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關於下飯菜醬燒豆腐❗️醬香濃郁❤️開胃下飯的餐飲百科

醬燒豆腐的做法 下飯菜醬燒豆腐❗️醬香濃郁❤️開胃下飯 醬燒豆腐怎麼做
  • 醬燒豆腐的做法 下飯菜醬燒豆腐❗️醬香濃郁❤️開胃下飯 醬燒豆腐怎麼做

  • “過了臘八就是年,臘八到來,不覺中過年的氣氛越來越濃,臘八當天,在北方家裏,喝臘八粥,吃八寶飯,醃製臘八蒜,臘八吃豆腐少不了,今天做了醬燒豆腐,八樣主食材,豆腐用油煎的黃燦燦的,搭配辣椒醬和豆瓣醬,把所有食材經過爆炒醬燒,色澤誘人,醬香濃郁,開胃下飯❤️臘八正好是我的生日,希望我們大家...
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魚香豆腐的做法 超下飯的魚香豆腐❗️簡單易學,下飯菜家常菜 魚香豆腐怎麼做
  • 魚香豆腐的做法 超下飯的魚香豆腐❗️簡單易學,下飯菜家常菜 魚香豆腐怎麼做

  • “吃膩了魚香肉絲,又覺得魚香茄子太過油膩,可以試試這道魚香豆腐,給你意想不到的驚喜。”食材明細主料豆腐(1塊)午餐肉(1塊)蒜薹(4顆)輔料大蒜(2瓣)生薑(2片)玉米澱粉(1勺)調料鹽(1-2g)郫縣豆瓣醬(1勺)糖(2勺)醋(1.5勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)蠔油(1勺)白胡椒粉(2g)魚香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香豆...
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下飯醬豆怎麼做-下飯醬豆的做法
  • 下飯醬豆怎麼做-下飯醬豆的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)瘦肉(適量)香菜(適量)茴香(適量)幹海帶(適量)黃豆(適量)花生米(適量)輔料醬油(適量)葱薑蒜(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)下飯醬豆的做法步驟1、將黃豆和花生米放鍋的最底層中間放調料類上面放青菜類2、放入醬油和適量清水中火燉30分鐘以上待黃豆熟了(但不...
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濃郁醬香炒飯怎麼做-濃郁醬香炒飯的做法
  • 濃郁醬香炒飯怎麼做-濃郁醬香炒飯的做法

  • 食材明細主料火腿(1根)榨菜(適量)雞蛋(2個)米飯(一碗)輔料香菜(2根)黃豆醬(適量)小葱(2根)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃郁醬香炒飯的做法步驟1、取一碗米飯2、加入兩個雞蛋抓勻3、切好火腿、榨菜、葱花和香菜梗,留香菜葉子。4、起鍋加油,倒入米飯翻炒。5、雞蛋凝固後加入...
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醬料濃郁的香氣令人食慾大增圖解-好喝又下飯的朝鮮大醬湯
  • 醬料濃郁的香氣令人食慾大增圖解-好喝又下飯的朝鮮大醬湯

  • 每次到外面吃韓料,我一定會點這道朝鮮大醬湯,一鍋熱騰騰的湯上桌,醬料濃郁的香氣令人食慾大增,而且裏面有五花肉,青椒條,豆腐塊,豆芽等,可謂葷素搭配均衡,營養價值豐富,一口湯,一口大米飯,讓人吃到滿足。主料牛肉:50克蛤蜊肉:50克豆腐:一小塊土豆:半個西葫蘆:半個豆芽:一小把輔料大蒜:2瓣青...
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超下飯的剁椒虎皮豆腐的做法 超下飯的剁椒虎皮豆腐💯剁椒燒豆腐❗️家常菜下飯菜 超下飯的剁椒虎皮豆腐怎麼做
開胃下飯時蔬怎麼做-開胃下飯時蔬的做法
  • 開胃下飯時蔬怎麼做-開胃下飯時蔬的做法

