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關於勁爆油炸蒜頭肉的餐飲百科

饞嘴的勁爆油炸蒜頭肉如何做簡單又好吃
  • 饞嘴的勁爆油炸蒜頭肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘勁爆油炸蒜頭肉一説就流口水了,這種特別的菜估計有很多人還沒有吃過吧,比較快手的菜,而且食材簡單,只要炸出來金黃金黃的,蘸醬吃,好吃極了。算是四川的一種名小吃吧,不過蒜的香在於爆炒後的香味,這樣吃不辣口,小孩...
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下飯開胃的勁爆油炸蒜頭肉如何做簡單又好吃
  • 下飯開胃的勁爆油炸蒜頭肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘勁爆油炸蒜頭肉,味道勁爆,非常適合送粥送飯。下飯開胃的勁爆油炸蒜頭肉味道獨特,正宗。吃貨們絕對不要錯過這麼勁爆的一道菜喲,聽到不如聞到,聞到不如嚐到。光説是不能體會到這道菜的獨特的,作為一個十足的吃貨...
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勁爆畢節宮爆肉如何做簡單又好吃
  • 勁爆畢節宮爆肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘着生活條件的改善,家家户户的餐桌上肉食的比例越佔越大,這一現象滋長了一羣以肉為食、無肉不歡的肉食動物。這羣人我們可以稱為“行走在城市間的食肉系動物”,不知屏幕前的你是否也是其中一員呢?身為其中一員...
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鍋爆肉是油炸食品嗎
  • 鍋爆肉是油炸食品嗎

  • 是的。鍋爆肉是將肉切成片後醃製入味再裹上生粉入油鍋炸成色澤金黃的炸肉後,再用糖醋汁加入澱粉燒勾芡放入炸肉做成酸甜開胃的鍋爆肉。炸好的肉除了可以做成鍋爆肉,還可以加入水果後做成水果咕咾肉,或是做成溜肉段等等各種美味佳餚。...
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自制勁爆雞米花-勁爆雞米花
  • 自制勁爆雞米花-勁爆雞米花

  • “兒子很喜歡吃肯德基裏的雞米花啊,漢堡啊,説就不允許他吃嘛,又覺得有點苛刻,可心裏總覺得不是很放心,好吧,那就自己在家做唄,偷偷的特意不告訴兒子,先讓他嚐嚐,騙他説是外賣的KFC,哈哈,居然,真信;説明味道已經到家了,後來告訴他是媽媽做的,他説以後我們再不用去KFC了,嘿嘿~~”食材明細主料...
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爆炒油炸五花肉怎麼做-爆炒油炸五花肉的做法
  • 爆炒油炸五花肉怎麼做-爆炒油炸五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(300克)青椒(適量)葱(適量)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒油炸五花肉的做法步驟1、五花肉用開水煮20分鐘,取出用紙擦乾水份,鍋油燒熱10分鐘,將五花肉放入油鍋炸微黃,切成薄片,青紅椒切塊,葱薑蒜切好備用...
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勁爆黃金肉丁怎麼做-勁爆黃金肉丁的做法
  • 勁爆黃金肉丁怎麼做-勁爆黃金肉丁的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料土豆澱粉(適量)麪包渣(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)勁爆黃金肉丁的做法步驟1、準備好原料。2、豬肉切成丁(大一點的)。3、入容器中加入鹽、胡椒粉、五香粉。4、一起用手抓勻,醃製十五分鐘。5、雞蛋打散...
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勁爆葱油大頭蝦如何做簡單又好吃
  • 勁爆葱油大頭蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘勁爆的葱油大頭蝦,征服你的挑剔的味覺,為你獻上最佳的口味。只有親歷親為方能體會到喜悦。自己製作的菜品可以為我們單調的生活增添絲絲趣味。下面就讓我們按捺住好奇的心,跟着菜譜慢慢來製作吧!只要功夫深鐵...
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勁爆豬米花怎麼做-勁爆豬米花的做法
  • 勁爆豬米花怎麼做-勁爆豬米花的做法

  • 食材明細主料豬肉(100g)蓮藕(半截)輔料生抽(一勺)料酒(一勺)蠔油(一勺)橄欖油(一勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(小半碗)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)勁爆豬米花的做法步驟1、豬肉剁成肉糜。2、蓮藕切小丁。3、加入符合自己口味的調料,攪勻至上勁。4、把肉餡搓成小丸子,在澱粉碗裏滾...
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勁爆雞米花的做法 勁爆雞米花~~ 勁爆雞米花怎麼做
  • 勁爆雞米花的做法 勁爆雞米花~~ 勁爆雞米花怎麼做

