![紅紅火火的做法 年宴菜—紅紅火火 紅紅火火怎麼做]( "紅紅火火的做法 年宴菜—紅紅火火 紅紅火火怎麼做")
- “此丸子吃起來很綿軟，嫩滑、入口即化～！可做年宴熱菜，也可配製紅糖水做成甜品。”食材明細主料土豆（200克）豬肉（150克）香菇（15克）輔料糯米（5克）澱粉（3克）姜（1克）香菜（適量）配料油（2ML）鹽（1克）蕃茄沙司（適量）紅糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅紅火火的做法步驟1、準備好所用食材。2、...
- 8334
![扎頭彩的做法 年宴菜—扎頭彩 扎頭彩怎麼做]( "扎頭彩的做法 年宴菜—扎頭彩 扎頭彩怎麼做")
- “在過年的時候家中總會燒上一些有美好寓意的美味！今天我自創了一道即下飯又討彩頭的年宴佳餚啊！我給他取了個很好的名字，這個名字還得感謝榨菜給我的靈感。為什麼叫扎頭彩呢？因此菜是用榨菜包着三色彩絲，榨和扎詣音，榨菜頭，扎彩頭。在年宴上紮上來年的第一彩，即扎頭彩，寓意新的一...
- 13773
![孔雀開屏的做法 【創意家常菜】——年宴菜~~孔雀開屏 孔雀開屏怎麼做]( "孔雀開屏的做法 【創意家常菜】——年宴菜~~孔雀開屏 孔雀開屏怎麼做")
- “金針菇和松花蛋的組合搭配，看起來很漂亮，取名孔雀開屏，年宴飯的時候做，還是比較不錯的哦！！”食材明細主料金針菇（150g）松花蛋（2個）輔料胡蘿蔔（半根）黃瓜（1根）青尖椒（1根）大蒜（3瓣）配料白糖（適量）食鹽（適量）雞精（適量）香醋（適量）香油（幾滴）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孔雀開屏的做法步驟1、胡...
- 30963
![盆景桂花魚 盆景桂花魚怎麼做-盆景桂花魚的做法 花一般的年宴菜]( "盆景桂花魚 盆景桂花魚怎麼做-盆景桂花魚的做法 花一般的年宴菜")
- “大多數人談起川菜，腦海裏首先浮現的必然是各色麻辣菜式。但是這次我做的，就是一道不辣的川味河鮮。對我的菜譜感興趣的可以加我的微信訂閲號：wanweimeixue”食材明細主料桂花魚（400克）青蒜苗（10根）紅辣椒（1個）土豆（2個）培根片（3片）生菜（1顆）雞蛋液（50克）炸粉（50克）麪包糠（50克）黃瓜（1根）輔料鹽...
- 6803
![全家福的做法 年宴菜—全家福 全家福怎麼做]( "全家福的做法 年宴菜—全家福 全家福怎麼做")
- “現在這個時代一大家子都聚集了，過個熱鬧喜慶的年是最幸福快樂的事。但對於這種看似平常的幸福快樂，很多家庭還是做不到的呀，有些因工作在崗位上堅守，或因為各種各樣的原因不能趕回家過年！我個人認為，不管多忙，總要擠出點時間回家看看父母，陪他們話話家常。蛋卷的製作方法可以參...
- 5605
![金珠拱財的做法 年宴菜—金珠拱財，財源滾滾！ 金珠拱財怎麼做]( "金珠拱財的做法 年宴菜—金珠拱財，財源滾滾！ 金珠拱財怎麼做")
- “金珠拱財取名的由來：金珠指的是黃黃的土豆丸子，像黃金寶珠；排骨剁成3-4CM碼放在中間，很像舊時代人們用來燒火的木材，材和財同音；所以取名為金珠拱財，寓意新的一年財氣自己拱上門來，財源滾滾。金珠拱財——是我自創的菜菜啊～！以前我是用自制的調料醃排骨，今天我用的是大喜大的香辣...
- 17953
![春節家宴菜譜]( "春節家宴菜譜")
- 隨着在外地就業的人數增加，一般一家人只有在春節的時候才會團聚在一起。那麼在春節來臨的時候，自然需要準備豐盛的春節家宴，那麼對於春節家宴你知道該準備哪些東西嗎？小編今天就為大家帶來了春節家宴菜譜，都快來圍觀吧！春節家宴菜譜一、更歲餃子牛肉金針彩色餃子原料：餃子皮部分...
- 30596
![婚宴一般都要準備什麼菜呢-宴席一般多少個菜]( "婚宴一般都要準備什麼菜呢-宴席一般多少個菜")
- 在中國這樣一個講究禮數與熱鬧的國家，人們很看重人際關係，通常家裏有什麼需要慶祝的事情都會舉辦或大或小的宴席，宴請相關人士一起來慶祝，宴席的菜品也是有講究的，宴席一般多少個菜呢？一、宴席一般多少個菜不同的宴席要求自然也是不一樣的，我們中國的宴席分很多種，升學宴，百日宴，婚...
