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關於花生鹹豬骨粥的家常做法的餐飲百科

花生鹹豬骨粥怎麼做-花生鹹豬骨粥的做法
  • 花生鹹豬骨粥怎麼做-花生鹹豬骨粥的做法

  • “小時候,媽媽常在早上煲粥,媽媽會把豬骨用鹽醃製,媽媽説用鹹豬骨煲粥下火,而且那時候夏天很熱用鹽醃製豬骨,可以防止變質。媽媽煲粥都會用瓦煲,媽媽説瓦煲才能煲出米的香味。我當了媽媽以後也常用瓦煲為小孩煲粥,但偶爾偷偷懶,用電飯煲省事。這次就是用電飯煲煲出了香濃的【花生...
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鹹豬骨花生粥如何做簡單又好吃-懶人版
  • 鹹豬骨花生粥如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料花生:25豬骨:100米:25輔料鹽:適量具體步驟1.準備食材。2.豬骨切成小塊,清洗乾淨,加入適量鹽醃製24小時,放進冰箱待用。3.用煲煲開水,然後加入豬骨和花生。煮30分鐘。4.米淘洗乾淨,然後加入煲中。5.熬了45分鐘,成了!...
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燒骨花生粥怎麼做-燒骨花生粥的做法
  • 燒骨花生粥怎麼做-燒骨花生粥的做法

  • 食材明細主料燒排骨(適量)花生(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)小葱(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燒骨花生粥的做法步驟1、燒排骨三大塊2、飛水3、放入鍋中4、加入花生放入適量清水煮沸5、大米洗淨加入適量鹽醃製15分鐘6、放入鍋中7、煮至米融8、小葱切碎...
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鹹骨生菜豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 鹹骨生菜豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨頭:300豬肝:200大米:1杯鹽:10食用油:5ml清水:1500ml姜:5片輔料具體步驟1.排骨頭洗淨下鹽拌勻醃製過夜2.大米洗淨放小量食用油拌勻放冰箱,這樣煮出來的粥更香而且不油!米放冰箱為了煲起來更易爛3.豬肝切片...
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鹹骨花生粥怎麼做-鹹骨花生粥的做法
  • 鹹骨花生粥怎麼做-鹹骨花生粥的做法

  • 食材明細主料龍骨(400g)大米(220g)輔料花生米(適量)調料生薑(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹骨花生粥的做法步驟1、龍骨去血水,瀝乾。放鹽和生薑醃製一晚,蓋保鮮膜,放冰箱冷藏。2、龍骨焯水。3、花生米清洗好。4、龍骨和花生米放入煮粥寶中加清水至2升。5、按慢燉鍵...
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花生香菇豬骨粥怎麼做-花生香菇豬骨粥的做法
  • 花生香菇豬骨粥怎麼做-花生香菇豬骨粥的做法

  • 食材明細主料米(100g)花生(100g)香菇(4顆)豬骨(250g)輔料蒜(3瓣)葱花(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生香菇豬骨粥的做法步驟1、豬骨、花生、香菇。2、香菇切成小塊,分別和花生泡洗乾淨。3、豬骨放入鍋中,倒入適量的水,把淘洗乾淨的...
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客家菜乾鹹排骨粥怎麼做-客家菜乾鹹排骨粥的做法
  • 客家菜乾鹹排骨粥怎麼做-客家菜乾鹹排骨粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)客家萊幹(適量)排骨(適量)清水(適量)奄制排骨用料油(適量)鹽(適量)糖(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)客家菜乾鹹排骨粥的做法步驟1、準備材料。2、排骨隔晚奄製備用。3、大米和菜乾清洗乾淨,放入適量清水,按下煮粥鍵煲兩小時即可。4、成品。小竅門...
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菜乾鹹豬骨粥怎麼做-菜乾鹹豬骨粥的做法
  • 菜乾鹹豬骨粥怎麼做-菜乾鹹豬骨粥的做法

  • “菜乾鹹豬骨粥在廣州的大街小巷很常見的一款粥品,也可以説很經典的,在任何大小酒樓裏都有的。據傳【菜乾鹹豬骨粥】能平心火,清熱,解除喉嚨不適。【菜乾鹹豬骨粥】將鹹豬骨煲得爛爛的,大米和豬骨相配合,味道濃香,並且有益健康,而煲煮透的菜乾和胡蘿蔔,在鹹香中帶些蔬菜味和絲絲的...
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花生排骨粥怎麼做-花生排骨粥的做法
  • 花生排骨粥怎麼做-花生排骨粥的做法

