菜粉條燉肉的做法 “白菜”砂鍋白菜粉條燉肉 砂鍋白菜粉條燉肉怎麼做

  • “天氣漸冷,來一鍋又好吃又美味的砂鍋白菜粉條燉肉,吃着那叫一個過癮。”食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)肉(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋白菜粉條燉肉的做法步驟1、成品圖。2、適量白菜,洗乾淨,切小塊。...
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白菜粉條燉臘肉怎麼做-白菜粉條燉臘肉的做法
  • 白菜粉條燉臘肉怎麼做-白菜粉條燉臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)粉條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜粉條燉臘肉的做法步驟1、白菜和胡蘿蔔洗淨控水。2、粉條用開水浸泡軟過涼備用。3、老豆腐切大塊入平底鍋煎制...
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肉皮燉白菜怎麼做-肉皮燉白菜的做法
  • 肉皮燉白菜怎麼做-肉皮燉白菜的做法

  • “肉皮的食用方法多數都是熬製皮凍,其實肉皮還可以紅燒,也可以和其它食材搭配燉着吃。這道“肉皮燉白菜”就是把平時剩餘的肉皮和大白菜燉制而成,一碗簡單葷素搭配的家常燉菜。”食材明細主料大白菜(500克)肉皮(200克)幹豆腐(100克)輔料油(1湯匙)鹽(8克)葱(適量)味精(2克)料酒(1茶匙)生抽(1茶...
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骨湯白菜燉粉皮怎麼做-骨湯白菜燉粉皮的做法
  • 骨湯白菜燉粉皮怎麼做-骨湯白菜燉粉皮的做法

  • “大白菜是個很好的蔬菜,無論單炒燉湯,或做餡,都是如些美味,加點骨湯燉上粉皮或粉條,湯清淡而甜。”食材明細主料排骨湯(適量)大白菜(適量)粉皮(適量)輔料香菜(適量)青蒜葉(適量)配料胡椒粉(適量)白醋(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯白菜燉粉皮的做法步驟1、準備好的大白菜。2、...
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小白菜燉粉皮怎麼做-小白菜燉粉皮的做法
  • 小白菜燉粉皮怎麼做-小白菜燉粉皮的做法

  • “小白菜濃郁的菜香,粉皮的滑軟,爽口下飯。”食材明細主料小白菜(適量)粉皮(適量)輔料山茶油(適量)姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮温水泡軟備用。2、小白菜擇洗乾淨。3、切二指段。4、鍋裏適量油燒熱...
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白菜豬肉燉粉條 白菜豬肉燉粉條怎麼做-白菜豬肉燉粉條的做法 白菜
  • 白菜豬肉燉粉條 白菜豬肉燉粉條怎麼做-白菜豬肉燉粉條的做法 白菜

  • 食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐切片煎好。2、白菜切片。3、粉條焯水。4、鍋中加油,放入肉片翻炒放入薑末和葱花。5、放入白菜翻炒。6、放...
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臘肉包菜燉薯粉怎麼做-臘肉包菜燉薯粉的做法
  • 臘肉包菜燉薯粉怎麼做-臘肉包菜燉薯粉的做法

  • 食材明細主料包菜(半棵)臘肉(少許)紅薯粉絲(1把)輔料杭椒(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)姜(小塊)配料油(2茶匙)鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉包菜燉薯粉的做法步驟1、臘肉去皮、切薄片備用。2、包菜撕小塊,洗淨備用。3、洋葱、紅椒切塊,杭椒、姜切絲,蒜拍破。4、紅薯粉絲...
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白菜油豆腐燉粉皮怎麼做-白菜油豆腐燉粉皮的做法
  • 白菜油豆腐燉粉皮怎麼做-白菜油豆腐燉粉皮的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)油豆腐(適量)粉皮(適量)輔料蒜末(少許)臘腸(少許)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜油豆腐燉粉皮的做法步驟1、白菜洗乾淨切好,油豆腐一分為二切好,粉皮需提前熱水泡軟,備蒜末,臘腸幾塊。2、熱鍋放油,下蒜末,臘腸炒香。3、再放入白菜...
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大白菜燉粉皮怎麼做-大白菜燉粉皮的做法
  • 大白菜燉粉皮怎麼做-大白菜燉粉皮的做法

