![香草蒜香乳鴿的做法 秋冬綠盾：幹鍋之香草蒜香乳鴿 香草蒜香乳鴿怎麼做]( "香草蒜香乳鴿的做法 秋冬綠盾：幹鍋之香草蒜香乳鴿 香草蒜香乳鴿怎麼做")
- “【秋冬綠盾】---幹鍋《香草蒜香乳鴿》（11月22日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預防流感、腸炎等傳染性疾病的《美食綠色保健盾牌》系...
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![香酥乳鴿怎麼做-香酥乳鴿的做法]( "香酥乳鴿怎麼做-香酥乳鴿的做法")
- 食材明細主料乳鴿（1只）龍蝦片（十幾塊）輔料老抽（3勺）生抽（5勺）冰糖（1塊）香葉（5片）桂皮（l 塊）老薑（1塊）黃酒（2勺）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香酥乳鴿的做法步驟1、鴿子收拾乾淨，汆水，放黃酒，老薑去腥2、雖有佐料放入鍋加水燒開，製成一鍋滷水，家裏有老滷的最好，汆好水的乳鴿放進滷水鍋裏，再放...
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![板栗燒乳鴿的做法 鮮香誘惑的妙齡乳鴿-中秋宴席板栗燒乳鴿 板栗燒乳鴿怎麼做]( "板栗燒乳鴿的做法 鮮香誘惑的妙齡乳鴿-中秋宴席板栗燒乳鴿 板栗燒乳鴿怎麼做")
- “爸爸經常掛在嘴邊的一句話是：“寧吃天上飛一兩，不食地上走半斤。”古話説"一鴿勝九雞"，鴿子營養價值較高。自古飛禽勝走禽，乳鴿也算是飛禽的一種，不過它似乎比一般走禽來得更經濟實惠。我吃過一家火爆的農家菜館；誘人的菜牌足以讓人駐足。用了數十種烹法來製作，推出的一系列...
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![滷香乳鴿怎麼做-滷香乳鴿的做法]( "滷香乳鴿怎麼做-滷香乳鴿的做法")
- 食材明細主料乳鴿（兩隻）滷料（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷香乳鴿的做法步驟1、乳鴿洗乾淨濾水備用2、我用的這種滷料，每次兩三包，方便。3、大煮鍋，放半鍋清水4、加入滷料包5、倒入老抽，生抽，冰糖，鹽6、大火煮開後，放入乳鴿，滷半個小時...
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![滷香炸乳鴿怎麼做-滷香炸乳鴿的做法]( "滷香炸乳鴿怎麼做-滷香炸乳鴿的做法")
- “很喜歡吃鴿子，特別是炸的，這次做的鴿子特地提前滷過，有一種別樣的香味。成品圖太恐怖，請忽略。”食材明細主料鴿子（一隻）滷水（一鍋）輔料椒鹽（一小碟）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷香炸乳鴿的做法步驟1、鴿子殺好洗乾淨2、家裏一直存着的老滷汁燒開（事先用香葉、草果、大小茴...
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![蟲草燉乳鴿怎麼做-蟲草燉乳鴿的做法]( "蟲草燉乳鴿怎麼做-蟲草燉乳鴿的做法")
- “去色達，在藏民司機師傅那裏買了點蟲草，個頭不大！今天用它燉了乳鴿！蟲草燉鴿子是一道藥膳，補益氣血，用於病後體虛、頭目眩暈，婦女帶下；腎精虧虛、健忘、眩暈、足痿無力和腰痠疲乏者食用。”食材明細主料乳鴿（1只）冬蟲夏草（6根）小魚膠（3個（泡發））輔料料酒（2勺）鹽（適量）薑片（3片）葱（1棵）鹹鮮（口味）燉...