- 27658
![宴席─般幾個熱菜幾個涼菜]( "宴席─般幾個熱菜幾個涼菜")
- 要説新人最珍貴的時刻莫過於酒席的時刻，家人朋友的見證，也為婚宴帶來祝福。不管怎樣，新人結婚時家人都會為他們辦一場體體面面的婚宴酒席。那麼，宴席─般幾個熱菜幾個涼菜?這還要看具體情況。宴席─般幾個熱菜幾個涼菜中國各地的風俗不同，婚宴的形式也是不同的。儘管內容有很...
- 11500
![宴席菜怎麼做]( "宴席菜怎麼做")
- 平時裏有很多的朋友喜歡宴請朋友家人，這時最為難的就是當天的主廚了，怕自己做的菜色澤不夠好看，味道不合大家胃口，在這顯示真正廚藝的時刻，今天小編就教大家幾道能拿得出手的宴席菜，大家可要收藏好了，總有一天你要用得着喲，下面和小編一起看看宴席菜到底如何做。一、宴席菜—鹹燒...
- 15321
![婚宴菜品的講究-婚宴忌諱上什麼樣的菜]( "婚宴菜品的講究-婚宴忌諱上什麼樣的菜")
- 在古代，新人的結婚儀式是件講究多並且特別繁瑣的事兒，但是一提到參加婚禮，大家都喜歡去沾沾喜氣，熱鬧一下，還能吃吃到特別多美味的菜。中國飲食文化是很多的，今天就來看看婚宴忌諱上什麼樣的菜？一、婚宴忌諱上什麼樣的菜1.白豆腐在婚宴的桌上最不多見的東西就是豆腐，首先因為豆腐...
- 13471
![金魚宴的做法 絕對加分的宴客菜——金魚宴 金魚宴怎麼做]( "金魚宴的做法 絕對加分的宴客菜——金魚宴 金魚宴怎麼做")
- “我喜歡做菜，喜歡看家人吃完飯菜後滿足幸福的表情，吃飯人的讚賞是一個廚娘進步的最大動力，雖然很多時候我從老耿讚賞的表情裏面找不到真誠，或許還以為他不是一個善於表達的人，即便如此但我依然感覺幸福，起碼我的飯菜把家裏的兩男人養得很健康！”食材明細主料巴沙魚柳（500克）肉米（1...
- 8649
![創意宴客涼拌菜怎麼做-創意宴客涼拌菜的做法]( "創意宴客涼拌菜怎麼做-創意宴客涼拌菜的做法")
- “藕是我們徑常食用的蔬菜之一，做法不盡相同，此款創意宴客涼拌菜，用材簡單、容易操作、視覺美觀、做為宴客涼拌菜也是不錯的選擇。”食材明細主料藕（適量）蟲草花（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）果醋（適量）薑末（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）創意宴客涼拌菜的做法...
- 18550
![宴席上菜的方式有哪些-正確的宴席上整順序]( "宴席上菜的方式有哪些-正確的宴席上整順序")
- 我們有的時候家裏都會有一些喜事，那麼再這個時候幾乎很多人都會請宴席，然後請很多人去吃飯，當然這個時候也會準備很多的好吃的，但是上菜的時候是有一定的順序的，那麼正確的宴席上整順序是什麼呢？一、正確的宴席上整順序是什麼中國的地方菜系是非常的多的，並且宴席的種類也非常的...
- 15335
![與你分享幾道宴席菜品-宴席菜品怎麼做才好吃]( "與你分享幾道宴席菜品-宴席菜品怎麼做才好吃")
- 國人有個傳統，就是在喬遷、婚禮等重大場合之中宴請親朋，一同分享這份喜悦，或者也可能想是收點兒彩禮錢。在宴席上，總有幾道菜品令人念念不忘，可是在家裏卻做不出來這種味道，下面小編和大家分享兩道宴席菜品的做法，讓大家在家裏也能品嚐到美味。宴席菜品一、紅燒獅子頭用料準備：豬...
- 9570
![反正三五醇歐洲花園酒店-大宴小宴家宴婚宴]( "反正三五醇歐洲花園酒店-大宴小宴家宴婚宴")
- 真不是吹牛，我這幾年吃的各種宴席，大到婚宴，小到家宴，三分之二都是在“三五醇歐洲花園酒店”吃的，也不知道是趕巧了還是就這麼一家酒店。上週我哥從外地回來了，我媽那個親啊，非要一家人出去吃頓好的！吃哪兒？還不是“三五醇歐洲花園酒店”我！真的！吃膩了！啊！嘴巴上説吃膩了，但是身體還是...
- 30886
![宴請的時候吃什麼比較好-宴請菜單推薦]( "宴請的時候吃什麼比較好-宴請菜單推薦")
- 每到逢年過節或者是家裏有喜事的時候，我們都是要做上一大桌子的菜來宴請親朋好友的，這個時候最讓人頭疼的就是不知道該做什麼菜來招待客人了。今天小編就來為大家推薦一份宴請菜單，這樣大家在想要請客的時候就知道做些什麼菜合適啦。宴請菜單1.冷盤涼拌豬肚，涼拌黃瓜，鹽水鴨，滷...
