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關於蘆筍粉青團的餐飲百科

有特點的蘆筍粉青團如何做簡單又好吃
  • 有特點的蘆筍粉青團如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道蘆筍粉青團是一道有着自己獨特味道的美食,蘆筍是一種特別受營養學專家青睞的食物,它是屬於世界十大名菜之一。它有很多功效,比如它是抗癌之王,又可以清熱利尿,孕婦一定要多吃蘆筍,因為蘆筍對嬰兒的大腦的發...
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清香的蘆筍粉青團如何做簡單又好吃
  • 清香的蘆筍粉青團如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘蘆筍粉青團是和艾葉草青團有點像,小時候經常吃媽媽做的艾葉青團,淡淡的艾草香味,每次都吃的精光,而且還想吃,現在換個蘆筍粉來做青團,來感受一下不同的青團味道,吃起來,也一樣和媽媽做的軟糯香甜,當早餐或是午點,是...
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家常美食蘆筍粉青團如何做簡單又好吃
  • 家常美食蘆筍粉青團如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:23分鐘這道蘆筍粉青團是一道特別好吃的美食,蘆筍不僅味道好而且最重要的是它含有豐富的營養物質,有特別高的功效。所以只要你不對蘆筍過敏,那你就一定要儘可能的多吃有關於蘆筍的一切美食,多吃蘆筍對你的身體只有好...
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青蝦蘆筍炒木耳怎麼做-青蝦蘆筍炒木耳的做法
  • 青蝦蘆筍炒木耳怎麼做-青蝦蘆筍炒木耳的做法

  • 食材明細主料青蝦(4只)蘆筍(150)木耳(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青蝦蘆筍炒木耳的做法步驟1、準備好食材。2、蘆筍切段,過水焯。3、木耳水泡發,放到開水裏焯3分鐘。4、青蝦放到水裏煮熟。5、蒜切沫,葱切段。蝦去皮。6、鍋中放底油。放...
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醬肉筍丁青團怎麼做-醬肉筍丁青團的做法
  • 醬肉筍丁青團怎麼做-醬肉筍丁青團的做法

  • “青團是江南地區一帶的傳統特色小吃,青色的,通常是採用漿麥草汁,有的採用青艾汁,甚至其他的一些綠色蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。人們用它祭祖,但更多的是應令嘗新。青團的餡可甜可鹹,看個人喜歡。這段時間的冬筍比較便宜,也非常鮮嫩...
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青炒蘆筍怎麼做-青炒蘆筍的做法
  • 青炒蘆筍怎麼做-青炒蘆筍的做法

  • “蘆筍學名石刁柏,別名“龍鬚菜”,系百合科天門冬屬多年生草本植物,原產於東地中海岸、小亞細亞及前蘇聯高加索、伏爾加河與齊斯河氾濫的地區,西伯利亞及我國的黑龍江沿岸亦有野生品種。現在,歐、美、日本、東南亞各國和我國台灣均有大量種植。我國於1976年引進後,現全國已有10...
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粉絲燒蘆筍怎麼做-粉絲燒蘆筍的做法
  • 粉絲燒蘆筍怎麼做-粉絲燒蘆筍的做法

  • “蘆筍爽脆,粉絲鹹鮮適口。”食材明細主料蘆筍(適量)粉絲(適量)輔料蒜粒(適量)薑末(適量)花生油(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲燒蘆筍的做法步驟1、水中放適量鹽,蘆筍綽一下水。2、粉絲也稍綽下撈出備用。3、蒜姜切末。4、鍋內適量...
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蘆筍香菇燜粉條怎麼做-蘆筍香菇燜粉條的做法
  • 蘆筍香菇燜粉條怎麼做-蘆筍香菇燜粉條的做法

  • “休息時收拾廚房裏的物品,發現一袋放了很久的紅薯粉條,立即勾起我想吃的慾望。這種粉條很耐煮,口感也好,冬季做北方的豬肉酸菜燉粉條最好吃,現在是夏季,還是取一些現有的材料來做吧!今天做的這款,是用新鮮的蘆筍來做配菜,再加一些幹香菇,燒出來味道會很不錯,因此叫做“蘆筍香菇燜粉...
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蘆筍青椒鳳尾蝦怎麼做-蘆筍青椒鳳尾蝦的做法
  • 蘆筍青椒鳳尾蝦怎麼做-蘆筍青椒鳳尾蝦的做法