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![乳鴿綠豆湯 乳鴿綠豆湯怎麼做-乳鴿綠豆湯的做法 清熱解毒]( "乳鴿綠豆湯 乳鴿綠豆湯怎麼做-乳鴿綠豆湯的做法 清熱解毒")
- “乳鴿煲綠豆應該屬於偏方，能醫治血毒、瘡毒，治療皮膚過敏。綠豆能清熱解毒，乳鴿能治瘡益氣，陳皮可以理氣化痰。夏天長痱子，濕疹，皮膚癢癢，痘痘，可連續煲來喝3、5天，有不錯的效果。這個湯比較適合夏秋天。乳鴿温補，綠豆寒涼，2種搭配可以中和。也可以西洋參12g、綠豆80g、百合50g、乳...
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![烤乳鴿的做法 烤乳鴿加2味，香氣四溢，外香裏嫩 烤乳鴿怎麼做]( "烤乳鴿的做法 烤乳鴿加2味，香氣四溢，外香裏嫩 烤乳鴿怎麼做")
- “中醫四時養生所説：“春夏養陽，秋冬養陰。”寒露過後飲食上，要適當多吃一些滋陰潤燥的食物。少吃辛辣刺激等食物。鴿子不僅味道鮮美，而且營養豐富，有較高的食用價值，是著名的滋補食品。”食材明細主料乳鴿（2只）輔料生薑（1塊）香葱（2棵）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（2勺）胡椒粉（1g）奧爾良醃料（10...
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![蒜香鮮貝炒乳鴿的做法 【秋冬綠盾】---《蒜香鮮貝炒乳鴿》 蒜香鮮貝炒乳鴿怎麼做]( "蒜香鮮貝炒乳鴿的做法 【秋冬綠盾】---《蒜香鮮貝炒乳鴿》 蒜香鮮貝炒乳鴿怎麼做")
- “【秋冬綠盾】---《蒜香鮮貝炒乳鴿》（11月19日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預防流感、腸炎等傳染性疾病的保健系列菜餚。烹飪方法簡...
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![蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做-蒜香油麥菜的做法 冬日綠色之]( "蒜香油麥菜 蒜香油麥菜怎麼做-蒜香油麥菜的做法 冬日綠色之")
- 食材明細主料油麥菜（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）雞湯（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨分段備用。2、蒜蓉備用。3、將蒜末爆香。4、放入油麥菜翻炒。5、加入適量鹽。6、煲的雞湯放入一些。7、很讚的，有雞肉的味道。8、顏色也很翠綠。...
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![乳鴿綠豆湯怎麼做-乳鴿綠豆湯的做法]( "乳鴿綠豆湯怎麼做-乳鴿綠豆湯的做法")
- “乳鴿綠豆湯能為人體補充豐富的蛋白質，和軟骨素以及多種礦物質與氨基酸，人們食用以後能清熱解毒，也能消暑利水，還能補中益氣，白鴿本來就是一種滋補功效十分出色的食材，它能調經益氣，滋陰補虛，與綠豆一起做成湯，還能加快人體內毒素的排出，能在緩解身體虛弱的同時，起到良好的排毒作用...
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![龍筵冬蟲夏草燉乳鴿的做法 立冬食譜，龍筵冬蟲夏草燉乳鴿 龍筵冬蟲夏草燉乳鴿怎麼做]( "龍筵冬蟲夏草燉乳鴿的做法 立冬食譜，龍筵冬蟲夏草燉乳鴿 龍筵冬蟲夏草燉乳鴿怎麼做")
- “冬天的腳步是越來越近了，在過幾天就是傳統節氣立冬了，立冬後，就意味着冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之説，但漢族民間卻有”立冬補冬”的習俗。在寒冷的天氣中，應該多吃一些温熱補益的食物這樣，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的禦寒作用...
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![蒜香蘿蔔雀蛋餅的做法 秋冬綠盾：蒜香蘿蔔雀蛋餅 蒜香蘿蔔雀蛋餅怎麼做]( "蒜香蘿蔔雀蛋餅的做法 秋冬綠盾：蒜香蘿蔔雀蛋餅 蒜香蘿蔔雀蛋餅怎麼做")
- “【秋冬綠盾】---《蒜香蘿蔔雀蛋餅》（11月22日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預防流感、腸炎等傳染性疾病的《美食綠色保健盾牌》系列...
