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關於冬瓜蛋湯的餐飲百科

番茄冬瓜蛋湯如何做簡單又好吃
  • 番茄冬瓜蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:適量冬瓜:適量雞蛋:適量輔料料酒:適量鹽:適量具體步驟1.番茄洗淨切塊。2.冬瓜去皮去瓤洗淨切塊。3.雞蛋洗淨蛋殼,磕入碗中打散成蛋液,放少許料酒調勻。4.炒鍋燒熱放油,放入番茄翻炒,轉小火挑出番茄皮,放入...
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很有食慾的冬瓜蛋湯如何做簡單又好吃
  • 很有食慾的冬瓜蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:250雞蛋:1個輔料芝麻油:適量鹽:適量具體步驟1.冬瓜切片放入鍋內加入適量清水中火煮熟2.打散雞蛋備用3.倒入打好的雞蛋攪勻4.待雞蛋熟透放入適量鹽、香油即可烹飪技巧香油要煮熟後放...
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美味的冬瓜蛋湯如何做簡單又好吃
  • 美味的冬瓜蛋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:半斤雞蛋:2個輔料鹽:適量葱:1根雞精:適量食用油:適量具體步驟1.把冬瓜切成小塊。2.雞蛋兩個。3.用筷子攪爛。4.鍋裏面放點油燒熱,然後把雞蛋倒進去。5.翻幾下6.蛋炒好了,裝在碗裏面備用。7.鍋裏面燒水。8.水...
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蝦仁雞蛋冬瓜湯怎麼做-蝦仁雞蛋冬瓜湯的做法
  • 蝦仁雞蛋冬瓜湯怎麼做-蝦仁雞蛋冬瓜湯的做法

  • “蝦仁雞蛋冬瓜湯,營養豐富,健康低脂,非常適合秋季食用~”食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)冬瓜(適量)輔料香葱(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁雞蛋冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切成小塊備用。2、香葱切碎備用。3、雞蛋...
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雞蛋冬瓜湯泡飯怎麼做-雞蛋冬瓜湯泡飯的做法
  • 雞蛋冬瓜湯泡飯怎麼做-雞蛋冬瓜湯泡飯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(100g)雞蛋(1個)剩米飯(1小碗)輔料鹽(4g)白胡椒粉(3g)雞精(3g)香油(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋冬瓜湯泡飯的做法步驟1、冬瓜切片,葱切片2、鍋中放油,四成熱打一個雞蛋入鍋中火煎制,兩面定型,下葱花煸香3、加開水,開水更容易激發出雞蛋的鮮味,加鹽,白胡椒粉,雞精...
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冬瓜番茄蛋餃湯怎麼做-冬瓜番茄蛋餃湯的做法
  • 冬瓜番茄蛋餃湯怎麼做-冬瓜番茄蛋餃湯的做法

  • “蛋餃是典型的南方菜,製作簡單,一次可以多做一些,放在冰箱冷凍,需要煮湯、做湯麪、涮火鍋都很方便,隨時取用。冬瓜利尿解暑,很適合夏天食用,您也試試吧。”食材明細主料豬肉餡(250克)雞蛋(4個)大葱(1段)薑末(適量)西紅柿(1個)冬瓜(1段)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)橄欖油(適...
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冬瓜鹹蛋玉米湯怎麼做-冬瓜鹹蛋玉米湯的做法
  • 冬瓜鹹蛋玉米湯怎麼做-冬瓜鹹蛋玉米湯的做法

  • “天氣炎熱,冬瓜水、冬瓜湯都是解暑必備的,這個湯譜簡單快捷,鹹蛋鹹鮮,玉米清甜,湯色清淡不油膩。”食材明細主料冬瓜(300克)鹹蛋(1個)玉米(1條)輔料鹽(1克)油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜鹹蛋玉米湯的做法步驟1、準備材料:冬瓜小半塊,玉米一條、鹹蛋一個。2、冬瓜去皮切薄...
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百合冬瓜蛋花湯的做法 清心安神的百合冬瓜蛋花湯 百合冬瓜蛋花湯怎麼做
  • 百合冬瓜蛋花湯的做法 清心安神的百合冬瓜蛋花湯 百合冬瓜蛋花湯怎麼做

  • ““三九補一冬,來年無病痛。”一句俗語道出了冬季進補的重要性。進補也要因地而異。北方乾冷,氣候乾燥。,“上火”彷彿就成了一個大家談論最多的話題。‘上火’很容易感冒,肺熱較為多見。可以多食用一些百合。百合可潤肺止咳其具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等...
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冬瓜鹹蛋湯怎麼做-冬瓜鹹蛋湯的做法
  • 冬瓜鹹蛋湯怎麼做-冬瓜鹹蛋湯的做法

