芝士魷魚炒蘆筍蘑菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

魷魚 ：1條
蘆筍 ：10根
蘑菇 ：4個
紅椒 ：3個
大蒜 ：6瓣

輔料

黑胡椒 ：2勺
鹽 ：1勺
芝士粉 ：5勺
橄欖油 ：適量

具體步驟

1. 魷魚一條，洗淨，身體切成魷魚圈，腿切成小段。

2. 蔬菜洗淨。紅椒切圈，大蒜稍微壓扁。蘑菇一切四。蘆筍斜切成段。

3. 開火，鍋燒熱後倒橄欖油。倒入大蒜，炒出香味，即可倒入魷魚翻炒。

4. 再倒入蘆筍和蘑菇翻炒，加入黑胡椒粉和鹽，大約翻炒三分鐘。

5. 加入紅椒。稍微翻炒，加入芝士粉，翻炒均勻，最多再半分鐘即可出鍋。

烹飪技巧

1.配菜當然可以根據季節和喜好換啦~2.芝士粉裏可能會有鹽，小心不要把鹽加多咯！！！【我就是血淚教訓啊啊啊QAQ】3.紅椒我用的是小甜椒~喜歡辣味的當然可以用辣椒，最好是小的紅辣椒~主要是搭配起來比較好看啦~