![台江的民族特色菜——酸喜·苗侗菜]( "台江的民族特色菜——酸喜·苗侗菜")
- “酸喜·苗侗菜”雖然是有很強烈的民俗特色，但其實是更符合現代人的時尚審美的現代民族特色店。整修風格是很時尚簡約的，然後簡單裝飾了一些苗族特色飾品和壁畫。店裏會有苗族舞這些表演。他們家的招牌菜就是酸湯魚鍋，我很喜歡這個味道。黃袍小米鮓也是一道特色，橙子+小米+醃...
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![蒜香菜心苗怎麼做-蒜香菜心苗的做法]( "蒜香菜心苗怎麼做-蒜香菜心苗的做法")
- 食材明細主料菜心苗（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菜心苗的做法步驟1、菜心苗洗淨。2、鍋子加水燒開加入適量鹽。3、加入適量油，白灼菜心備用。4、另起炒鍋爆香蒜末。5、放入灼水的菜心苗。6、翻炒均勻。7、調味後碼盤即...
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![蒜蓉菜苗怎麼做-蒜蓉菜苗的做法]( "蒜蓉菜苗怎麼做-蒜蓉菜苗的做法")
- 食材明細主料菜苗（500克）蒜蓉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉菜苗的做法步驟1、菜苗洗乾淨待用2、炒鍋放油燒熱，下蒜蓉炒香3、下菜苗翻炒4、炒至萊苗變軟，放鹽拌勻即可...
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![炒芽苗菜怎麼做-炒芽苗菜的做法]( "炒芽苗菜怎麼做-炒芽苗菜的做法")
- ““芽苗菜”我也是第一次見到。這是朋友送的種子，色澤、大小和花椒粒差不多。浸泡之後，放在籃子裏，每天噴水，一週就長出菜苗來了。據介紹，這是各種穀類、豆類、樹類的種子培育的品種，也叫“活體蔬菜”。炒制之後，口感和豆芽差不多，沒有什麼特殊的味道。總之，這是新品種，見識見識吧...
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![空心菜芽苗菜怎麼做-空心菜芽苗菜的做法]( "空心菜芽苗菜怎麼做-空心菜芽苗菜的做法")
- “在網上買的芽苗菜種子很棒的所以拿來給大家分享”食材明細主料空心菜種子（50g）輔料水（適量）香草（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）空心菜芽苗菜的做法步驟1、浸泡10小時種子就要大一倍了。2、將紙巾鋪在盤中噴水保濕將種子平鋪在紙上然後再噴水但不能過多多了種子就爛掉了蓋上...
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![蒜香菜籽苗怎麼做-蒜香菜籽苗的做法]( "蒜香菜籽苗怎麼做-蒜香菜籽苗的做法")
- “微辣，蒜香濃郁。”食材明細主料菜籽苗（適量）輔料蒜片（適量）小米椒（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香菜籽苗的做法步驟1、嫩嫩的菜籽苗適量。2、擇洗淨。3、開水中焯一下撈出。4、小米椒，蒜片。5、鍋內適量油燒熱，蒜片，花椒，小米椒放入...
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![白灼菜心苗怎麼做-白灼菜心苗的做法]( "白灼菜心苗怎麼做-白灼菜心苗的做法")
- 食材明細主料菜心苗（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心苗的做法步驟1、菜心苗洗淨。2、鍋子燒開水放入鹽。3、加入花生油。4、放入菜心苗。5、生抽麻油調合。6、淋在菜上。7、開動啦。...
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![蒜苗乾菜末的做法 家的味道:蒜苗乾菜末 蒜苗乾菜末怎麼做]( "蒜苗乾菜末的做法 家的味道:蒜苗乾菜末 蒜苗乾菜末怎麼做")
- “就像歌裏唱的有媽的的孩子像個寶，這話真是不假，前幾天我家美女又寄來一包老家的土特產，臘香腸，乾土豆，還有很多曬乾的菜，一打開袋子都是家的味兒出來之後回家是的時間特別少了，但是卻一直很懷念家裏的菜的味道特別是年邁的外婆，都那麼大的年紀了，還上山給我撿香椿回來曬成乾菜我...
