魚香肉絲拌飯怎麼做-魚香肉絲拌飯的做法
- 主食
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“又香又好吃,色香味俱全非常下飯。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
魚香肉絲拌飯的做法步驟
1、小石窖私房菜魚香肉絲拌飯。
2、準備的食材:小石窖魚香肉絲醬汁,葱蒜,料酒,澱粉,青紅椒,胡蘿蔔,木耳,裏脊肉。
3、把裏脊肉切絲,放入碗中加入澱粉,料酒攪拌均勻。
4、鍋中倒油加入裏脊肉翻炒至白色盛出備用。
5、葱蒜爆香。
6、加入青紅椒絲。
7、加入胡蘿蔔,木耳,翻炒斷生。
8、加入小石窖魚香肉絲醬汁,不需要再添加其他調味料。
9、加入事先炒好的肉絲,水澱粉勾芡。
10、一份又香又好吃的魚香肉絲便當做好了。
小竅門
青椒洗淨去蒂切絲,胡蘿蔔切絲,青椒切絲,木耳切小塊,瘦肉洗淨切絲後備用。
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