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關於懶人美食——肉糜雞蛋羹的餐飲百科

肉糜雞蛋羹的做法 懶人美食——肉糜雞蛋羹 肉糜雞蛋羹怎麼做
  • 肉糜雞蛋羹的做法 懶人美食——肉糜雞蛋羹 肉糜雞蛋羹怎麼做

  • “在家的時候,媽媽經常這樣蒸雞蛋羹。蛋液中加一點點肉餡兒,配上生抽,醋,香油和少許薑末,味道好極了!用上一些小竅門,蒸出來的雞蛋羹不僅味道鮮香,口感也很滑嫩,就連挑嘴的小朋友也會喜歡哦。吃慣了傳統雞蛋羹的朋友們不妨一試~”食材明細主料雞蛋(2個)涼白開(適量)豬肉餡(30克)輔料蠔油...
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「懶人版」黑椒肉糜焗飯如何做簡單又好吃
  • 「懶人版」黑椒肉糜焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料梅頭肉:200西紅柿:一個黃瓜:一根剩飯:一碗蛋:2個洋葱:半個果椒:2個黑椒粉:適量輔料醬油:適量蠔油:適量具體步驟1.將菜切成小粒、肉剁成肉末。2.新鮮梅頭肉、肥肉切半。3.準備就緒後先炒蛋、炒成蛋碎後盛出備用。4....
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[懶人美食]蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • [懶人美食]蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個輔料鹽:適量葱花:適量油:適量海米:適量具體步驟1.準備雞蛋一個,海米,葱。2.把雞蛋打入碗中,降入適量的水。3.把葱花,海米放入碗中。4.加入鹽,油,攪拌均勻。5.蓋上保鮮膜。放入電飯鍋中。等飯熟了,雞蛋羹...
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牛奶雞蛋羹的做法(單身懶人食譜)如何做簡單又好吃
  • 牛奶雞蛋羹的做法(單身懶人食譜)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2顆輔料純牛奶:1盒具體步驟1.雞蛋打散2.純牛奶一盒3.倒入三分之二盒牛奶,再攪拌均勻(顏色變成我最愛的鵝黃色!)4.放入電飯鍋隔水蒸,約10分鐘。最好上面蒙一層保鮮膜或者像我這樣蓋上蓋子,這樣蒸出的蛋...
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懶人元氣羹怎麼做-懶人元氣羹的做法
  • 懶人元氣羹怎麼做-懶人元氣羹的做法

  • “我是個很懶的人,上班又忙。所以,所有的食材都是以簡單方便為主。”食材明細主料銀耳(適量)南瓜(適量)紫薯(適量)桃膠(適量)輔料牛奶(適量)葡萄乾(適量)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人元氣羹的做法步驟1、銀耳提前一晚上泡發後,剪碎,燉鍋放開水,先頓半小時。2、桃膠提前一...
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[懶人美食]小葱炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • [懶人美食]小葱炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小葱:200雞蛋:120輔料油:適量醬油:適量具體步驟1.雞蛋打散,小葱切小段備用2.鍋加熱倒入油3.油熱後倒入調好的雞蛋小葱4.煎一會後,倒入醬油5.香噴噴的小葱炒雞蛋就做好啦烹飪技巧炒雞蛋油要稍微多一點,不然容...
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懶人紅糖雞蛋羹怎麼做-懶人紅糖雞蛋羹的做法
  • 懶人紅糖雞蛋羹怎麼做-懶人紅糖雞蛋羹的做法

  • “超級簡單又好吃。”食材明細主料雞蛋(6個)紅糖(1片半)輔料水(雞蛋的2倍)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人紅糖雞蛋羹的做法步驟1、紅糖加水,煮融化,隔水放涼。2、打雞蛋。3、雞蛋倒入放涼的紅糖水中(一定要放涼,不然雞蛋一倒進去就熟了)。4、攪拌均勻,隔水蒸。5、水開後大火轉...
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如何做簡單又好吃-鮮美的蓮藕肉糜蒸蛋羹
  • 如何做簡單又好吃-鮮美的蓮藕肉糜蒸蛋羹

