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關於電壓力鍋版鹽焗雞怎麼做的餐飲百科

電壓力鍋版鹽焗雞怎麼做-電壓力鍋版鹽焗雞的做法
  • 電壓力鍋版鹽焗雞怎麼做-電壓力鍋版鹽焗雞的做法

  • “之前用烤箱做過鹽焗雞,現在又用電壓力鍋做一次鹽焗雞,用電壓力鍋做出來的鹽焗雞水分很多,味道也不錯,不過,相對來説,用烤箱做出來的皮很酥,味道會更好!”食材明細主料雞(半隻)輔料薑片(適量)配料鹽焗雞粉(1/3包)植物油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)電壓力鍋版鹽焗雞的做法步...
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鹽焗雞的做法 鹽焗雞(電飯煲版) 鹽焗雞怎麼做
  • 鹽焗雞的做法 鹽焗雞(電飯煲版) 鹽焗雞怎麼做

  • “這道菜沒什麼油煙,就是需要耐心等待醃製入味,比較費時間,在等醃製的時間我們可以做其手頭的事情,雞肉挑選不要太過於肥膩的,這樣做出來比較好吃。蒜片在電飯煲裏要看它變色,變得金色就要取出不要,免得變苦焦味”食材明細主料雞(半隻)輔料鹽焗粉(20克)生抽(5湯匙)大蒜(1個)蒜香(口味)其他...
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電壓鍋版鹽焗雞怎麼做-電壓鍋版鹽焗雞的做法
  • 電壓鍋版鹽焗雞怎麼做-電壓鍋版鹽焗雞的做法

  • “我們一家都不是大肉的人,但一般都是買活雞殺,這樣放心些,就是一隻雞一餐三人總是吃不完,女兒一隻雞腿就搞定了!所以她不長肉!!這次簡簡單單就能吃上美美的鹽焗雞了,真不錯!女兒也大開胃口,一隻雞除了皮都給幹掉了,連這雞皮老公都想包了,但我沒給他吃,脂肪太多了害人!”食材明細主料雞...
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電壓力鍋版東坡肉怎麼做-電壓力鍋版東坡肉的做法
  • 電壓力鍋版東坡肉怎麼做-電壓力鍋版東坡肉的做法

  • “東坡肉好吃,燉起來麻煩,費事、費時還有燉糊的危險;用電壓力鍋燉,省事、省時,掌握好火候,品相、味道不打折!”食材明細主料帶皮豬五花肉(800g)輔料葱(適量)醬油(100ml)紹酒(150ml)冰糖(40g)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋版東坡肉的做法步驟1、材料圖。2、將五花肉整塊...
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電壓力鍋版燜雞怎麼做-電壓力鍋版燜雞的做法
  • 電壓力鍋版燜雞怎麼做-電壓力鍋版燜雞的做法

  • “減肥期間大家多數選擇吃雞肉,可是往往吃到後面很難吃,這個比白灼雞胸多點鹽和油,但是味道強很多,可以暫時解饞”食材明細主料雞(適量)輔料生抽(適量)葱(適量)老抽(適量)蒜(適量)姜(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電壓力鍋版燜雞的做法步驟1、京東買的雞,99塊4只,回來解凍...
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電壓鍋版三杯雞翅的做法 電壓力鍋三杯雞翅 電壓鍋版三杯雞翅怎麼做
  • 電壓鍋版三杯雞翅的做法 電壓力鍋三杯雞翅 電壓鍋版三杯雞翅怎麼做

  • “三杯雞翅的做法很簡單,等於是把所有的材料都扔到鍋裏,中途給雞翅翻個身就OK了,特別適合新手,做出來雞翅的色澤卻很誘人,味道也是飄香滿屋,極適合作為一道宴客菜。”食材明細主料雞翅(8個)輔料醬油(半碗)九江雙蒸米酒(半碗)香油(半碗)糖(適量)蒜(50克)姜(50克)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(...
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高壓鍋版鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿【高壓鍋版】 高壓鍋版鹽焗雞腿怎麼做
  • 高壓鍋版鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿【高壓鍋版】 高壓鍋版鹽焗雞腿怎麼做

  • “回國前在美食家上看到好多人用鹽局雞粉來做鹽焗雞,我也好饞,回到家也去超市買來做了。這個還是媽媽生日的時候做的呢,簡單美味,還保留了雞肉的鮮味。”食材明細主料雞腿(6個)輔料薑片(3片)配料鹽焗雞粉(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋版鹽焗雞腿的做...
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高壓鍋版鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿(高壓鍋版) 高壓鍋版鹽焗雞腿怎麼做
  • 高壓鍋版鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿(高壓鍋版) 高壓鍋版鹽焗雞腿怎麼做

  • “這個鹽焗雞腿做法簡單易學,雞肉軟爛入味,整隻雞按這個做法也是一樣的,是適合家宴款待客人的一道美食。”食材明細主料焗雞粉(50g)雞腿(3個)輔料植物油(少許)料酒(少許)洋葱(1個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)高壓鍋版鹽焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨瀝乾水分2、準備焗雞粉和姜...
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鹽焗雞的做法 鹽焗雞(電飯鍋版) 鹽焗雞怎麼做
  • 鹽焗雞的做法 鹽焗雞(電飯鍋版) 鹽焗雞怎麼做