  • 食材明細主料豬肉(少量)長豆角(7―8根)幹鹽菜(少許)榨菜(少量)輔料豬油(一勺)幹辣椒(4個)蒜(3個)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開胃下飯時蔬的做法步驟1、準備切好的鹽菜、烏江榨菜、和新鮮豆角2、準備豬肉少量,瘦肉切成肉沫,肥肉切絲和片都可以。肥瘦各一半3、...
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肉末醬的做法 自制開胃下飯的肉末醬 肉末醬怎麼做
  • 肉末醬的做法 自制開胃下飯的肉末醬 肉末醬怎麼做

  • “從小吃慣了外婆、媽媽做的各種老醬,自己也學會了把醬再加工製作成更多的各種美食,想吃什麼還是自己會了好啊!還可以根據自己喜好來靈活變換食材。這款肉末醬是專門熬製給女兒拌麪吃的,用朋友送的一瓶沙茶醬熬了一大鍋肉末醬,夠吃一陣子了。家裏如果沒有沙茶醬有甜麪醬、黃豆...
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自制下飯醬怎麼做-自制下飯醬的做法
  • 自制下飯醬怎麼做-自制下飯醬的做法

  • “有很多時候家裏還有前一天的剩飯,還不想動火再去炒飯,怎麼辦,如果有點可以下飯的拌飯醬就太好了。之前老公都在超市裏買成罐的下飯菜,可是也不知道用的什麼油,什麼材料,總是不太放心讓他吃,所以就自己研究了這一款下飯菜,每次不想做飯了,拌點醬和飯,味道真是好極了。”食材明細主...
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開胃下飯菜凍豆腐的做法 豆腐的變身,開胃下飯菜凍豆腐 開胃下飯菜凍豆腐怎麼做
  • 開胃下飯菜凍豆腐的做法 豆腐的變身,開胃下飯菜凍豆腐 開胃下飯菜凍豆腐怎麼做

  • “小美教教大家在家裏凍豆腐,首先去菜場買一塊嫩豆腐回來(切塊單獨售賣那種,不要盒裝的內酯豆腐),然後放速凍,第二天拿出來解凍後就可以享用了。老豆腐含水量沒有嫩豆腐多,所以建議用嫩豆腐老做凍豆腐。”食材明細主料凍豆腐(適量)肉末(適量)番茄(適量)輔料薑片(適量)鹽、(適量)油(適量)生粉...
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開胃又下飯圖解-醃醬萵苣
  • 開胃又下飯圖解-醃醬萵苣

  • 中午飯不知道吃什麼的話,不如來一碟醬萵苣吧!好吃又下飯,而且做法又簡單。那麼在這裏我先分享一下做法吧,保證比外面大排檔的好吃!首先萵苣給鹽醃製一晚,除去多餘水分,使其充分吸收醬汁,然後再加點辣椒,蒜末,醬油進去,放3天即可開吃主料萵筍:一根輔料蒜:8個辣椒:8個鹽:適量醬油:適量詳細...
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這是一道醬香味濃郁的下飯菜圖解-炒肉絲
  • 這是一道醬香味濃郁的下飯菜圖解-炒肉絲

  • 這是一道非常下飯的辣椒炒肉絲,所需主要食材有線椒和豬裏脊肉。將線椒和裏脊肉切絲,幹鍋下鍋煸炒辣椒絲,其目的是先將辣椒絲炒軟,撈出放晾還可以散發一些辣椒的味道,炒豬肉的時候一定要快速翻炒,這豬肉才能保持嫩滑多汁。主料線椒:400克里脊肉:300克輔料甜麪醬:一勺白糖:一勺醬油:半...
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美味下飯醬怎麼做-美味下飯醬的做法
  • 美味下飯醬怎麼做-美味下飯醬的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)花生(適量)豆豉(1袋)黑芝麻(適量)輔料玉米油(適量)生抽(適量)白酒(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)蒜(1頭)甜麪醬(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味下飯醬的做法步驟1、豬肉餡用適量白酒,生抽,白糖,蒜末攪拌。放置10分鐘2、花生用微波爐中火微2分鐘,去皮,...
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家常菜醬燒茄條的做法 家常菜醬燒茄條❗️醬香茄子,開胃下飯 家常菜醬燒茄條怎麼做
  • 家常菜醬燒茄條的做法 家常菜醬燒茄條❗️醬香茄子,開胃下飯 家常菜醬燒茄條怎麼做