  • “來來來,天熱吃不下飯,咱們就來一起吃碗粥吧。花生排骨有誰要的嗎?來一碗可好呢。”食材明細主料排骨(250克)花生(150克)大米(1杯)輔料芹菜(適量)冬菜(適量)細鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生排骨粥的做法步驟1、備好所用食材。2、將排骨大米泡洗好。3、將花生剝出...
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鹹豬骨菜乾粥怎麼做-鹹豬骨菜乾粥的做法
  • 鹹豬骨菜乾粥怎麼做-鹹豬骨菜乾粥的做法

  • “廣東的氣候潮濕比較容易上火,下火的鹹豬骨菜乾粥了深受廣大家庭喜愛。無論小店到酒店都是一款受歡迎的粥!要來試試?”食材明細主料豬骨(500克)白菜乾(80克)淡菜(50克)陳鴨腎(2個)花生米(50克)輔料大米(100克)姜(2片)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹豬骨菜乾粥的做法步驟1、準備所有...
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鹹骨粥怎麼做-鹹骨粥的做法
  • 鹹骨粥怎麼做-鹹骨粥的做法

  • 食材明細主料扇骨(適量)大米(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹骨粥的做法步驟1、扇骨洗淨。2、加入一勺鹽拌勻醃製放冰箱過夜。3、鹹骨丟到鍋里加入幾片姜和水。4、水煮沸撇去浮末。5、大米洗淨。6、加入適量鹽醃製15分鐘。7...
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生蠔豬骨粥怎麼做-生蠔豬骨粥的做法
  • 生蠔豬骨粥怎麼做-生蠔豬骨粥的做法

  • 食材明細主料生蠔(適量)扇骨(適量)珍珠米(適量)輔料薑片(適量)料酒(適量)香葱(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)生蠔豬骨粥的做法步驟1、豬骨冷水下鍋焯出血水,撈出沖洗乾淨。2、生蠔撬殼後取肉清洗乾淨備用。3、扇骨加入適量的清水,大火煮開轉中小...
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花生鹹骨粥怎麼做-花生鹹骨粥的做法
  • 花生鹹骨粥怎麼做-花生鹹骨粥的做法

  • “大骨頭醇香,米粥綿柔,花生香糯,滿足”食材明細主料東北大米(適量)大骨(適量)花生(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生鹹骨粥的做法步驟1、花生米洗淨,提前浸泡一個晚上2、東北大米洗淨,加一勺鹽,一勺食用油攪拌均勻醃製一晚3...
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鹹豬骨芥菜粥怎麼做-鹹豬骨芥菜粥的做法
  • 鹹豬骨芥菜粥怎麼做-鹹豬骨芥菜粥的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)大米(適量)輔料芥菜(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹豬骨芥菜粥的做法步驟1、提前一晚把骨頭用鹽醃好。2、芥菜洗淨去葉。3、焯開水後,再用水洗淨。4、骨頭放入砂鍋,加薑絲大火燒開,加米,燒開後轉中火三十分鐘。5、出鍋前加芥菜煮五...
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花生燉豬骨怎麼做-花生燉豬骨的做法
  • 花生燉豬骨怎麼做-花生燉豬骨的做法

  • “裏面有紅衣花生,自家種的有點雜,做出來黑乎乎的,我是不抱什麼希望的,沒想到兩個小傢伙搶着吃。最近做叉燒包家裏囤着叉燒醬,挖一大勺下去,放了腐乳,冰糖,有點像叉燒包的味道。”食材明細主料豬骨(適量)花生(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)叉燒...
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鹹豬骨眉豆粥怎麼做-鹹豬骨眉豆粥的做法
  • 鹹豬骨眉豆粥怎麼做-鹹豬骨眉豆粥的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)眉豆(適量)東北大米(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)香菜(適量)葱葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹豬骨眉豆粥的做法步驟1、豬骨洗淨。2、加入多些的鹽醃製入味,最好過夜。3、眉豆泡水。4、瑤柱泡水。5、大米洗淨後加入適量鹽醃製15...
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鹹豬骨白菜乾花生粥的做法 鹹豬骨.白菜乾.花生粥 鹹豬骨白菜乾花生粥怎麼做
  • 鹹豬骨白菜乾花生粥的做法 鹹豬骨.白菜乾.花生粥 鹹豬骨白菜乾花生粥怎麼做