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![蒜蓉白菜苗怎麼做-蒜蓉白菜苗的做法]( "蒜蓉白菜苗怎麼做-蒜蓉白菜苗的做法")
- “白菜苗:增強抵抗力、解渴利尿、通利腸胃、促進消化。”食材明細主料白菜苗（500g）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉白菜苗的做法步驟1、白菜苗清洗乾淨，然後瀝乾水份。2、大蒜切碎。3、鍋中倒適量的花生油，然後倒入白菜苗爆炒。4、白菜苗爆炒至斷生，...
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![蒜苗生菜怎麼做-蒜苗生菜的做法]( "蒜苗生菜怎麼做-蒜苗生菜的做法")
- “自己在花盆種的蒜苗，第二茬的。比較細，蒜味不太濃。”食材明細主料團生菜（適量）輔料蒜苗（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗生菜的做法步驟1、主要原料。2、生菜掰成小塊洗淨備用。3、蒜苗洗淨切段備用。4、燒熱油，放生菜，放蠔油，生抽，少許鹽...
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![美味侗家醃魚如何做簡單又好吃]( "美味侗家醃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.醃魚。2.把裏面的辣子掏出後泡水半天去鹹，再切薑絲放在魚的肚子與表面再放一點料酒。3.把魚放到蒸鍋裏隔水蒸20分鐘。4.這是從魚肚子裏挖出的香料待用。5.鍋裏放油，把從魚肚子裏挖出的香料放...
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![上湯菜苗怎麼做-上湯菜苗的做法]( "上湯菜苗怎麼做-上湯菜苗的做法")
- 食材明細主料豌豆苗（200g）輔料皮蛋（1個）蒜頭（兩顆）薑片（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯菜苗的做法步驟1、拿出準備好的豌豆苗。2、去掉一釐米左右的尾部。3、洗淨備用。4、皮蛋切塊，薑切片，蒜頭兩顆，注意不要拍碎，要完整的。5、取鍋熱油下蒜頭。6、將蒜頭炸至表面微黃。...
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![侗寨烤酸魚的做法 侗寨烤酸魚（烤架板） 侗寨烤酸魚怎麼做]( "侗寨烤酸魚的做法 侗寨烤酸魚（烤架板） 侗寨烤酸魚怎麼做")
- “侗寨美食，讓人越吃越愛吃！”食材明細主料鯽魚（1大隻）輔料花椒（適量）烤酒（適量）幹辣椒（適量）調料糌粑（適量）食鹽（2勺）油（1湯勺）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）侗寨烤酸魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨。2、剖開魚腹。3、取出內雜。4、用水洗盡血跡。5、展平魚肉，備用。6、將糌粑、食鹽、花...
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![家常菜侗家醃魚如何做簡單又好吃]( "家常菜侗家醃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料醃魚：2條輔料料酒：適量薑絲：適量葱花：適量辣子：適量具體步驟1.醃魚。2.把裏面的辣子掏出後泡水半天去鹹，再切薑絲放在魚的肚子與表面再放一點料酒。3.把魚放到蒸鍋裏隔水蒸20分鐘。4.這是從魚肚子裏挖出的香料...
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![苗侗族社飯如何做簡單又好吃-愛美食]( "苗侗族社飯如何做簡單又好吃-愛美食")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黏米：適量糯米：適量豆腐乾：適量蒿菜：適量花生：適量臘肉：適量輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.臘肉和豆腐乾大蒜切成丁塊2.蒿菜過熱水，擠出苦水，切碎3.花生用油小火炸熟4.黏米用水煮開下再下糯米煮5.米半熟後瀝乾水，把臘...
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![榨菜拌芹菜苗怎麼做-榨菜拌芹菜苗的做法]( "榨菜拌芹菜苗怎麼做-榨菜拌芹菜苗的做法")
- “爽口小菜很適宜”食材明細主料榨菜（適量）芹菜苗（適量）青椒（適量）小葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜拌芹菜苗的做法步驟1、芹菜苗洗淨控水2、青椒小葱，榨菜備用3、青椒和小葱切碎4、芹菜苗切碎裝盤5、榨菜切碎，青...
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![鬆柳芽苗菜怎麼做-鬆柳芽苗菜的做法]( "鬆柳芽苗菜怎麼做-鬆柳芽苗菜的做法")
- “我喜歡吃鬆柳很香所以就做來吃”食材明細主料鬆柳（50g）輔料水（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）鬆柳芽苗菜的做法步驟1、浸泡12小時2、將種子平鋪在盤子中的紙巾上提前噴水讓紙巾濕潤再在種子上噴水，遮光3、第二天了發芽了4、第三天第四天依舊避光噴水哈哈現在是第五...