- 31576
![宴客菜餚清蒸鱈魚的做法 宴客菜餚一一清蒸鱈魚 宴客菜餚清蒸鱈魚怎麼做]( "宴客菜餚清蒸鱈魚的做法 宴客菜餚一一清蒸鱈魚 宴客菜餚清蒸鱈魚怎麼做")
- “鱈魚的魚肉為奶白色，其肉質嫩滑鮮美。家宴佳餚一一清蒸鱈魚造型美觀，口感鮮嫩、營養豐富。”食材明細主料鱈魚（1片）輔料鹽（適量）料酒（適量）薑絲（適量）葱花（適量）紅椒粒（適量）蔬菜小黃花（2朵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）宴客菜餚清蒸鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗淨去鱗片，加入薑絲。2...
- 10898
![商宴家宴壽宴喜宴都能一舉承包的名島家宴，菜品豐富，能精緻能家常]( "商宴家宴壽宴喜宴都能一舉承包的名島家宴，菜品豐富，能精緻能家常")
- 飯店經理人超好，訂餐的時候很仔細地詢問了家裏人的喜好和忌口，準確地推薦了幾種菜，大家都吃得很開心。以前是來這裏吃過一次喜宴，所以這次家庭聚餐就選擇了這家。蒸蝦味道很好，老人小孩都愛吃。鍋包肉很正宗，酸甜適口。扇貝的品質很不錯。辣鍋海鮮味道都很重，吃起來很過癮。荷蘭...
- 6037
![中秋家宴吃什麼菜]( "中秋家宴吃什麼菜")
- 油燜大蝦、回鍋香辣豬蹄、清蒸魚、丸子、鵪鶉蛋肉丸、桂花糕等。鵪鶉蛋肉丸的寓意是團團圓圓、家人和和美美，這道菜是用鵪鶉蛋、豬肉等製作而成的。回鍋香辣豬蹄寓意着財源廣進，清蒸魚寓意着孔雀開屏。在中秋節的時候還有吃月餅、餈粑、柚子的習俗。...
- 16843
![宴客菜餚松鼠鱖魚的做法 傳統宴客菜餚“松鼠鱖魚” 宴客菜餚松鼠鱖魚怎麼做]( "宴客菜餚松鼠鱖魚的做法 傳統宴客菜餚“松鼠鱖魚” 宴客菜餚松鼠鱖魚怎麼做")
- ““松鼠鱖魚”是一款淮揚菜的代表菜之一，但在其他菜系中也有這道菜，在做法上略有區別。有的地方在製作這道菜時裏面不放番茄醬，而有的地方菜系需要放適量的番茄醬來進行調色。兩種做法各具特色，味道都不錯。“松鼠鱖魚”不同於北方的糖醋魚，它的糖醋口味不是很厚重，吃起來酥香...
- 8990
![宴席菜單裏必備哪些菜餚]( "宴席菜單裏必備哪些菜餚")
- 平時大家請客吃飯都喜歡選擇去飯店，其實飯店的菜餚雖然好吃，但是多少會缺少家的味道，缺少一些親近的感覺，而且外面的菜餚相對來説價格普遍比較貴，口味也不是全部適合家人口味。所以如果小夥伴想請客吃飯，其實也可以在家宴請，自己燒一桌可口的菜餚。今天小編就來跟大夥聊聊宴請的...
- 4034
![這些菜很適合婚宴的時候吃-婚宴菜譜推薦]( "這些菜很適合婚宴的時候吃-婚宴菜譜推薦")
- 結婚是一件很慎重的事情，同時也是一件很麻煩的事情，在結婚的時候，我們會經歷很多的事情，其中有一道工序就是對於婚宴菜譜的選擇，對婚宴菜譜的選擇還是有一定的講究的，接下來小編會向大家介紹婚宴菜譜。婚宴菜譜推薦1.鴛鴦雞雞肉當中的營養價值是很豐富的，而且雞肉是一定會出現在...
- 6160
![宴客酸菜魚怎麼做-宴客酸菜魚的做法]( "宴客酸菜魚怎麼做-宴客酸菜魚的做法")
- 食材明細主料酸菜（一棵）酸筍（一根）魚（400g）青椒（兩根）小米椒（兩個）蒜（四瓣）輔料姜粉（適量，必要）黑胡椒（適量，必要）鹽（適量，必要）蠔油（適量，非必要）白糖（適量，非必要）白醋（適量，非必要）澱粉（適量，必要）料酒（適量，必要）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）宴客酸菜魚的做法步驟1、酸筍一根、酸菜一棵2、蒜切片，辣椒...
- 28851
![不同的宴席有不同的菜品選擇-喜宴菜單]( "不同的宴席有不同的菜品選擇-喜宴菜單")
- 我們大家都知道中國人每逢有什麼喜事都喜歡去酒樓裏面擺上宴席慶祝，因為中國的餐桌文化是特別豐富的，它的寓意也很深刻，因此這麼多年下來，中國人也就代代相傳，像比如説一個人從小到大他會經歷週歲宴，升學宴，職業宴，入夥宴，結婚宴，春宴，壽宴等等。而酒樓裏面也根據中國的這個傳統去推...
- 7863
味味甜
