愛心魚香肉絲怎麼做-愛心魚香肉絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

愛心魚香肉絲的做法步驟

• 1、豬肉切絲加入料酒，糖，澱粉抓拌均勻20分鐘
• 2、竹筍放入鍋中煮2分鐘撈出備用。
• 3、取一個小碗加入生抽90克，香醋3勺，糖3勺，雞精1勺，葱花4根，澱粉少許做成魚香肉絲汁備用
• 4、倒入肉絲鍋中翻炒至肉變白盛出。
• 5、鍋中在放入少許油，放入蒜泥，薑絲，小米椒4個，泡姜3片，剁椒2勺，炒出香味。
• 6、倒入竹筍和木耳，胡蘿蔔翻炒一會在把肉絲倒入翻炒
• 7、.把上面調好的魚香肉絲汁倒入翻炒
• 8、最後淋入香油翻炒均勻關火。🔚

小竅門

忘了拍步驟圖，抱歉！如果你愛的人喜歡吃魚香肉絲，那麼自己親自做給他，真的也是一種幸福的方式。