  • 食材明細主料大白菜(一顆)豬肉(250g)粉皮(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)十三香(適量)香葱(一顆)生薑(一塊)小米椒(一個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大白菜燉粉皮的做法步驟1、大白菜。2、洗淨控水。3、白菜幫削薄片。幫和葉分開。4、葱切絲,薑切片。5、葱薑切片。肥肉切薄片。瘦...
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五花白菜燉粉皮怎麼做-五花白菜燉粉皮的做法
  • 五花白菜燉粉皮怎麼做-五花白菜燉粉皮的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)粉皮(適量)花生油(適量)豬油(適量)調料葱花(適量)薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花白菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮掰成小塊入水浸泡。2、白菜拆分洗淨。3、五花肉切片。4、白菜的菜邦和菜葉分別撕成小塊。5、鍋中入花生...
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白豆腐燉大白菜肉皮的做法 白豆腐燉大白菜和肉皮 白豆腐燉大白菜肉皮怎麼做
  • 白豆腐燉大白菜肉皮的做法 白豆腐燉大白菜和肉皮 白豆腐燉大白菜肉皮怎麼做

  • “這是農村的一道家常菜,老少皆宜,做法簡單。”食材明細主料白豆腐(1塊)白菜(500克)肉皮(100克)輔料豆油(適量)葱花(適量)十三香(適量)醬油(適量)薑絲(少許)八角(少許)花椒(少許)蝦皮(適量)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白豆腐燉大白菜肉皮的做法步驟1、白豆腐一塊。2、將白豆腐切成小...
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白菜木耳燉粉皮怎麼做-白菜木耳燉粉皮的做法
  • 白菜木耳燉粉皮怎麼做-白菜木耳燉粉皮的做法

  • “白菜木耳燉粉皮--鹹鮮口味”食材明細主料白菜(400克)輔料粉皮(60克)木耳(50克)菠菜(100克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(30克)鹽(3克)醬油(10克)味精(1克)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜木耳燉粉皮的做法步驟1、白菜洗淨,切成小塊放到熱水中焯一下。2、菠菜洗淨,過熱水焯...
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白菜粉皮燉雞腿怎麼做-白菜粉皮燉雞腿的做法
  • 白菜粉皮燉雞腿怎麼做-白菜粉皮燉雞腿的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)雞腿(2個)粉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)白菜粉皮燉雞腿的做法步驟1、準備料頭:葱薑蒜2、白菜用手撕成大塊,總覺得手撕菜比刀切的好吃3、雞腿洗淨備用,加入料酒去腥4、圓粉皮洗淨泡水待用5、先放入八角爆香,再放入葱薑蒜...
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白菜粉皮燉雞怎麼做-白菜粉皮燉雞的做法
  • 白菜粉皮燉雞怎麼做-白菜粉皮燉雞的做法

  • “大冷的冬天,就愛吃燉出來的菜餚,暖和和的吃了很舒服呢!尤其把菜跟肉類燉一起,香味互相融入彼此,這感覺絕對沒得説哈~呵呵,今兒就燉鍋暖暖的,請支持我的親們都來吃哦——白菜粉皮燉雞!”食材明細主料雞全腿(1只)輔料白菜(1棵)粉皮(60g)青蘿蔔(半根)配料葱姜(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹽(適量...
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臘肉白菜粉絲湯怎麼做-臘肉白菜粉絲湯的做法
  • 臘肉白菜粉絲湯怎麼做-臘肉白菜粉絲湯的做法

  • “煙燻臘肉是一道特色傳統名菜,在湘菜、川菜中均有此菜,煙燻臘肉是川渝地區一種很有特色的年貨,而湖南臘肉又以湖南安化臘肉和湘西臘肉最為出名,安化臘肉,體形大,顏色黑,薰得幹,肉質細,味道香;湘西臘肉,色彩紅亮,煙燻鹹香大白菜的營養成分很豐富,富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維...
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花肉燉白菜燙粉皮怎麼做-花肉燉白菜燙粉皮的做法
  • 花肉燉白菜燙粉皮怎麼做-花肉燉白菜燙粉皮的做法

  • “這個粉皮就是熱水燙一下就可以吃的,所以,白菜燉好還開鍋的時候我把粉皮放進去,翻炒均勻就好了。我不知道這個菜應該叫啥名字。”食材明細主料花肉(100克)白菜(800克)粉皮(1張)花生油(5克)食鹽(1.5克)生抽(5克)雞精(小許)葱(小許)花椒八角(小許)清水(適量)姜(適量)輔料香菜(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分...
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牛排白菜燉粉皮怎麼做-牛排白菜燉粉皮的做法
  • 牛排白菜燉粉皮怎麼做-牛排白菜燉粉皮的做法

