美味的冬瓜蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

冬瓜 ：半斤
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
葱 ：1根
雞精 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

1.把冬瓜切成小塊。

2.雞蛋兩個。

3.用筷子攪爛。

4.鍋裏面放點油燒熱，然後把雞蛋倒進去。

5.翻幾下

6.蛋炒好了，裝在碗裏面備用。

7.鍋裏面燒水。

8.水燒開了，把冬瓜條倒進去煮兩分鐘。

9.葱花切好

10.然後把雞蛋，倒鍋裏面。放適量鹽和雞精。

11.然後把湯盛碗裏面撒上葱花兒。