  • 食材明細主料姜蒜(適量)冬瓜(適量)鹹蛋(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)冬瓜鹹蛋湯的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片。2、鹹蛋打開之後將蛋黃弄碎。3、燒熱油鍋將姜蒜放入炒出香味。4、倒入冬瓜大火翻炒。5、炒均勻之後加入兩大碗水煮。6、煮沸之後把鹹蛋倒入湯內繼續煮...
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蛋花冬瓜湯怎麼做-蛋花冬瓜湯的做法
  • 蛋花冬瓜湯怎麼做-蛋花冬瓜湯的做法

  • “用冬瓜汁煮冬瓜湯,冬瓜去皮切成小點,放進豆漿機里加適量的清水,磨成生鮮冬瓜汁待用。再備一些冬瓜丁,葱花。將備好的冬瓜汁倒進湯鍋裏,放進切好的冬瓜丁加鹽和食用油煮熟。雞蛋打進碗裏攪散。再把蛋液倒進煮好的冬瓜的鍋裏燒開,調入調味鮮,雞精,葱花調味。出鍋裝碗中淋上香油即...
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冬瓜蝦皮鹹蛋鮮湯怎麼做-冬瓜蝦皮鹹蛋鮮湯的做法
  • 冬瓜蝦皮鹹蛋鮮湯怎麼做-冬瓜蝦皮鹹蛋鮮湯的做法

  • “1、蝦皮中含有豐富的鎂元素,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好地保護心血管系統,可減少血液中的膽固醇含量,對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。2.冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。”食材明細主料冬瓜(1塊)輔料蝦皮(2匙)鹹蛋(1個)胡椒粉(少許...
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冬瓜蛋皮湯怎麼做-冬瓜蛋皮湯的做法
  • 冬瓜蛋皮湯怎麼做-冬瓜蛋皮湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(300g)雞蛋(2個)輔料葱花(適量)芡實(30g)茯苓(20g)雞粉(少許)鹽(適量)料酒(3勺)姜(4-5片)蝦粉(半勺)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜蛋皮湯的做法步驟1、冬瓜削皮切塊2、準備骨頭湯一鍋3、放入茯苓和芡實和薑片一起煲4、雞蛋兩打散,鍋裏放油把雞蛋煎兩面熟5、雞蛋皮煎好...
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冬瓜蛋花湯怎麼做-冬瓜蛋花湯的做法
  • 冬瓜蛋花湯怎麼做-冬瓜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)冬瓜(適量)西紅柿(一個)調料香油(幾滴)香菜(適量)鹽(適量)澱粉(一點)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蛋花湯的做法步驟1、西紅柿改刀。2、冬瓜切薄片。3、雞蛋一個攪散備用。4、把冬瓜和葱花放入琺琅鍋中。5、加入適量開水,西紅柿也放入。6、適量鹽,一點水澱...
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番茄冬瓜蛋湯怎麼做-番茄冬瓜蛋湯的做法
  • 番茄冬瓜蛋湯怎麼做-番茄冬瓜蛋湯的做法

  • “油少鹽無糖,消暑利尿,營養美味,吃出健康來!”食材明細主料冬瓜(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄冬瓜蛋湯的做法步驟1、番茄洗淨切塊。2、冬瓜去皮去瓤洗淨切塊。3、雞蛋洗淨蛋殼,磕入碗中打散成蛋液,放少許料酒調勻。4、炒鍋...
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冬瓜白菜雞蛋湯怎麼做-冬瓜白菜雞蛋湯的做法
  • 冬瓜白菜雞蛋湯怎麼做-冬瓜白菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(50g)白菜葉(15g)雞蛋(2個)調料鹽(少量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜白菜雞蛋湯的做法步驟1、冬瓜白菜切好放下去煮,放適量花生油。2、準備兩個雞蛋。3、煮開打雞蛋下去。4、雞蛋煮熟加鹽調味。5、成品圖。...
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鹹鴨蛋冬瓜湯面怎麼做-鹹鴨蛋冬瓜湯面的做法
  • 鹹鴨蛋冬瓜湯面怎麼做-鹹鴨蛋冬瓜湯面的做法