  • “葷素搭配,有湯,有肉,有菜,很不錯的一鍋。”食材明細主料粉皮(適量)牛排(一塊)白菜(一棵)輔料胡蘿蔔(少許)姜(一塊)調料油(少許)醬油(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛排白菜燉粉皮的做法步驟1、準備好食材:粉皮(已用熱水泡軟)牛排,白菜,胡蘿蔔,姜。2、牛排切塊,白菜切段,胡蘿蔔切...
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辣白菜雞塊燉粉皮怎麼做-辣白菜雞塊燉粉皮的做法
  • 辣白菜雞塊燉粉皮怎麼做-辣白菜雞塊燉粉皮的做法

  • “粉皮滑溜溜的怎麼煮都好吃,添加自己喜歡的食材,可當菜也可當主食都非常適合。”食材明細主料粉皮(適量)辣白菜(適量)雞塊(適量)輔料菜心(適量)葱花(少許)調料醬油(少許)油(少許)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜雞塊燉粉皮的做法步驟1、準備好食材:如圖,粉皮需用熱水泡軟。2、鍋中...
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瓜皮白菜燉粉條怎麼做-瓜皮白菜燉粉條的做法
  • 瓜皮白菜燉粉條怎麼做-瓜皮白菜燉粉條的做法

  • “麻辣,湯色紅潤,好吃下飯。”食材明細主料瓜皮(適量)白菜葉(適量)杏鮑菇(一個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)麻辣牛油火鍋底料(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瓜皮白菜燉粉條的做法步驟1、西瓜皮片去外皮,...
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白菜臘肉炒米粉怎麼做-白菜臘肉炒米粉的做法
  • 白菜臘肉炒米粉怎麼做-白菜臘肉炒米粉的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)臘肉(適量)米粉(適量)調料食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜臘肉炒米粉的做法步驟1、臘肉放入鍋中煮十五分鐘。2、煮好的臘肉切薄片。3、鍋中放一點點的食用油潤下鍋放入臘肉翻炒幾下。4、放入白菜炒至微微有點軟...
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白菜豆腐燉粉皮的做法 豬肉白菜豆腐燉粉皮 白菜豆腐燉粉皮怎麼做
  • 白菜豆腐燉粉皮的做法 豬肉白菜豆腐燉粉皮 白菜豆腐燉粉皮怎麼做

  • “在北方到了冬天經常吃的就是燉菜,各種材料放在一起燉上一大鍋,趁熱吃上一大碗,那吃的是腦門直冒汗,心裏面暖和和的。白菜是北方冬季裏最常見的應季蔬菜,和豆腐,五花肉,粉皮燉在一起,那味道簡直絕了。”食材明細主料大白菜(一斤)豆腐(一斤)帶皮五花肉(4兩)粉皮(三張)輔料八角(一顆)葱(適量)...
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豬肉燉粉條 白菜豬肉燉粉條怎麼做-白菜豬肉燉粉條的做法 白菜
  • 豬肉燉粉條 白菜豬肉燉粉條怎麼做-白菜豬肉燉粉條的做法 白菜

  • 食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)豆腐(適量)輔料粉條(適量)調料葱(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐煎上色。2、煎好的豆腐。3、豬肉切片葱蒜切沫。4、粉條焯水白菜切塊。5、鍋中加油,翻炒豬肉。6、放入葱姜,翻炒。7、放入白菜翻炒。8、...
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白菜粉條燉肉的做法 小白菜粉條燉肉 白菜粉條燉肉怎麼做
  • 白菜粉條燉肉的做法 小白菜粉條燉肉 白菜粉條燉肉怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉條燉肉的做法步驟1、小白菜洗淨切段2、粉條泡軟3、豬肉切片加入料酒、醬油、澱粉、醃10分鐘,姜切絲備用4、炒鍋熱油,爆香花椒、八角,加...
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酸菜白肉燉粉條的做法 酸菜白肉燉粉條——簡易版 酸菜白肉燉粉條怎麼做
  • 酸菜白肉燉粉條的做法 酸菜白肉燉粉條——簡易版 酸菜白肉燉粉條怎麼做

  • 食材明細主料酸菜白肉(適量)粉條(適量)輔料水(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)酸菜白肉燉粉條的做法步驟1、準備好酸菜白肉。2、將紅薯粉條泡發好。3、鍋中放水燒開,放入酸菜白肉。4、煮開後放入粉條。5、蓋上鍋蓋後煮5分鐘以上,直到粉條熟了之後即可。6、盛盤出鍋。7、開...
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