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![芝麻脆香嫩乳鴿的做法 《芝麻脆香嫩乳鴿》又名《麻辣芝麻炸乳鴿》 芝麻脆香嫩乳鴿怎麼做]( "芝麻脆香嫩乳鴿的做法 《芝麻脆香嫩乳鴿》又名《麻辣芝麻炸乳鴿》 芝麻脆香嫩乳鴿怎麼做")
- “《芝麻脆香嫩乳鴿》又名（麻辣芝麻炸乳鴿）（11月17日創意命名）烹飪方法簡介：1、選用肉質鮮嫩400g左右的冰凍乳鴿，加工洗淨後，入葱、姜、鹽、麻辣鮮、料酒、生抽、醃製20分鐘左右，然後，用澱粉漿制後沾滿加工好的‘白芝麻麪包糠’；2、油鍋加温至150度左右時，放入加工好的乳鴿，恆温炸制...
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![蒜香蘿蔔鯽魚湯的做法 【秋冬綠盾】---《蒜香蘿蔔鯽魚湯》 蒜香蘿蔔鯽魚湯怎麼做]( "蒜香蘿蔔鯽魚湯的做法 【秋冬綠盾】---《蒜香蘿蔔鯽魚湯》 蒜香蘿蔔鯽魚湯怎麼做")
- “【秋冬綠盾】---《蒜香蘿蔔鯽魚湯》（11月18日創意命名）烹飪方法簡介：1、鯽魚去鱗、腮、腸後，用清水洗淨血水、擦乾表面水分；2、鍋淋油入薑片、葱白，用文火煸出香油；3、鯽魚入葱姜香油鍋內煎至表皮略鄒，淋入料酒、老抽上色，加入白砂糖、胡椒粉、細鹽調味，然後加入足量清水，蓋上鍋蓋...
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![飄香乳鴿飯怎麼做-飄香乳鴿飯的做法]( "飄香乳鴿飯怎麼做-飄香乳鴿飯的做法")
- “這款乳鴿飯學於深房網網友“2011火玫瑰”，也可叫砂鍋煲仔飯，但家裏沒有砂鍋，我用的是鑄鐵鍋，這種鍋不易流失水分，很能保留食物的原味，用來做煲仔飯也是一個不錯的選擇。原創裏米飯煮得差不多後直接加入碼好味的乳鴿，但我怕這樣會把乳鴿的腥味帶到米飯中，就加了個炒乳鴿的過程。...
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![蒜苗蘿蔔鱸魚湯的做法 【秋冬綠盾】《蒜苗蘿蔔鱸魚湯》 蒜苗蘿蔔鱸魚湯怎麼做]( "蒜苗蘿蔔鱸魚湯的做法 【秋冬綠盾】《蒜苗蘿蔔鱸魚湯》 蒜苗蘿蔔鱸魚湯怎麼做")
- “【秋冬綠盾】---《蒜苗蘿蔔鱸魚湯》（11月28日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預防流感、腸炎等傳染性疾病的《美食綠色保健盾牌》系列...
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![檸香烤乳鴿怎麼做-檸香烤乳鴿的做法]( "檸香烤乳鴿怎麼做-檸香烤乳鴿的做法")
- “用醬汁醃製過的乳鴿，在時間裏着上了一層鹹香味，與檸檬及蔬菜一起烤制後，肉質鮮嫩多汁又帶有蔬果的清新。”食材明細主料乳鴿（1只）檸檬（2個）洋葱（20克）胡蘿蔔（20克）蘆筍（30克）輔料叉燒醬（20克）料酒（15毫升）生抽（10毫升）食鹽（1克）黑胡椒碎（3克）蜂蜜（20毫升）果味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）檸香烤...