  • “標準的懶人飯。幾分鐘就搞定,晚上回家晚的時候,味道還不錯。。。”食材明細主料冬瓜(180克)麪條(90克)熟鹹鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋冬瓜湯面的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮清洗切片)、麪條、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)。2、將切好的冬瓜...
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煎蛋海帶芽冬瓜湯怎麼做-煎蛋海帶芽冬瓜湯的做法
  • 煎蛋海帶芽冬瓜湯怎麼做-煎蛋海帶芽冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)雞蛋(兩個)海帶芽(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋海帶芽冬瓜湯的做法步驟1、準備:冬瓜,雞蛋,海帶芽,蒜末。2、熱鍋放油,打入雞蛋煎制。3、煎至兩面金黃,用鍋鏟將煎蛋弄成小塊。4、放入蒜末爆香。5、加入開...
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冬瓜雞蛋湯怎麼做-冬瓜雞蛋湯的做法
  • 冬瓜雞蛋湯怎麼做-冬瓜雞蛋湯的做法

  • “❤️減肥食譜”食材明細主料冬瓜(300g)雞蛋(3個)調味料蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜雞蛋湯的做法步驟1、打2個雞蛋🥚,千萬不要打散哦。2、冬瓜切片。3、開水煮沸,冬瓜放入。4、再次煮沸,蛋液沿邊緣,轉圈緩緩倒入。5、不要動!等水煮沸即可...
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皮蛋冬瓜湯怎麼做-皮蛋冬瓜湯的做法
  • 皮蛋冬瓜湯怎麼做-皮蛋冬瓜湯的做法

  • “冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜,冬瓜軟爛,湯味清香。美容養顏,營養價值豐富。冬瓜湯口味清新、價廉物美,簡單易做,是我們日常食用的一種湯羹,可配米飯、饅頭等食用。。。”食材明細主料冬瓜(310克)皮蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋冬瓜湯的...
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美味冬瓜湯-冬瓜湯
  • 美味冬瓜湯-冬瓜湯

  • “冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分,家庭中食用冬瓜一般用於煮湯,清炒,蒸、紅燒等等,夏天多吃點冬瓜湯可以清涼降火。今天的這道湯由冬瓜、肉末、蝦米、雞蛋熬製而成,湯濃味鮮很不錯”食材明細主料冬瓜(500克)瘦肉(60克)蝦米(25克)雞蛋(2只)輔料姜(4...
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冬瓜皮蛋肉絲湯怎麼做-冬瓜皮蛋肉絲湯的做法
  • 冬瓜皮蛋肉絲湯怎麼做-冬瓜皮蛋肉絲湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料皮蛋(2個)豬肉(適量)生薑(適量)大蒜(適量)白醋(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜皮蛋肉絲湯的做法步驟1、準備所有食材,冬瓜洗淨切片,豬肉切絲。2、豬肉加少許鹽澱粉料酒拌勻。3、熱鍋加油放入皮蛋炸一下(皮蛋用細線切成小...
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蝦仁煎雞蛋冬瓜湯怎麼做-蝦仁煎雞蛋冬瓜湯的做法
  • 蝦仁煎雞蛋冬瓜湯怎麼做-蝦仁煎雞蛋冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(540克)雞蛋(4只)蝦仁(120克)調料料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蝦仁煎雞蛋冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜、雞蛋、蝦仁(已清洗)。2、將冬瓜去籽去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將蝦仁放在案板上背部劃開去除蝦線。5、放...
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冬瓜西紅柿雞蛋湯怎麼做-冬瓜西紅柿雞蛋湯的做法
  • 冬瓜西紅柿雞蛋湯怎麼做-冬瓜西紅柿雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(一個)冬瓜(半個)雞蛋(一個)輔料醬油(適量)香菜(一根)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜西紅柿雞蛋湯的做法步驟1、食材備齊2、冬瓜去皮洗淨切片3、西紅柿頂部用刀劃十字,用熱水湯兩分鐘易剝皮4、皮直接撕下來即可5、西紅柿去皮後切丁6、打一個雞蛋到碗...
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魚子蛋菜芯冬瓜湯怎麼做-魚子蛋菜芯冬瓜湯的做法
  • 魚子蛋菜芯冬瓜湯怎麼做-魚子蛋菜芯冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料魚子蛋(120克)冬瓜(420克)菜芯(125克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚子蛋菜芯冬瓜湯的做法步驟1、食材:魚子蛋、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、菜芯(已清洗切開)。2、起鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着,合入魚子蛋,加適量的清水煮開、煮至冬瓜熟...
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鹹蛋冬瓜湯怎麼做-鹹蛋冬瓜湯的做法
  • 鹹蛋冬瓜湯怎麼做-鹹蛋冬瓜湯的做法

  • “夏天喝冬瓜湯最合適,沒想到兒子也喜歡💕”食材明細主料冬瓜(適量)輔料鹹蛋(適量)瑤柱(適量)肉末(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋冬瓜湯的做法步驟1、一個鹹蛋,一份冬瓜,冬瓜去皮切塊,皮留下煲湯下火。2、鍋中放水放瑤柱泡軟,再放冬瓜皮煮開水。3、鍋中放油下...
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