  • “油炸食品常吃不好,偶而為之也是很驚豔哈”食材明細主料雞腿肉(2個)小麪包(1個)雞蛋(1個)輔料炸雞粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)勁爆雞米花的做法步驟1、看着很誘人吧,絕對不比肯德基的差,而且重要的一點乾淨,衞生2、雞腿兩個3、剔骨,都能看懂哈4、調料醃製一下5、小麪包...
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蒜頭油怎麼做-蒜頭油的做法
  • 蒜頭油怎麼做-蒜頭油的做法

  • 食材明細主料蒜頭(適量)輔料玉米油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜頭油的做法步驟1、蒜頭拍扁剝去皮衣。2、將拍扁的蒜頭剁碎。3、鍋中放入玉米油。4、放入蒜頭。5、全程小火慢炸。6、炸至蒜頭少許金黃後就要關火,等到完全金黃再關蒜頭酥就會苦了。7、成品,煮麪煮粉...
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火爆蒜頭魷魚怎麼做-火爆蒜頭魷魚的做法
  • 火爆蒜頭魷魚怎麼做-火爆蒜頭魷魚的做法

  • “健康又好吃,可以是菜,也可以是零食,香!”食材明細主料魷魚圈(適量)輔料大蒜瓣(同魷魚的量)配料韓式辣白菜醬(適量)姜粉(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)烤肉調料(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火爆蒜頭魷魚的做法步驟1、超市買回的的魷魚圈,用水泡上。2、超市買回的的魷魚圈,用水泡...
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勁爆海螺絲的做法 磨牙【世界盃】——勁爆海螺絲 勁爆海螺絲怎麼做
  • 勁爆海螺絲的做法 磨牙【世界盃】——勁爆海螺絲 勁爆海螺絲怎麼做

  • “磨牙【世界盃】——勁爆海螺絲好久不發佈菜譜最近發了兩個都不是很受大家的歡迎,但有一個人説喜歡我就很開心了我還會繼續努力的”食材明細主料海螺絲(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料白糖(一小勺)鹽(適量)韓式辣醬(適量)醬油(3滴)料酒(適量)超辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普...
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勁爆辣椒大蒜醬怎麼做-勁爆辣椒大蒜醬的做法
  • 勁爆辣椒大蒜醬怎麼做-勁爆辣椒大蒜醬的做法

  • “記得小時候大夏天,吃一份真的可以驅蚊。”食材明細主料大蒜(1頭)菜椒(2個)輔料雞蛋(1個)調料鹽(2g)香油(1勺)醋(1勺)超辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)勁爆辣椒大蒜醬的做法步驟1、能吃辣的用尖椒更勁爆。2、切碎。3、放入果汁機。4、打碎。5、大蒜撥好。6、放入果汁機。7、15秒是這...
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勁蒜安格斯牛肉粒的做法 高大上的【勁蒜安格斯牛肉粒】 勁蒜安格斯牛肉粒怎麼做
  • 勁蒜安格斯牛肉粒的做法 高大上的【勁蒜安格斯牛肉粒】 勁蒜安格斯牛肉粒怎麼做

  • “高大上的勁蒜安格斯牛肉粒來啦!跟上技術主管高老師的腳步,噪起來吧~”食材明細主料安格斯牛肉(300克)獨頭大蒜(100克)紅彩椒(100克)口蘑(50克)黃彩椒(適量)綠彩椒(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)芥末膏(適量)雞粉(適量)紅酒(5克)醬油(1克)糖(0.5克)香油(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)勁蒜安格...
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勁爆雞米的做法 【人氣小食】勁爆雞米花 勁爆雞米怎麼做
  • 勁爆雞米的做法 【人氣小食】勁爆雞米花 勁爆雞米怎麼做

  • “昨天小侄子來家裏玩,為了吸引他的眼球,偶給他做了勁爆雞米花,給小傢伙吃的那叫一個過癮,大人吃了2、3個,其餘的都被他吃了,吃完了説:姑姑,還要!因為不想讓他吃太多油炸食品,偶只好答應他,下次再來做給他吃。”食材明細主料雞腿肉(適量)雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)料酒...
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無油勁爆雞米花怎麼做-無油勁爆雞米花的做法
  • 無油勁爆雞米花怎麼做-無油勁爆雞米花的做法