  • 食材明細主料長紫茄子(1個)輔料大蒜(3瓣)線椒(1個)小葱(3個)調料鹽(2g)糖(3g)葱伴侶黃豆醬(1勺)葱伴侶豆瓣醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常菜醬燒茄條的做法步驟1、醬香美味~超級下飯。2、準備長茄子一個,蒜瓣,小葱,紅線椒,豆瓣醬,原味黃豆醬。3、茄子切成一指寬左右的長條,加鹽翻...
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下飯的醬燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 下飯的醬燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:400木耳:10瘦肉:200輔料水澱粉:適量葱花:適量油:適量醬油:適量生薑:適量煲肉醬:適量鹽:適量具體步驟1.瘦肉剁成肉末2.生薑切片3.葱花切末4.木耳提前泡發,切成小塊5.豆腐切成小塊6.鍋中放水,放入少許鹽,水開後...
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開胃下飯包菜怎麼做-開胃下飯包菜的做法
  • 開胃下飯包菜怎麼做-開胃下飯包菜的做法

  • “其實,沒肉菜的菜品也是超級下飯的。今晚,我就做一道“開胃下飯包菜”。非常的酸辣開胃下飯。”食材明細主料包菜(1個)水發木耳(50克)輔料食用油(3勺)食用鹽(半勺)幹辣椒(3個)蒜瓣(4個)生抽(2勺)香醋(2勺)白糖(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)開胃下飯包菜的做法步驟1、準備包菜1個。2...
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自制田螺醬,濃郁風味好下飯,簡單易學
  • 自制田螺醬,濃郁風味好下飯,簡單易學

  • 常常用有滋有味來形容生活,其實就是這樣的,生活就是有滋有味,不僅僅是心情,還有美食的味道,不論是吃米飯還是麪條甚至是餃子,總會有各種醬的相伴,今天想要和大家分享的是田螺醬,一般人都是直接去超市購買,有沒有想過自己在家裏做呢?今天就教你自制田螺醬的方法,好下飯又簡單易學。...
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醬香杏鮑菇豆乾的做法 夏日開胃下飯家常菜,醬香杏鮑菇豆乾 醬香杏鮑菇豆乾怎麼做
  • 醬香杏鮑菇豆乾的做法 夏日開胃下飯家常菜,醬香杏鮑菇豆乾 醬香杏鮑菇豆乾怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(3只)雞蛋幹(1塊)輔料毛豆(1把)調料禾然有機赤味增醬(20g)味達美初榨原釀生抽(1勺)白糖(1g)雞精(少許)食用油(30ml)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香杏鮑菇豆乾的做法步驟1、準備好食材。2、杏鮑菇沖洗乾淨用廚房紙吸乾水分,切成小丁,雞蛋幹切小丁。3、鍋燒熱後倒入...
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開胃下飯魚香肉絲怎麼做-開胃下飯魚香肉絲的做法
  • 開胃下飯魚香肉絲怎麼做-開胃下飯魚香肉絲的做法

