高壓鍋版鹽焗雞腿的做法 鹽焗雞腿【高壓鍋版】 高壓鍋版鹽焗雞腿怎麼做

“回國前在美食家上看到好多人用鹽局雞粉來做鹽焗雞，我也好饞，回到家也去超市買來做了。這個還是媽媽生日的時候做的呢，簡單美味，還保留了雞肉的鮮味。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

高壓鍋版鹽焗雞腿的做法步驟

• 1、雞腿洗淨，瀝乾水。

• 2、準備好鹽局雞粉。

• 3、雞腿上劃幾刀，方便入味。

• 4、用手把鹽局雞粉抹在雞肉上，按摩一下。

• 5、撒少許糖。

• 6、高壓鍋鍋底墊薑片，下雞腿蒸。

• 7、高壓鍋噴氣後轉小火15分鐘即可。

• 8、開鍋的樣子。