  • “減肥朋友的福音來咯無味的雞胸肉吃多了是時候該換個口味啦!”食材明細主料雞腿(2個)輔料黑胡椒(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(2g)麪包糠(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)無油勁爆雞米花的做法步驟1、食材全家福。2、雞腿去骨,切小塊。3、調味,放置半小時入味。可...
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勁爆蒜辣菜梗爆香腸如何做簡單又好吃
  • 勁爆蒜辣菜梗爆香腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘菜梗(上海青)富含豐富的維生素,香腸富含豐富的蛋白質。擔心蔬菜太素,太清淡,擔心香腸太油膩,現在勁爆蒜辣菜梗爆香腸一切都不用擔心啦。勁爆蒜辣菜梗爆香腸,把菜梗和香腸完美的結合在一起,既不會太清淡,太素,有不會...
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勁爆雞米花怎麼做-勁爆雞米花的做法
  • 勁爆雞米花怎麼做-勁爆雞米花的做法

  • “比肯德基還好吃的雞米花,今天用雞腿肉做的雞米花,比雞胸肉更有口感更好吃,外酥裏嫩,炸好後滿屋飄香,可下酒,也可做休閒小零食,都非常不錯哦~”食材明細主料雞腿(一個)輔料奧爾良醃肉料(三大匙)玉米澱粉(四匙)普通麪粉(四匙)麪包糠(一袋)雞蛋(二個)葱(一段)姜(一小塊)調料料酒(一匙)蠔油(一匙)鹹香(口...
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勁爆雞米花的做法 【平淡的幸福】勁爆雞米花 勁爆雞米花怎麼做
  • 勁爆雞米花的做法 【平淡的幸福】勁爆雞米花 勁爆雞米花怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料醃肉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)勁爆雞米花的做法步驟1、所有材料準備好。2、雞胸肉洗乾淨之後切方塊。3、放入所有的調料(除麪粉,雞蛋,麪包糠)抓勻...
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青菜香辣勁爆鴨頭怎麼做-青菜香辣勁爆鴨頭的做法
  • 青菜香辣勁爆鴨頭怎麼做-青菜香辣勁爆鴨頭的做法

  • “幹鍋菜一般是肉類搭配蔬菜炒制,成菜後湯汁較少,但菜和肉相互融合和互補,味道一樣的誘人。再用吃剩下的湯汁和其他食材煮一鍋,一鍋兩吃,香味濃郁且融合在一起,想想就饞得不要不要的。今天用的是袋裝的香辣勁爆鴨頭(醬包和辣椒絲均為配帶),香辣開胃,十來分鐘搞定,非常的快捷。幹鍋我...
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爆炒蒜頭花蛤怎麼做-爆炒蒜頭花蛤的做法
  • 爆炒蒜頭花蛤怎麼做-爆炒蒜頭花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(800g)蒜頭(兩大個)啤酒(一瓶)輔料幹辣椒(五個)姜(適量)香菜(3顆)香葱(3顆)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(一匙)鹽(一匙)雞精(適量)中辣(口味)爆(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爆炒蒜頭花蛤的做法步驟1、清洗花蛤,把洗好的花蛤放入鍋中倒水淹沒花蛤,掉一下水,掉了水的花蛤用清水洗...
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油炸勁辣香酥雞米花怎麼做-油炸勁辣香酥雞米花的做法
  • 油炸勁辣香酥雞米花怎麼做-油炸勁辣香酥雞米花的做法

  • “太陽谷的去皮雞大胸,肉質乾淨脂肪基本看不見,油炸雞米花很快捷,勁辣香酥,超級下午茶就是它了。”食材明細主料太陽谷去皮雞大胸(一大塊)輔料鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)雞蛋(一個)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)辣椒麪(適量)孜然粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸勁辣香酥雞米花的...
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蒜蓉爆炸魷魚怎麼做-蒜蓉爆炸魷魚的做法
  • 蒜蓉爆炸魷魚怎麼做-蒜蓉爆炸魷魚的做法

  • 食材明細主料新鮮魷魚(3大個)輔料蒜蓉(適量)生粉(適量)雞蛋(適量)香酥粉(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉爆炸魷魚的做法步驟1、準備的新鮮魷魚3個(兩人的份量)。2、一定要洗乾淨魷魚須的眼睛去掉在魷魚身開刀方便切出花紋。3、在整條魷魚身切...
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油爆蝦頭碎的做法 自制補鈣佳品——油爆蝦頭碎 油爆蝦頭碎怎麼做
  • 油爆蝦頭碎的做法 自制補鈣佳品——油爆蝦頭碎 油爆蝦頭碎怎麼做

  • “每次吃蝦都會剝出很多蝦頭和蝦皮,今天教大家一個廢物利用的方法,把這些下腳料用油炒香打碎,簡單易學,好吃又補鈣,用於佐粥或者當做小鹹菜,酥香滿口,美味極了。”食材明細主料蝦頭(15只)蝦皮(100g)輔料食用油(50)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)酥(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油爆蝦頭碎的做法步驟1、鮮...
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