美味的缽仔糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

木薯粉 ：適量
澄粉 ：適量

輔料

水 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

將木薯粉、澄粉混合，把200g水與粉混合，一邊加水一邊攪拌，攪拌至無顆粒狀即可

將200g水燒開後加入糖，煮至看不到白糖顆粒即可

先將一勺粉漿加入糖漿混合

再把糖漿邊倒入粉漿邊攪拌均勻

在模具表面內塗一層色拉油，使得缽仔糕熟後更容易脱模

往模具內添加餡，多少個人喜好

把模具放入蒸鍋預熱，蓋上蓋子開大火，預熱到有蒸汽出來就差不多啦

加入粉漿，中火煮15分鐘