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![什麼芽苗菜口感好-什麼叫做芽苗菜]( "什麼芽苗菜口感好-什麼叫做芽苗菜")
- 隨着社會的發展，人們現在越來越注重自己的身體健康，也越來越注重養生。不僅經常鍛鍊身體，而且也知道蔬菜的重要性。今天小編就帶大家來了解一下芽苗菜這個蔬菜，相信大多數的人都一樣，不是很瞭解什麼叫做芽苗菜?什麼芽苗菜口感好?一、什麼芽苗菜口感好最常見的芽苗菜就是口感最...
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![油茶（侗寨）怎麼做-油茶（侗寨）的做法]( "油茶（侗寨）怎麼做-油茶（侗寨）的做法")
- “只要有客人，他們就會熱情地請你喝。你想喝多少喝多少。”食材明細主料水（適量）曬乾的糯米飯（適量）米飯（1把）輔料茶葉（適量）調料油（2勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油茶（侗寨）的做法步驟1、開火，把曬乾的糯米飯用油爆成米花。2、將一把米放進鍋裏幹炒，不要加油。3、然後放入茶葉...
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![豆苗炒花菜怎麼做-豆苗炒花菜的做法]( "豆苗炒花菜怎麼做-豆苗炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（320克）豆苗（240克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆苗炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）。2、豆苗。3、將豆苗清洗清洗，撈出。4、放在案板上切碎，待用。5、接着，將花菜下入清水鍋中煮開，煮至熟軟撈出。6、燒鍋倒油燒熱，下入煮熟的...
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![綠豆芽苗菜的做法 豆你玩-綠豆芽苗菜 綠豆芽苗菜怎麼做]( "綠豆芽苗菜的做法 豆你玩-綠豆芽苗菜 綠豆芽苗菜怎麼做")
- “自己動手豐衣足食”食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）配料大醬（適量）鹹甜（口味）生鮮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）綠豆芽苗菜的做法步驟1、催芽--泡了一天的綠豆2、側面圖--保濕遮光3、2天后出牙了，約2釐米4、本來有綠色的殼，閒着沒事我給剝了，可以不剝，逐漸見光5、見光後變色了，並且逐漸...
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![蒸菜籽苗怎麼做-蒸菜籽苗的做法]( "蒸菜籽苗怎麼做-蒸菜籽苗的做法")
- “春天特有的美味兒。每到這個時候，總要做幾次，簡單油鹽一拌，吃的就是這個鮮。”食材明細主料菜籽苗（適量）輔料麪粉（適量）食用油（適量）香油（適量）鹽（一點點）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸菜籽苗的做法步驟1、菜籽苗擇取葉子。2、洗淨。3、放入盆中。4、切成二指段，從中間再橫切兩...
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![醋白菜苗怎麼做-醋白菜苗的做法]( "醋白菜苗怎麼做-醋白菜苗的做法")
- 食材明細主料白菜苗（1棵）輔料精鹽（適量）陳醋（適量）剁辣椒（適量）食用油（適量）調味魚（適量）微辣（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋白菜苗的做法步驟1、自種的白菜苗冼淨。2、拌好的剁辣椒。3、鍋裏放清水加適量的精鹽，滴幾滴食用油放水裏燒開。滴油是為了讓菜葉保持不變色。4、將冼好的白...
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![炒豆苗菜怎麼做-炒豆苗菜的做法]( "炒豆苗菜怎麼做-炒豆苗菜的做法")
- 食材明細主料豆苗菜（500g）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆苗菜的做法步驟1、豆苗菜洗淨備用2、鍋內油燒熱後加入蒜爆香3、加入豆苗菜4、加適量鹽快速煸炒至熟即可...
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![綠豆芽苗菜怎麼做-綠豆芽苗菜的做法]( "綠豆芽苗菜怎麼做-綠豆芽苗菜的做法")
- “綠豆芽苗菜:包含有人體所需的各種維生素、植物蛋白質、微量元素及礦物質等，有清熱解毒補血補氣健脾養胃的功效，特別適合老人婦女兒童和三高人士食用。”食材明細主料綠豆（適量）餐盒（1個）輔料水（適量）清淡（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）綠豆芽苗菜的做法步驟1、將綠豆清洗乾淨，浸...
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味味甜