  • “這是一道夏日裏的小清新菜式,可謂是色香味俱全,用蘆筍,青紅椒和鮮蝦搭配一起烹飪而成,不僅營養豐富,而且味道也非常的鮮美。”食材明細主料海蝦(350克)蘆筍(160克)青椒(50克)紅椒(50克)輔料油(25毫升)黃酒(10毫升)鹽(4克)生薑(少許)蒜末(少許)生粉(少許)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團~美味佳餚如何做簡單又好吃
  • 蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團~美味佳餚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團是一道極具地方特色的美味小吃,而且具有節日性的特色,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團吧,裏面包含了蘆筍還有鹹蛋以及黃豆沙,搭配在一起的滋味真的是叫人難以置信的呢,還...
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可口的蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團如何做簡單又好吃
  • 可口的蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘不知道大家有沒有吃過青團,我也是看到微博上有人推薦了,才對他好奇的,所以做了蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團,他的口感是軟軟糯糯的,可能吃多了會消化不良吧,但是吃起來還是很好吃的,而且家裏人都很喜歡吃,還好做法還是很...
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肉末筍乾青團怎麼做-肉末筍乾青團的做法
  • 肉末筍乾青團怎麼做-肉末筍乾青團的做法

  • “鮮綠鮮綠,軟軟糯糯,冷了也不會變硬,內餡豐富,口感超棒的肉末鹹味青團!”食材明細主料菠菜(50g)糯米粉(100g)温水(55g)澄粉(30g)熱水(40g)豬油(10g)五花肉(80g)筍乾(50g)輔料香菇(1朵)調料料酒(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(1g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末筍乾青團的做法步驟1、準備好需要的食材...
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蘆筍花菜青白配怎麼做-蘆筍花菜青白配的做法
  • 蘆筍花菜青白配怎麼做-蘆筍花菜青白配的做法

  • “減脂美味。”食材明細主料蘆筍(300g)花菜(200g)輔料橄欖油(1勺)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍花菜青白配的做法步驟1、花菜洗淨切成小朵。2、蘆筍洗淨切成段。3、鹽開水裏燙蘆筍變色撈出。4、再汆燙花菜燙熟。5、撈出擺盤,淋上橄欖油即可。...
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春筍三丁青團怎麼做-春筍三丁青團的做法
  • 春筍三丁青團怎麼做-春筍三丁青團的做法

  • “來到杭州之後,才知道有一種糯米粉做的點心叫青團,會散發出清香的艾草味道。作為平時極少做飯的資深糯米控,只在每年這個時節會嘗試一下,適合自己口味的做法。經過了若干年若干次失敗之後,今年的這波,趕腳尚可~嗯,分享一下吧”食材明細主料春筍(適量)豆乾(適量)糯米粉(適量)澄面(適量)...
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鮮蝦蘆筍炒河粉怎麼做-鮮蝦蘆筍炒河粉的做法
  • 鮮蝦蘆筍炒河粉怎麼做-鮮蝦蘆筍炒河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(一個人量)蘆筍(200克)鮮蝦(適量)葱(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦蘆筍炒河粉的做法步驟1、提前準備好所需要的材料2、河粉洗乾淨備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒蘆筍和大蒜4、倒入河粉大火煸炒,大火...
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白蘆筍好還是青蘆筍好
  • 白蘆筍好還是青蘆筍好

  • 蘆筍分為很多種蘆筍,他有非常多的品種,他有白蘆筍,還有青蘆筍,那麼就有人問小編了白蘆筍好還是青蘆筍好小編就針對這個問題,為大家做出了以下的資料整理,想要了解到底是哪種蘆筍好的朋友,就一起跟隨小編的步伐,一起來看看吧。白蘆筍好還是青蘆筍好白蘆筍相對於而言比青蘆筍好一些...
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青團要用什麼粉
  • 青團要用什麼粉

  • 糯米粉、麪粉。青團是江南一帶特有的美食,製作的主要食材包括新鮮的艾草、糯米粉、麪粉、白糖等,由於所處的地區不一樣,製作青團使用的食材也會稍有不同。青團的餡料豐富,包括豆沙餡青團、水果餡青團以及肉餡青團等。做好的青團不要放置過久,以免影響風味和口感。...
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春筍豆乾豬肉青團怎麼做-春筍豆乾豬肉青團的做法
  • 春筍豆乾豬肉青團怎麼做-春筍豆乾豬肉青團的做法

