果凍拼盤的做法 螺旋迷宮-果凍拼盤 果凍拼盤怎麼做

“迷上了果凍，做完之後想來想去想不到怎麼擺美觀。終於想出了一個辦法——間隔着擺！這種方法挺簡單的，但是費時間……要有耐心啊！用了至少一個小時來擺，終於擺好了。這個累人啊，但是味道還不錯，大家可以學做哦，軟軟的，有彈性，滑滑的……”

食材明細

• 原味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

果凍拼盤的做法步驟

• 1、那麼，咱沒有圖片，將就一下啦。第一步，把果汁倒入鍋裏，加入15g果凍粉。攪拌均勻~！
• 2、第二步！用鍋燒開[1]。放涼後放入冰箱，冷凍大約5分鐘吧，十分鐘之內。
• 3、把牛奶放入鍋內，加入15g果凍粉，然後，重複[1]和[2]的步驟。
• 4、待牛奶和果汁都變成果凍，倒到盤內，把它們切成條，再切成塊狀~！
• 5、然後，就開始大工程了。一個一個間隔地擺，就像成品圖一樣，一圈一圈地擺。
• 6、擺完所有圈，滿了碟子以後，就完成啦！假如某種材料不夠了，那可以立即停止，在中間擺一個圖案，就像成品圖一樣。
• 7、完成啦！那麼，如果有多的材料，可以再做一個小的哦。

小竅門

果凍在冰箱裏不要提早拿出，否則效果極差，粘手！