如何做簡單又好吃-美味的農家香辣炒魚塊

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

草魚肉 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
蠔汁 ：適量
雞精 ：適量
胡椒粉 ：適量
姜 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

葱薑蒜切碎。

草魚身體處理乾淨。

切成段。

洋葱切絲，另青椒剁碎。

熱鍋涼油放入魚塊煎一煎，起定型作用。

加入姜蒜，洋葱炒香，動作輕點哦!

淋入生抽，料酒，蠔汁，加入鹽，雞精，胡椒粉，加入適量水。