愛心雞肉餅的做法 【愛心雞肉餅】2013520 愛心雞肉餅怎麼做

“現在的年輕人都充滿着創意，將普通的日子譯音為特別有意義的紀念日，而在2013-5-20有着（愛你一生，我愛你）意義，是個締結良緣的好日子。很多有情人都會選在這天，這特別有意義的日子裏為他們自己定下一生的幸福。在這特別的日子裏做了這個【愛心雞肉餅】湊個熱鬧也來感受下這特別日子滴心情。祝福天下有情人，永遠幸福，快樂！！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

愛心雞肉餅的做法步驟

• 1、紅蘿蔔去外皮刨成細絲，再切細細粒狀。

• 2、把雞胸肉洗淨切片再剁成茸。

• 3、肉茸中加入紅蘿蔔碎，鹽，雞精粉，胡椒粉，麪粉。

• 4、加少許水，一點的泡打粉拌成濃稠狀，靜置10分鐘。

• 5、鍋少許油，待鍋稍有温度時把火關掉。放入心形模具，把麪糊倒入模具中做出形狀。

• 6、待全部做好後，開中火煎制。

• 7、一面煎至微金黃，翻面煎另一面至金黃肉熟即可。

• 8、沾些番茄醬或沙拉醬都很美味滴！

小竅門

鍋有少許温度就要關火，要把全部的形狀做好了才開中火煎，不然滴話你還沒做完這個，前面幾個可能已經焦掉了。而且開着火熱度會把手燙傷滴！