美味的農家木耳燒魚塊如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的農家木耳燒魚塊，主要是由木耳搭配草魚經過烹飪而成，不僅做法簡單，而且營養豐富，是一道深受人們喜愛的農家美食。新鮮的草魚經過烹飪不僅鮮美爽口，肉質細膩。加入木耳燒製，不僅口感爽口，而且色澤誘人，帶給你不一樣的味蕾體驗。

主料

草魚 ：600

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
五香粉 ：適量
姜 ：適量
豆瓣醬 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
蒜 ：適量
葱 ：適量
木耳 ：適量

具體步驟

1.首先將魚處理乾淨，然後切段，魚頭對剖。

2.葱薑蒜切碎。

3.黑木耳泡發好洗淨。

4.鍋中倒入適量的油，燒熱後，倒入魚塊。

5.兩面煎香。

6.加入姜蒜，淋入生抽，料酒和適量的水，加入鹽，五香粉和豆瓣醬煮香。

7.加入黑木耳一起煮。

8.煮至入味後加入葱花即可。