  • 食材明細主料米(100克)白菜乾(100克)花生(65克)鹹豬骨(500克)輔料姜(二片)水(1500毫升)配料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹豬骨白菜乾花生粥的做法步驟1、菜乾浸泡一小時清洗乾淨.切段備用.米洗淨用鹽.油醃一陣.鹹豬骨提前用鹽醃好.花生浸泡半小時2、湯鍋加入水15...
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花生菜乾鹹豬骨粥怎麼做-花生菜乾鹹豬骨粥的做法
  • 花生菜乾鹹豬骨粥怎麼做-花生菜乾鹹豬骨粥的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)花生(適量)菜乾(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生菜乾鹹豬骨粥的做法步驟1、準備好食材:新鮮豬骨加鹽(鹽要平時炒菜的4倍)抓勻醃製一夜(最少12小時以上)花生也泡一晚上,菜乾也需提前泡軟,米最好選珍珠米,熬出來的粥軟綿糯稠。2、豬骨清...
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花生蓮藕豬骨湯怎麼做-花生蓮藕豬骨湯的做法
  • 花生蓮藕豬骨湯怎麼做-花生蓮藕豬骨湯的做法

  • “蓮藕又名藕絲菜、蓮菜,為睡蓮科多年生水生草本植物荷(蓮)的肥大根莖,微甜而脆,是老幼婦孺、體弱多病者的滋補佳珍。具有清熱涼血、止血補血、減肥等功效。”食材明細主料蓮藕(兩節)輔料花生米(適量)扇骨(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生蓮藕豬骨湯的做法步...
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木耳花生豬骨湯的做法 家常煲湯@@木耳花生豬骨湯 木耳花生豬骨湯怎麼做
  • 木耳花生豬骨湯的做法 家常煲湯@@木耳花生豬骨湯 木耳花生豬骨湯怎麼做

  • “豬骨湯屬於家常菜,做法相對容易,且具有能壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨之功效。木耳多種植在山中,屬於菌種植物,一般分為黑木耳和白木耳兩種類型,由於木耳中含有相當多種營養素,因此又被稱為「山珍」,其中最特別的是中年以後的人最容易欠缺的膠質,它會幫忙吸住消化器官中遺留下來的...
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乳豬花生粥怎麼做-乳豬花生粥的做法
  • 乳豬花生粥怎麼做-乳豬花生粥的做法

  • “婚宴後,乳豬吃不完,丟了浪費,最後想想,不如把乳豬做成粥吧,好吃又不浪費,而且又美味”食材明細主料乳豬(適量)花生(適量)輔料生菜(適量)果皮(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳豬花生粥的做法步驟1、將紅燒乳豬斬件備用。2、將花生和果皮在煲之前用水泡,這樣...
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葛蟲草花粥的做法 鹹豬骨粉葛蟲草花粥 葛蟲草花粥怎麼做
  • 葛蟲草花粥的做法 鹹豬骨粉葛蟲草花粥 葛蟲草花粥怎麼做

  • 食材明細主料蟲草花(適量)豬骨(適量)粉葛(適量)輔料姜(適量)蟲草花(適量)陳皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)葛蟲草花粥的做法步驟1、提前把豬骨用鹽醃過夜。2、取出醃好的豬骨飛水然後用涼水衝。3、粉葛切成丁。4、草蟲花用清水浸泡,(浸泡的水不要倒掉,煮的時候一起倒入鍋裏)5...
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蓮藕花生豬骨湯怎麼做-蓮藕花生豬骨湯的做法
  • 蓮藕花生豬骨湯怎麼做-蓮藕花生豬骨湯的做法

  • “藕得脆甜味,靈根補脾胃藕原產於印度,後來引入我國,迄今已有三千餘年的栽培歷史。在我國南方諸省廣有栽培。其生於污泥而不染,中通外直,自古就深受人們的喜愛。又因與“偶”同音,故民俗用食藕祝願婚姻美滿。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實...
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花生排骨粥的做法 花生排骨粥❤️ 花生排骨粥怎麼做
  • 花生排骨粥的做法 花生排骨粥❤️ 花生排骨粥怎麼做

  • “這個粥來自於記憶中-媽媽的味道❤️媽媽燒柴火煲的花生粥,用料:買的農家豬排❤️,鮮剝的花生❤️,自家的薑絲❤️,再放點香菜❤️恰到好處的火候❤️又香又糯,清甜可囗,那濃稠的粥油滑過舌尖的味道,香滑無比,回味無窮💋💋明天母親節啦🏩,想念您❤️我心愛的媽媽,母親節快樂💐💐👪👪”食材明細主...
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木瓜豬骨花生湯怎麼做-木瓜豬骨花生湯的做法
  • 木瓜豬骨花生湯怎麼做-木瓜豬骨花生湯的做法

  • “木瓜豬骨花生湯、豬骨:含蛋白、脂肪、維生素和大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。豬骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。花生也含有大量的蛋白質和脂肪,枸杞且有補腎明目的功效,是進補的必選。木瓜:富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有...
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