花甲粉和螺螄粉有什麼區別

花甲粉通常是用錫紙包裹起來，可以鎖住花甲粉裏面的鮮美，並且還可以保温，螺螄粉是廣西一帶的特有菜餚，螺螄粉的配料十分的豐富，裏面還有多種的辣椒和腐竹一類的輔助料。螺螄粉因為它特有的湯料而得名，聞起來奇臭無比，但是吃起來口感佳。