當前位置:味味甜 >

關於老鴨山藥胡蘿蔔薏米湯的做法的餐飲百科

老鴨山藥胡蘿蔔薏米湯怎麼做-老鴨山藥胡蘿蔔薏米湯的做法
  • 老鴨山藥胡蘿蔔薏米湯怎麼做-老鴨山藥胡蘿蔔薏米湯的做法

  • 食材明細主料老鴨肉(一斤)輔料鐵棍山藥(半根)胡蘿蔔(一個)蓮子(數個)薏米(適量)薑片(適量)米酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老鴨山藥胡蘿蔔薏米湯的做法步驟1、鴨肉洗乾淨,薑切片備用2、鴨肉,薑片,適量米酒加清水煮開3、煮開後過涼水沖洗幾遍4、鐵棍山藥,胡蘿蔔去皮切好5...
  • 31006
胡蘿蔔山藥米糊怎麼做-胡蘿蔔山藥米糊的做法
  • 胡蘿蔔山藥米糊怎麼做-胡蘿蔔山藥米糊的做法

  • “小米含有大量的色氨酸,具有很好的調節睡眠的作用。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)山藥(1根)小米(1杯)水(適量)輔料香煎魚柳(500克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔山藥米糊的做法步驟1、準備一根山藥2、去皮切片3、準備一根胡蘿蔔4、去皮切塊5、小米浸泡半小時6、食材倒入鍋中...
  • 28117
山藥胡蘿蔔雞湯怎麼做-山藥胡蘿蔔雞湯的做法
  • 山藥胡蘿蔔雞湯怎麼做-山藥胡蘿蔔雞湯的做法

  • 食材明細主料(8-10人份)山藥(1根)胡蘿蔔(2根)雞(半隻)白果(約40個)薏仁(2小把)輔料陳皮(2片)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔雞湯的做法步驟1、薏仁泡洗淨。2、陳皮用熱水泡軟。3、颳去白膜。4、胡蘿蔔去皮切塊。5、雞半個去皮和肥油。6、剁塊。7、出血水。8、...
  • 11549
山藥胡蘿蔔老鴨蒸湯怎麼做-山藥胡蘿蔔老鴨蒸湯的做法
  • 山藥胡蘿蔔老鴨蒸湯怎麼做-山藥胡蘿蔔老鴨蒸湯的做法

  • “鴨是為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。”食材明細主料鴨肉(150克)輔料胡蘿蔔(100克)山藥(100克)調料...
  • 19848
山藥胡蘿蔔玉米排骨湯怎麼做-山藥胡蘿蔔玉米排骨湯的做法
  • 山藥胡蘿蔔玉米排骨湯怎麼做-山藥胡蘿蔔玉米排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(1根)玉米(1個)胡蘿蔔(1根)山藥(1根)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切滾刀塊,玉米切小塊備用。2、山藥去皮切小段後浸泡在涼水中。3、排骨冷水下鍋焯出血水後沖洗乾淨。4、鍋中加入開水,放入排骨,中火煲30...
  • 3859
山藥胡蘿蔔鴨架湯怎麼做-山藥胡蘿蔔鴨架湯的做法
  • 山藥胡蘿蔔鴨架湯怎麼做-山藥胡蘿蔔鴨架湯的做法

  • “去飯店吃了烤鴨,把鴨架子拎回來了。因為這上面還有好多的肉肉呢,自己回來加工,能煮出一大鍋湯,慢慢喝,細細品,多滋潤啊!鴨肉加山藥煲湯可起到補陰養肺的作用,適於體質虛弱者。因為鴨肉補陰,並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強,與鴨肉同食,可消除油膩,同時可以更好地補肺。胡蘿蔔含有...
  • 31805
山藥胡蘿蔔玉米骨頭湯怎麼做-山藥胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法
  • 山藥胡蘿蔔玉米骨頭湯怎麼做-山藥胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法

  • 食材明細主料豬扇骨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)甜玉米(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔玉米骨頭湯的做法步驟1、骨頭冷水下鍋焯水。2、清洗乾淨加入電飯鍋中加入清水。3、啟動煲湯鍵。4、準備胡蘿蔔玉米。5、山藥。6、煮了40分鐘左右加入胡蘿蔔...
  • 15705
山藥胡蘿蔔湯怎麼做-山藥胡蘿蔔湯的做法
  • 山藥胡蘿蔔湯怎麼做-山藥胡蘿蔔湯的做法

  • “山藥胡蘿蔔湯具有清虛熱、固腸胃、健脾胃的功效。山藥性味平和,功能潤肺、健脾、益腎,它含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。”食材明細主料山藥(250克)胡蘿蔔(1根)排骨(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔...
  • 8919
山藥胡蘿蔔酸菜老鴨湯怎麼做-山藥胡蘿蔔酸菜老鴨湯的做法
  • 山藥胡蘿蔔酸菜老鴨湯怎麼做-山藥胡蘿蔔酸菜老鴨湯的做法