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![五香脆皮乳鴿怎麼做-五香脆皮乳鴿的做法]( "五香脆皮乳鴿怎麼做-五香脆皮乳鴿的做法")
- 食材明細主料乳鴿（3只）輔料五香粉（適量）鹽焗雞粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）麻油（適量）五香（口味）炸（工藝）一天（耗時）普通（難度）五香脆皮乳鴿的做法步驟1、乳鴿洗乾淨，放入鹽焗雞粉，五香粉，鹽，麻油，老抽按摩入味。2、封上保鮮膜，放冰箱醃製隔夜。最好有空的時候就多按摩一下。幫助入味。3、放入蒸箱20...
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![蒜苗紅燒白蘿蔔的做法 【秋冬綠盾】---《蒜苗紅燒白蘿蔔》 蒜苗紅燒白蘿蔔怎麼做]( "蒜苗紅燒白蘿蔔的做法 【秋冬綠盾】---《蒜苗紅燒白蘿蔔》 蒜苗紅燒白蘿蔔怎麼做")
- “【秋冬綠盾】---《蒜苗紅燒白蘿蔔》（11月17日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預防流感、腸炎等傳染性疾病的保健系列菜餚。烹飪方法簡...
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![蒜香白菜拌粉絲的做法 【秋冬綠盾】---《蒜香白菜拌粉絲》 蒜香白菜拌粉絲怎麼做]( "蒜香白菜拌粉絲的做法 【秋冬綠盾】---《蒜香白菜拌粉絲》 蒜香白菜拌粉絲怎麼做")
- “【秋冬綠盾】---《蒜香白菜拌粉絲》（11月20日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預防流感、腸炎等傳染性疾病的《美食綠色保健盾牌》系列...
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![醬香乳鴿怎麼做-醬香乳鴿的做法]( "醬香乳鴿怎麼做-醬香乳鴿的做法")
- “醬香乳鴿是粵菜館常見的菜餚，滋補身體，牙口不好的人吃容易消化。”食材明細主料鮮鴿（2只）輔料五香粉（5克）大蒜（50克）生薑（10克）調料鹽（4克）醬油（10毫升）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醬香乳鴿的做法步驟1、鴿子洗淨。2、瀝乾水。3、加入醬油+鹽+五香粉。4、醃製。5、然後放進高壓...
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![乾煸蒜香秋葵怎麼做-乾煸蒜香秋葵的做法]( "乾煸蒜香秋葵怎麼做-乾煸蒜香秋葵的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）蒜（適量）輔料姜（適量）紅辣椒（適量）食用油（適量）十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸蒜香秋葵的做法步驟1、秋葵撒鹽清洗乾淨2、秋葵斜刀切好備用3、切幾片姜，蒜切成蒜末，蒜要多切點4、炒鍋內放適量食用油5、鍋內油燒熱，薑片都放進鍋...
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![四合院家香之脆皮乳鴿怎麼做-四合院家香之脆皮乳鴿的做法]( "四合院家香之脆皮乳鴿怎麼做-四合院家香之脆皮乳鴿的做法")
- “四合院家香之脆皮乳鴿用料：乳鴿、蛋清、十三香調料、五香粉、白醋、紅醋、麥芽糖、薑片、葱段步驟：1、乳鴿內外洗乾淨、剁掉爪子備用2、用醃粉把鴿子內外塗均勻，內腔可以塗多些，如果不會調醃粉就用五香粉，鹽、十三香也行、醃製兩小時至三小時，姜葱塞進鴿子裏3、開鍋開水，把醃...
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![蒜苗蘿蔔酸辣湯的做法 【秋冬綠盾】---《蒜苗蘿蔔酸辣湯》 蒜苗蘿蔔酸辣湯怎麼做]( "蒜苗蘿蔔酸辣湯的做法 【秋冬綠盾】---《蒜苗蘿蔔酸辣湯》 蒜苗蘿蔔酸辣湯怎麼做")
- “【秋冬綠盾】---《蒜苗蘿蔔酸辣湯》（11月27日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預防流感、腸炎等傳染性疾病的《美食綠色保健盾牌》系列...
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味味甜