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘蓮藕肉糜蒸蛋羹是在蒸蛋的過程中加入適量的肉末和蓮藕,簡單又營養,非常適合做給寶寶吃,蓮藕肉糜蒸蛋羹,製作出來後吃一口有肉糜的厚實,有蛋羹的嫩滑,還融入了由蓮藕的鮮美,大家在家中蒸的時候別放太鹹,蒸好以後再...
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雞蛋羹的做法 雞蛋美食 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 雞蛋美食 雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料瘦肉(適量)鹽(適量)生粉(適量)香菇(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,加入温水鹽攪拌2、蛋液過濾3、蓋保鮮膜上鍋蒸10分鐘左右4、準備肉末,肉末加生抽鹽生粉醃製,鍋裏熱油炒香5、肉末淋在蒸好的雞蛋上就可以啦...
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肉糜雞蛋羹怎麼做-肉糜雞蛋羹的做法
  • 肉糜雞蛋羹怎麼做-肉糜雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料温水(適量)肉糜(適量)精鹽(適量)蒜瓣(適量)配料生抽(適量)醬油(適量)耗油(適量)料酒(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉糜雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗裏。2、按1:1的比例加入温水。3、在加少許精鹽打散。4、蓋上蓋子,放入蒸鍋,水開...
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雞蛋羹如何做簡單又好吃-懶人版
  • 雞蛋羹如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個輔料鹽:適量油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.打3個雞蛋放入小盆中。2.將雞蛋打散,攪勻。3.用240ml左右的温水溶解適量的鹽,順一個方向攪動蛋液,同時倒入温鹽水,攪勻,放入適量的油、胡椒麪。4.小盆上面蓋...
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薺菜肉糜豆腐羹怎麼做-薺菜肉糜豆腐羹的做法
  • 薺菜肉糜豆腐羹怎麼做-薺菜肉糜豆腐羹的做法

  • “這道菜在上海絕對稱得上家喻户曉,薺菜鮮美、豆腐嫩滑,美味可口,價廉物美。”食材明細主料薺菜(半斤)肉糜(適量)豆腐(1塊)輔料葱薑末(適量)配料黃酒(適量)蠔油醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜肉糜豆腐羹的做法步驟1、薺菜沖洗乾淨剪去根端切段,肉糜加黃酒、蠔油醬、葱薑末...
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肉糜蛋羹怎麼做-肉糜蛋羹的做法
  • 肉糜蛋羹怎麼做-肉糜蛋羹的做法

  • “這是個適合小盆友吃的菜。雞蛋羹裏面加入了肉糜,味道更香濃,醇厚。拌米飯,單純吃,都很美味!你家有個挑食的寶寶?他又正好愛吃蒸蛋和豬肉?這絕對是你不二的選擇,別猶豫了!”食材明細主料肉糜(約50克)輔料雞蛋(適量)清水(3個)配料耗油(約一勺)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量...
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懶人雞蛋餅怎麼做-懶人雞蛋餅的做法
  • 懶人雞蛋餅怎麼做-懶人雞蛋餅的做法

  • “懶人餅,不用搓揉,用筷子攪拌一下。天氣太熱了,給孩子們做點早餐都懶得動。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人雞蛋餅的做法步驟1、麪粉加入酵母粉、鹽2、再加入2個雞蛋3、用筷子攪拌幾下,有少許小麪疙瘩,沒關係...
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美味雞蛋羹-雞蛋羹
  • 美味雞蛋羹-雞蛋羹

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料鹽(適量)涼白開(150g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味雞蛋羹的做法步驟1、容器中打入兩個雞蛋加一點鹽。2、用手動打蛋器打散。3、加入150克的涼白開。4、用勺子去除浮沫。5、蓋保鮮膜用牙籤扎眼上鍋蒸十五分鐘。6、出鍋了。7、用刀子橫...
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肉末雞蛋羹的做法 雞蛋美食——肉末雞蛋羹 肉末雞蛋羹怎麼做
  • 肉末雞蛋羹的做法 雞蛋美食——肉末雞蛋羹 肉末雞蛋羹怎麼做

  • “一道老少皆宜的菜,可有湯緩解飯乾的功效(蛋羹拌飯),又可做菜下飯。小孩在沒牙,適合補充營養的一道佳品。近幾年,很多鄉村宴席也會加入這麼一道快捷又適宜的菜。”食材明細主料雞蛋(四個)五花肉(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)小葱(適量)豬油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗...
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雞蛋羹的做法 #雞蛋美食#雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 #雞蛋美食#雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做