  • “鹽焗雞,是久負盛名的客家菜餚,皮軟肉嫩,香濃美味,並有温補功能。首創於廣東東江一帶。鹽焗雞有三種做法,即鹽焗法、水焗法和氣焗法三種。不同的製法都各有不同特色,但仍保持其鹽焗雞的基本風味,只是能更使不同口味食客的各適其適罷了。今天做的這個是簡易的電飯鍋版,比較家常,適...
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鹽焗雞(電壓力鍋版)如何做簡單又好吃
  • 鹽焗雞(電壓力鍋版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時鹽焗雞這道菜的做法將雞肉的美味完全釋放了出來,鹽焗粉的味道滲入進了三黃雞中,不鹹不淡,味道正好。而雞肉被烤過後,外焦裏嫩,吃起來真是美滋滋的。咬上一口,抹了一嘴油,馬上就想接着咬第二口。這時,再配上一杯藍莓...
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金色誘人的鹽焗雞(電壓力鍋版)如何做簡單又好吃
  • 金色誘人的鹽焗雞(電壓力鍋版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:60分鐘鹽焗雞(電壓力鍋版)是一道遠近聞名的廣東本地家常菜。此道菜不僅外觀美麗,顏色金黃,也是待客的最佳選擇,因它的製作方法簡單而獨特,食材更是特殊。它是以雞肉和鹽為主要食材製作而成,廣東人最喜歡的菜之一...
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電壓力鍋版發麪餅怎麼做-電壓力鍋版發麪餅的做法
  • 電壓力鍋版發麪餅怎麼做-電壓力鍋版發麪餅的做法

  • “好吃的發麪餅,電壓力鍋也能做,操作簡單,外酥裏軟,萱萱的,外皮特有嚼頭,越嚼越香,太好吃了,第一次用電壓力鍋做,真沒想到家人還沒吃夠,發麪餅屬於鹼性食物,易消化,常吃養胃又健脾。”食材明細主料麪粉(適量)輔料小蘇打(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電壓力鍋版發麪餅的做法步驟...
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鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿(電壓力鍋版) 鹽焗雞腿怎麼做
  • 鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿(電壓力鍋版) 鹽焗雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(4個)輔料姜(適量)葱(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)調料油(適量)鹽焗雞粉(半包)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽焗雞腿的做法步驟1、雞腿清洗乾淨加入鹽焗雞粉,4個雞腿相當於半隻雞,灑半包料就夠啦。2、塗抹均勻,醃半個小時。3、加少量油抹勻。4、電壓力鍋底鋪上葱段,姜...
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電壓力鍋鹽焗雞怎麼做-電壓力鍋鹽焗雞的做法
  • 電壓力鍋鹽焗雞怎麼做-電壓力鍋鹽焗雞的做法

  • “鹽焗雞的做法很多,用電壓力鍋做鹽焗雞,省時省電,操作簡單,味香濃郁,皮軟肉嫩,鮮美可口。”食材明細主料雞(1只)輔料鹽焗雞粉(1包)料酒(2小勺)香油(1小勺)葱(5根)香菜(2棵)姜(1大塊)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電壓力鍋鹽焗雞的做法步驟1、雞、葱、姜、香菜洗淨,葱切段,薑切片。2、將鹽...
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電壓力鍋版紅油粑粑的做法 紅糖粑粑——電壓力鍋版 電壓力鍋版紅油粑粑怎麼做
  • 電壓力鍋版紅油粑粑的做法 紅糖粑粑——電壓力鍋版 電壓力鍋版紅油粑粑怎麼做

  • “糖油粑粑是長沙的特產,是用糖油炒制而成,我用的改良版,用電壓力鍋、少許油做出的紅糖粑粑也很好吃滴耶,和我一樣控油、控糖的朋友不妨試試。”食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(適量)輔料白芝麻(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋版紅油粑粑的做法步驟1、糯...
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電鍋鹽焗雞爪怎麼做-電鍋鹽焗雞爪的做法
  • 電鍋鹽焗雞爪怎麼做-電鍋鹽焗雞爪的做法

  • “廣州鹽焗味做得最好,也頗受大家喜愛。其實,自制鹽焗風味很簡單,想吃也不一定要去市場買成品。自己可以根據自身口味來調製並烹飪出最合適自己的鹽焗。”食材明細主料生雞爪(500克)香菜(2根)生薑(一小塊)蒜頭(半個)紅椒(5個)陳皮(20g)輔料鹽焗雞配料(30克)麻油(10g)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗...
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電飯鍋版鹽焗雞的做法 【山西】電飯鍋版鹽焗雞(年夜飯必備整雞大菜) 電飯鍋版鹽焗雞怎麼做
鹽焗雞的做法 鹽焗雞(電壓力鍋版) 鹽焗雞怎麼做
  • 鹽焗雞的做法 鹽焗雞(電壓力鍋版) 鹽焗雞怎麼做