  • “鴨是為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱,食慾不振,發熱,大便乾燥...
  • 25882
胡蘿蔔馬蹄山藥湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄山藥湯的做法
  • 胡蘿蔔馬蹄山藥湯怎麼做-胡蘿蔔馬蹄山藥湯的做法

  • “馬蹄能清肺熱,又富含黏液質,有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病症。馬蹄具有清熱瀉火的良好功效。冬蟲夏草:主要用於肺結核、咳嗽遺精、陽痿、自汗盜汗、腰膝痠痛、神經...
  • 16890
胡蘿蔔山藥玉米湯怎麼做-胡蘿蔔山藥玉米湯的做法
  • 胡蘿蔔山藥玉米湯怎麼做-胡蘿蔔山藥玉米湯的做法

  • “這個夏天好熱啊...因為律律喜歡喝湯,所以....經常一大鍋湯都被我給解決掉...某人喜歡吃胡蘿蔔,玉米,律律喜歡吃山藥,玉米。呵呵...好像有點胡言亂語的感覺,不説了,上菜先...”食材明細主料胡蘿蔔(1個)山藥(半根)輔料玉米(一個)雞殼(一個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗...
  • 12500
玉米胡蘿蔔山藥排骨湯怎麼做-玉米胡蘿蔔山藥排骨湯的做法
  • 玉米胡蘿蔔山藥排骨湯怎麼做-玉米胡蘿蔔山藥排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(200g)山藥(2根)玉米(2個)胡蘿蔔(2根)輔料姜(3片)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔山藥排骨湯的做法步驟1、少量排骨洗淨放入高壓鍋。2、水果胡蘿蔔切塊。3、黃心胡蘿蔔切塊。4、玉米切段5、山藥去皮切段,薑切片,所有食材放入高壓鍋中,加水沒過食材。6、高...
  • 9561
山藥玉米胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-山藥玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法
  • 山藥玉米胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-山藥玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法

  • 食材明細主料山藥(一根)玉米(一根)胡蘿蔔(一根)豬骨(500g)調料鹽(適量)清水(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨焯水5分鐘。2、焯過水的豬骨用水清洗乾淨。3、準備山藥、玉米、胡蘿蔔。4、玉米胡蘿蔔切塊。5、把豬骨、玉米、胡蘿蔔...
  • 22614
山藥玉米胡蘿蔔骨頭湯怎麼做-山藥玉米胡蘿蔔骨頭湯的做法
  • 山藥玉米胡蘿蔔骨頭湯怎麼做-山藥玉米胡蘿蔔骨頭湯的做法

  • “一半是生活一半是熱愛。”食材明細主料山藥(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)大骨頭(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥玉米胡蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、排骨洗淨過水。2、配菜改刀。3、水末過骨頭大火燒開小火燉半個小時。4、放入配菜再燉半...
  • 18990
胡蘿蔔山藥玉米排骨湯怎麼做-胡蘿蔔山藥玉米排骨湯的做法
  • 胡蘿蔔山藥玉米排骨湯怎麼做-胡蘿蔔山藥玉米排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)山藥(適量)紅棗(適量)輔料薑片(適量)葱段(適量)料酒(適量)鹽(適量)三合油(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔山藥玉米排骨湯的做法步驟1、脊骨先在清水裏浸泡一會兒,除去血水,然後冷水入鍋,放入薑片葱段,料酒,大火燒開後撇去浮沫,煮5分鐘,然...
  • 18577
薏米山藥煲鴨湯的做法 【養生湯煲】薏米山藥煲鴨湯 薏米山藥煲鴨湯怎麼做
  • 薏米山藥煲鴨湯的做法 【養生湯煲】薏米山藥煲鴨湯 薏米山藥煲鴨湯怎麼做

  • “薏米主要用來去濕熱消健脾胃,山藥能清熱解毒,鴨肉可以有滋陰養胃、利水消腫是補養虛勞的好東西。這款用薏米、山藥、鴨腿肉做的【薏米山藥鴨湯】不但味道清香、而且可以滋陰養胃、清熱解毒、去濕健脾是一款便宜的養生好湯,很適合夏季和秋季服用。薏米功效:1、有利水消腫、...
  • 28813
胡蘿蔔玉米山藥牛骨湯怎麼做-胡蘿蔔玉米山藥牛骨湯的做法
  • 胡蘿蔔玉米山藥牛骨湯怎麼做-胡蘿蔔玉米山藥牛骨湯的做法