  • “雞蛋羹~從小最喜歡吃的美食之一!但是,很多年都做不好,不是蜂窩鼓起老高,就是不平乎乎不油汪汪。。。曾試過連續蒸兩次,兩次失敗。。。偶然間,一同事傳授一祕方。。。神了,此後,一蒸一個成功。。。雖和在外面吃的高手蒸的還有差距,已經知足了!祕方就是~那個盤子,蓋在碗上!和曾經的我一...
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美味的蓮藕肉糜蒸蛋羹如何做簡單又好吃
  • 美味的蓮藕肉糜蒸蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋羹是很多人的最愛,雞蛋羹口感嫩滑,又很容易消化,是不錯的菜品。今天我做的這道蓮藕肉糜蒸蛋羹,在雞蛋羹里加了些肉糜與蓮藕丁,味道就不一樣的了,但是也是很好吃的。做這個主要要控制時間,不能把雞蛋正的太老...
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懶人蒸雞蛋怎麼做-懶人蒸雞蛋的做法
  • 懶人蒸雞蛋怎麼做-懶人蒸雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(7個)輔料海鮮醬油(2勺)葱花(適量)火腿(適量)食用油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人蒸雞蛋的做法步驟1、盤子裏放入兩勺海鮮醬油。2、加入葱花,火腿丁,加一勺食用油。3、打入7個雞蛋。4、上鍋蒸十五分鐘。5、成品圖。...
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香菇肉糜豆腐羹怎麼做-香菇肉糜豆腐羹的做法
  • 香菇肉糜豆腐羹怎麼做-香菇肉糜豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(1盒)香菇(50克)肉糜(100克)胡蘿蔔(1根)土豆(1只)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(少許)澱粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉糜豆腐羹的做法步驟1、豆腐肉糜胡蘿蔔土豆鮮香菇2、香菇洗淨切丁,胡蘿蔔洗淨切了,土豆去皮洗淨切丁3、起油鍋加熱4、放入肉糜煸炒1分鐘5、然...
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懶人雞蛋麪怎麼做-懶人雞蛋麪的做法
  • 懶人雞蛋麪怎麼做-懶人雞蛋麪的做法

  • “不用揉麪和擀麪,快速就能吃上一碗美味營養的雞蛋麪,是不是也很神奇呢?😀😀。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(兩個)鹽(少許)雞湯(適量)輔料雞精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人雞蛋麪的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋磕入麪粉中,加少許的鹽。3、順一個方向攪拌均勻...
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雞肉西蘭花雞蛋羹的做法 夏日美食——雞肉西蘭花雞蛋羹 雞肉西蘭花雞蛋羹怎麼做
  • 雞肉西蘭花雞蛋羹的做法 夏日美食——雞肉西蘭花雞蛋羹 雞肉西蘭花雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)西蘭花(三小朵)雞蛋(一個)輔料鹽(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞肉西蘭花雞蛋羹的做法步驟1、食材:雞胸肉,西蘭花,兒童雞蛋黃。2、雞胸肉切成小塊,西蘭花用淡鹽水浸泡15分鐘,雞蛋去清取出蛋黃備用。3、雞胸肉放鍋裏蒸15分鐘,西蘭花焯水3分鐘撈出。4...
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豆腐肉糜蒸雞蛋怎麼做-豆腐肉糜蒸雞蛋的做法
  • 豆腐肉糜蒸雞蛋怎麼做-豆腐肉糜蒸雞蛋的做法

  • “其實想做肉圓沒時間了。。。偷懶變成這個了”食材明細主料肉糜(適量)地慄(適量)鹽(適量)生粉(適量)輔料豆腐(適量)雞蛋(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐肉糜蒸雞蛋的做法步驟1、原料2、豆腐切泥地慄切沫3、肉糜加入生粉鹽雞精料酒摔打到一團4、加入豆腐泥和地慄...
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雞蛋瓠子肉糜麪餅怎麼做-雞蛋瓠子肉糜麪餅的做法
  • 雞蛋瓠子肉糜麪餅怎麼做-雞蛋瓠子肉糜麪餅的做法

  • “為了自己為了家人的健康,讓我們繼續自己動手變着花樣和食材做些簡單營養的早餐。搭配牛奶的話,10分鐘搞定了。”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(2勺)瓠子(適量)輔料牛奶(適量)肉糜(少許)配料橄欖油(一勺)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋瓠子肉糜麪餅的做法步驟1、食材:麪粉,...
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「懶人美食」蝦仁、肉末蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 「懶人美食」蝦仁、肉末蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料單凍蝦仁:小半碗黑豬肉末:小半碗草雞蛋:三隻輔料葱:一點姜:一點具體步驟1.蝦仁化凍洗淨切斷瀝水2.雞蛋加少鹽打勻3.取大碗一隻(我就是前面預測不準用的中碗加了一點兒温水就要滿了後來換大碗滴)放入肉末和蝦仁加...
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