  • “魚香肉絲,青紅椒搭配肉絲,色香味俱全,酸甜可口,超級開胃下飯,作為夏季帶飯菜也是很不錯的選擇呢。”食材明細主料去皮五花肉(150克)泡發木耳(50克)紅椒(50克)青椒(50克)胡蘿蔔(50克)輔料葱(6克)姜(3克)泡椒(20克)調料油(30毫升)料酒(10毫升)老抽(5毫升)白砂糖(20克)醋(10克)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘...
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醬香土豆丁的做法 下飯菜—醬香土豆丁 醬香土豆丁怎麼做
  • 醬香土豆丁的做法 下飯菜—醬香土豆丁 醬香土豆丁怎麼做

  • “這是一道很香的下飯菜,主料主要是土豆丁,配料就選了家了冰箱裏有的食物。一般做醬爆土豆丁的做法,是將土豆丁過下油的,我怕油大,又喜歡吃麪一些的土豆丁,就將土豆丁先焯熟了再炒,就叫醬香土豆丁吧。”食材明細主料豬裏脊肉(1小塊)土豆(2-3個)茄子(1個)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適...
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下飯醬的做法 超級好吃的下飯醬 下飯醬怎麼做
  • 下飯醬的做法 超級好吃的下飯醬 下飯醬怎麼做

  • “拌麪,饅頭幹,拌飯~懶人必學”食材明細主料黃豆醬(一盒)肉末(適量)榨菜絲(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯醬的做法步驟1、先把榨菜切成末,準備好肉末和黃豆醬,黃豆醬中放兩小勺水2、放入香葱煸炒肉末3、倒入榨菜煸炒,再倒入調好的醬汁4、只需十分...
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肉醬燒豆腐如何做簡單又好吃-狠下飯菜
  • 肉醬燒豆腐如何做簡單又好吃-狠下飯菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐塊:適量葱花:適量輔料醬油:適量料酒:適量白糖:適量鹽:適量胡椒粉:適量肉醬:適量辣椒油或老乾媽:適量具體步驟1.鍋裏放水和豆腐塊,記得開火;放醬油和料酒,白糖,鹽少許,胡椒粉少許。2.放肉醬一大勺,辣的還是不辣的,隨你...
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豆瓣醬燒臘肉的做法 豆瓣醬燒臘肉----下飯菜 豆瓣醬燒臘肉怎麼做
  • 豆瓣醬燒臘肉的做法 豆瓣醬燒臘肉----下飯菜 豆瓣醬燒臘肉怎麼做

  • “自薰臘肉、豆瓣醬、食用油、味精,老抽。將自薰臘肉切大塊,備一些鹹豆瓣醬。鍋裏放小許油燒熱,倒進切好的臘肉。將臘肉炒至出油,調點老抽炒勻,倒進豆瓣醬炒勻。再放適量的清水煮片刻,將豆瓣醬的鮮味煮至容入到臘肉裏。這樣臘肉更好吃、更下飯。收汁,調入味精、香菜炒勻即成。”...
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下飯菜炒雜醬怎麼做-下飯菜炒雜醬的做法
  • 下飯菜炒雜醬怎麼做-下飯菜炒雜醬的做法

  • “老公挑食,吃肉嫌塞牙,挑食不肯吃素,這屬於他喜歡吃的一道葷素搭配的菜了,貢獻出來讓家有挑食的可憐下廚人試用。”食材明細主料肉末(適量)土豆(適量)香乾(適量)輔料大蒜生薑(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯菜炒雜醬的做法步驟1、土豆刨皮洗...
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下飯醬怎麼做-下飯醬的做法
  • 下飯醬怎麼做-下飯醬的做法

  • “XO醬世界頂級醬料。第一次做,味道還不錯😎。”食材明細主料瑤柱(半碗)輔料小海米(半碗)廣式臘腸(1條)雞肉火腿腸(2條)洋葱(1小塊)葱白(2根)花生碎(半碗)辣椒麪(適量)蠔油(1大勺)白糖(1勺)米酒(1勺)鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯醬的做法步驟1、食材準備好,海米,瑤柱熱水泡一會。2、...
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