  • “一直想做的鹽焗雞,今天做的好美味啊!Yummy!!”食材明細主料三黃雞(1只(700g))輔料胡麻油(適量)調料鹽焗雞粉(30g)薑片(適量)洋葱片(適量)燒烤汁(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞的做法步驟1、原料備好,雞洗淨切去雞尖和指甲。2、用鹽焗雞粉給雞做個按摩,裏裏外外塗抹均勻,多按...
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無水電壓力鍋焗雞的做法 【北京】無水電壓力鍋焗雞 無水電壓力鍋焗雞怎麼做
  • 無水電壓力鍋焗雞的做法 【北京】無水電壓力鍋焗雞 無水電壓力鍋焗雞怎麼做

  • “春節的腳步越來越近,回老家的日子也開始倒記時中。每年一到這個時候就開始各種忙碌、各種收拾,早早為回老家做準備。為了安全起見,回老家前會關掉家裏一切與電和燃氣有關的電器設備,所以每到這個時候清空冰箱中的食物就成為一件重要事情,平時喜歡美食,經常喜歡買各種食材,因為...
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電壓力鍋版滷豬蹄怎麼做-電壓力鍋版滷豬蹄的做法
  • 電壓力鍋版滷豬蹄怎麼做-電壓力鍋版滷豬蹄的做法

  • “我也不會給菜菜起名字,因為主要是採用電壓力鍋滷的,但是又有紅燒色,所以又想叫滷豬蹄又想叫紅燒燉豬蹄,唉,難啊!起錯了又怕大家炮轟我,我只好就滷豬蹄吧!做法只憑自己平時常用的滷法做的,豬蹄筋比較難煮爛,不煮爛的話塞牙縫那可是太受罪了,所以電壓力鍋做這道菜是最好最省事省時的...
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鹽焗雞的做法 鹽焗雞---電飯煲版 鹽焗雞怎麼做
  • 鹽焗雞的做法 鹽焗雞---電飯煲版 鹽焗雞怎麼做

  • “早就想做這道菜了鹽焗粉也買來好多天了今天小試下吧(*^__^*)ps:我買的是2斤多重的小母雞一包鹽焗粉全部用完鹹度剛剛好”食材明細主料母雞(一隻)輔料洋葱(一個)葱姜(適量)配料鹽焗粉(30g)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹽焗雞的做法步驟1、將雞洗淨瀝乾水分準備葱姜和洋葱鹽...
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電壓力鍋焗雞怎麼做-電壓力鍋焗雞的做法
  • 電壓力鍋焗雞怎麼做-電壓力鍋焗雞的做法

  • 食材明細主料雞(一隻)輔料油(適量)調料生薑(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)焗(工藝)一天(耗時)普通(難度)電壓力鍋焗雞的做法步驟1、雞去頭,剪雞爪趾,清洗乾淨,瀝乾。在雞皮上用牙籤戳洞,戴手套抹鹽和生抽。2、裏面也抹鹽和生抽。3、裝入保鮮袋,放冰箱冷藏一夜。4、電壓力鍋鍋膽裏放點油和生...
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電飯鍋版鹽焗雞怎麼做-電飯鍋版鹽焗雞的做法
  • 電飯鍋版鹽焗雞怎麼做-電飯鍋版鹽焗雞的做法

  • “是不是超級簡單呢?就是零廚藝也可以做的”食材明細主料嫩雞(一隻淨重約600克)輔料姜(3片)配料鹽焗雞粉(半包)鹹鮮(口味)燜(工藝)一天(耗時)簡單(難度)電飯鍋版鹽焗雞的做法步驟1、雞治淨,按照我家的習慣,去掉了雞爪、雞頭和雞脖——因為這些部位基本沒人吃,還浪費我的調料。2、均勻抹上鹽...
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電壓力鍋版紅燒鴨怎麼做-電壓力鍋版紅燒鴨的做法
  • 電壓力鍋版紅燒鴨怎麼做-電壓力鍋版紅燒鴨的做法

  • “用電壓力鍋做鴨子無油煙又省電省力,非常方便,又好吃😋。”食材明細主料鴨子(半隻)輔料幹香菇(適量)調料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋版紅燒鴨的做法步驟1、材料洗淨放入電壓力鍋或電飯鍋,...
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電飯鍋鹽焗雞怎麼做-電飯鍋鹽焗雞的做法
  • 電飯鍋鹽焗雞怎麼做-電飯鍋鹽焗雞的做法

  • “週日買了一隻雞,半隻燜了芋頭,另外半隻拿來鹽焗。買的鹽焗粉,抹一抹,電飯鍋一煮,好方便。家裏沒有電飯鍋,直接上的電壓力鍋,煮出來好軟爛,剛好合適我們家的口味。”食材明細主料雞(半隻)輔料姜(幾片)葱白(適量)調料鹽焗粉(一包)鹹鮮(口味)焗(工藝)一天(耗時)簡單(難度)電飯鍋鹽焗雞的做法步驟1...
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