  • “青團是南方地區的傳統特色小吃,因用艾草的汁揉糯米粉團,再包裹進豆沙餡兒或者其它口味餡料包成團狀,故名青團。青團最早是用來清明節祭祀用的,但現在已經成為了家常小吃和春遊小吃。青團放了艾草汁,不但顏色碧綠油亮,還有着清淡而悠長的香氣,用春天的顏色做出的青團,這也是大自...
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青椒蘆筍炒肉怎麼做-青椒蘆筍炒肉的做法
  • 青椒蘆筍炒肉怎麼做-青椒蘆筍炒肉的做法

  • 食材明細主料青椒(150克)蘆筍(50克)瘦肉(100克)輔料鹽(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)乾紅辣椒(1個)葱花(少許)薑末(少許)蒜片(少許)生抽(2勺)糖(半勺)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蘆筍炒肉的做法步驟1、青椒洗淨,掰成小塊,蘆筍削去外皮,切成菱形片,瘦肉切片,加入鹽,胡椒粉,生抽,料酒,澱...
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青糰子的做法 青糰子(艾草粉) 青糰子怎麼做
  • 青糰子的做法 青糰子(艾草粉) 青糰子怎麼做

  • “清明掃墓總是要買幾隻青糰子的,今年弄到了艾草粉就決定自己做。上週做了幾次試驗,經過多次的調整和深入研究。例如水温度和含水比例對延緩糯米變硬問題,以及糯米粉與粘米粉的配比調整使口感不能太Q也不能太粉等等。最終得出此方,家人表示滿意。”食材明細主料水磨糯米粉(206...
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筍肉艾青團怎麼做-筍肉艾青團的做法
  • 筍肉艾青團怎麼做-筍肉艾青團的做法

  • “大自然的饋贈,春天的味道。”食材明細麪糰艾葉(適量)糯米粉(400g)粘米粉(150g)餡料冬筍(適量)豬前腿肉(適量)蝦皮(適量)葱白(適量)調料鹽(適量)白糖(少許)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)筍肉艾青團的做法步驟1、摘取嫩的艾葉。2、清洗幾遍後放入鍋裏煮2分鐘,加入食用...
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蘆筍通心粉怎麼做-蘆筍通心粉的做法
  • 蘆筍通心粉怎麼做-蘆筍通心粉的做法

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料白蘆筍(8根)通心粉(適量)輔料青葱(2個)馬氏卡彭奶酪(2湯匙)檸檬(1個)配料白葡萄酒(0.5-1分升)橄欖油(適量)黃油(適量)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍通心粉的做法步驟1、蘆筍煮沸5分鐘,然後關閉水。另煮通心粉。2、...
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肉沫蘆筍青豆怎麼做-肉沫蘆筍青豆的做法
  • 肉沫蘆筍青豆怎麼做-肉沫蘆筍青豆的做法

  • 食材明細主料蘆筍(4根)青豆(1飯碗)豬肉(適量)輔料醬油(1小勺)料酒(1小勺)大蒜(3粒)香葉(幾片)生薑(一塊)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉沫蘆筍青豆的做法步驟1、鍋內放適量水.香葉.生薑,滴幾滴食用油和青豆一起煮,等豆快熟時倒入切好的蘆筍再煮2分鐘即可。把煮好的豆和蘆筍撈出...
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蘆筍青豆炒龍蝦的做法 蘆筍,青豆炒龍蝦 蘆筍青豆炒龍蝦怎麼做
  • 蘆筍青豆炒龍蝦的做法 蘆筍,青豆炒龍蝦 蘆筍青豆炒龍蝦怎麼做

  • 食材明細主料龍蝦(1個)蘆筍(3棵)青豆(200克)輔料葱(適量)青椒(1個)姜(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍青豆炒龍蝦的做法步驟1、超市買的煮好的龍蝦一隻2、油熱後,放入葱薑蒜。炒香後放入蘆筍青豆和青椒,和蠔油3、裝盤...
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蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團如何做簡單又好吃
  • 蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘美好的週末葱沒事開始,早上起來當然是想想今天要做什麼吃啊。今天有朋有過來,好吧,那就做一些甜品給他們吃吧,我的拿手甜品蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團。製作這道甜品我需要自己製作豆沙,豆沙的美味與否關係我這道甜...
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