家常菜辣炒海螺絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

海螺絲 ：1000

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
辣椒 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量
八角 ：適量
味精 ：適量
姜 ：適量
料酒 ：適量
一品鮮醬油 ：適量

具體步驟

1.海螺絲炒熟

2.葱薑蒜，幹辣椒，全切碎

3.熱油放入幹辣椒葱薑蒜，八角，炒香

4.放入海螺絲

5.放醬油，料酒，鹽翻炒

6.最後放味精

7.出鍋，用牙籤挑着吃

烹飪技巧

這是一道很不錯的零食，也是一道下酒菜，海螺絲也可以不用焯熟，只要你會找我火候。