  • 食材明細主料牛排骨(2個)玉米(1個)紅蘿蔔(1個)山藥(1根)輔料薑片(4塊)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔玉米山藥牛骨湯的做法步驟1、牛骨冷水下鍋焯出血水後撈出洗淨。2、胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊,玉米切小塊。3、山藥去皮切小塊浸泡在水中備用。4、鍋中加入多一點的水,...
  • 21226
胡蘿蔔山藥排骨湯 的做法 【寶寶輔食】胡蘿蔔山藥排骨湯 胡蘿蔔山藥排骨湯 怎麼做
胡蘿蔔山藥雞湯怎麼做-胡蘿蔔山藥雞湯的做法
  • 胡蘿蔔山藥雞湯怎麼做-胡蘿蔔山藥雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔山藥雞湯的做法步驟1、雞肉焯水。2、放入薑片,燉煮。3、胡蘿蔔山藥切塊。4、放入胡蘿蔔繼續煮。5、放入山藥。燉煮。6、當如葱花和鹽調味。7、撒香菜,裝盤。...
  • 17305
胡蘿蔔山藥海帶湯怎麼做-胡蘿蔔山藥海帶湯的做法
  • 胡蘿蔔山藥海帶湯怎麼做-胡蘿蔔山藥海帶湯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)輔料海帶(適量)葱(適量)香菜(適量)調料水(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔山藥海帶湯的做法步驟1、海帶絲洗淨準備就緒。2、胡蘿蔔切厚片裝盤。3、山藥去皮洗淨切成滾刀塊。4、葱洗淨切碎備用。5、琺琅鍋預熱入油燒熱,放...
  • 23615
筒骨山藥胡蘿蔔湯的做法 筒骨山藥紅棗胡蘿蔔湯 筒骨山藥胡蘿蔔湯怎麼做
  • 筒骨山藥胡蘿蔔湯的做法 筒骨山藥紅棗胡蘿蔔湯 筒骨山藥胡蘿蔔湯怎麼做

  • “筒骨適量山藥半截胡蘿蔔半根紅棗12顆洗好把山藥切小節胡蘿蔔切塊一起放鍋裏燉”食材明細主料紅棗(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(適量)筒骨(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筒骨山藥胡蘿蔔湯的做法步驟1、筒骨洗淨把山藥切小段胡蘿蔔切塊放入紅棗2、一起放入燉盅加適...
  • 23568
排骨山藥胡蘿蔔湯怎麼做-排骨山藥胡蘿蔔湯的做法
  • 排骨山藥胡蘿蔔湯怎麼做-排骨山藥胡蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)水(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨山藥胡蘿蔔湯的做法步驟1、排骨洗好。胡蘿蔔去皮。2、加入適量的水。加鹽煲二十分鐘。3、煲好後。又加入山藥。4、下入山藥煲八分鐘。5、撒上葱花。可以了。...
  • 22615
胡蘿蔔玉米山藥排骨湯怎麼做-胡蘿蔔玉米山藥排骨湯的做法
  • 胡蘿蔔玉米山藥排骨湯怎麼做-胡蘿蔔玉米山藥排骨湯的做法

  • “胡蘿蔔玉米山藥排骨湯是一道用料簡單、製作方便又營養豐富原汁原味的湯品。選用最新鮮的食材,最質樸的做法即可彰顯食材本身的味道,胡蘿蔔和玉米使得湯絲絲清甜,幾朵蘑菇也給湯增加了不少香氣,加上口感軟糯的山藥以及新鮮的精排骨,真是美味至極!”食材明細主料精排(380g)胡蘿蔔...
  • 22543
羊肉山藥胡蘿蔔湯怎麼做-羊肉山藥胡蘿蔔湯的做法
  • 羊肉山藥胡蘿蔔湯怎麼做-羊肉山藥胡蘿蔔湯的做法

  • “民間有句諺語“冬季進補,來年打虎”。因為冬季人體生理活動處於抑制狀態,新陳代謝減慢,冬季進補會使營養物質最大限度地轉化為能量貯存於人體內,滋養五臟,藴育元氣,增強免疫力,為來年的健康打下基礎,因此冬季是向健康投資、進補的最佳季節。羊肉一向是冬天最佳的食補佳品,用它燉...
  • 5975
山藥胡蘿蔔骨頭湯怎麼做-山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法
  • 山藥胡蘿蔔骨頭湯怎麼做-山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法

  • 食材明細主料排骨頭(500g)輔料山藥(250g)胡蘿蔔(150g)姜(5片)紅棗(5顆)枸杞(適量)黨蔘(1-2條)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、骨頭用開水灼過再洗淨放入湯鍋2、紅棗枸杞黨蔘洗淨3、胡蘿蔔削皮切塊,和配料一起放入湯鍋開始煲4、山藥削皮切段,用水泡着,等湯...
  • 6107
專題