當前位置:味味甜 >

關於鮮玉米餅怎麼做好吃的餐飲百科

鮮玉米餅怎麼做-鮮玉米餅的做法
  • 鮮玉米餅怎麼做-鮮玉米餅的做法

  • “把新鮮玉米洗乾淨葱2根,雞蛋2個十三香適量鹽適量,將玉米用插土豆絲插成粒用料理機攪拌成漿,放入雞蛋葱和十三香,攪拌均衡熱鍋倒少量油放上玉米漿鋪平,灑上黑芝麻蓋蓋子三分鐘,在將餅翻面三分鐘出鍋,熱吃更香!”食材明細主料玉米(10只)雞蛋(2個)輔料十三香(適量)葱(2根)鹹甜(口味)煎(工藝)半...
  • 14344
鮮香玉米餅怎麼做-鮮香玉米餅的做法
  • 鮮香玉米餅怎麼做-鮮香玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米粉(200克)輔料雞蛋(2個)白糖(適量)泡打粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香玉米餅的做法步驟1、玉米粉面粉1比1,打入雞蛋,白糖泡打粉適量加入。攪拌均勻發酵十五分鐘2、不沾鍋刷上少許菜油,用勺子淋入大小合適3、底部變黃用竹鏟翻過,等到兩面煎黃即可4、...
  • 11128
鮮玉米月餅怎麼做-鮮玉米月餅的做法
  • 鮮玉米月餅怎麼做-鮮玉米月餅的做法

  • “用新鮮的玉米做月餅餡料,讓月餅更健康,味道也脱去甜膩的風格,清新爽口,滿滿的玉米粒,口感筋道清香,給孩子們做甜點也放心啊。寄語:讓我們盡全力給孩子能給的,讓他們健康快樂的成長!”食材明細主料熟玉米粒(300G)糖(40g)熟糯米粉(50g)橄欖油(30g)輔料麪粉(100g)轉化糖漿(75g)葡萄籽油(25g)梘水(1...
  • 26486
姥姥的味道鮮玉米餅怎麼做-姥姥的味道鮮玉米餅的做法
  • 姥姥的味道鮮玉米餅怎麼做-姥姥的味道鮮玉米餅的做法

  • 食材明細主料鮮玉米(2棒)麪粉(200克)輔料酵母粉(10)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)姥姥的味道鮮玉米餅的做法步驟1、生玉米用槎板槎碎2、加入麪粉和酵母,和成麪糰,醒半小時3、把小麪糰放在玉米葉上蒸20分鐘4、出鍋!玉米濃香鮮美5、白麪也可以換成玉米麪...
  • 18084
葱香鮮玉米煎餅怎麼做-葱香鮮玉米煎餅的做法
  • 葱香鮮玉米煎餅怎麼做-葱香鮮玉米煎餅的做法

  • “製作簡單且營養豐富。很適合做早餐,好香好鮮的玉米味道~~”食材明細主料玉米(1根)雞蛋(1個)麪粉(40克)輔料香葱(3根)五香粉(少許)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香鮮玉米煎餅的做法步驟1、備好材料。2、玉米洗淨剝粒。3、葱切葱花。4、玉米加少量水打成玉米漿。5...
  • 9507
玉米鮮肉月餅怎麼做-玉米鮮肉月餅的做法
  • 玉米鮮肉月餅怎麼做-玉米鮮肉月餅的做法

  • “前幾天做過鮮肉蘇式餅,剩了一半的肉餡。因為比較對自己口味,所以想繼續做,但改變一下口味。加了些玉米做餡,真的更好吃了,還沒完全放涼我一口氣吃了兩個”食材明細主料中筋麪粉(100g)豬油(38g)清水(25g)豬肉餡(90g)玉米粒(40g)輔料鹽(2g)白糖(2g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米鮮肉...
  • 32270
新鮮玉米餅怎麼做-新鮮玉米餅的做法
  • 新鮮玉米餅怎麼做-新鮮玉米餅的做法

  • 食材明細主料新鮮玉米(兩個)白糖(適量)糯米粉(一湯匙)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新鮮玉米餅的做法步驟1、把玉米外皮剝去洗淨,用刀把玉米粒削入小盆中。2、削下來的玉米粒放入料理機中放入少量水打碎成漿。(如果不放水就能打碎更好)3、打好的玉米漿倒進大碗裏,加一匙糯米粉...
  • 30979
鮮奶玉米汁+玉米渣餅的做法 營養早餐---鮮奶玉米汁+玉米渣餅 鮮奶玉米汁+玉米渣餅怎麼做
鮮玉米甜餅如何做簡單又好吃
  • 鮮玉米甜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮玉米:200麪粉:200玉米粉:100純牛奶:250輔料食用油:適量白糖:3小勺酵母:3具體步驟1.將買回來的新鮮玉米清除乾淨,用水清洗一下,用小刀將玉米削到碟子裏面備用。2.將玉米粉、麪粉、酵母、白糖放盆裏攪拌均勻,倒...
  • 29688
青豆玉米鮮蝦餅的做法 香香甜甜我最愛——青豆玉米鮮蝦餅 青豆玉米鮮蝦餅怎麼做
  • 青豆玉米鮮蝦餅的做法 香香甜甜我最愛——青豆玉米鮮蝦餅 青豆玉米鮮蝦餅怎麼做

  • “蝦肉具有味道鮮美,營養豐富的特點,鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜於老年人和兒童食用。”食材明細主料鮮蝦仁(適量)五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)大葱(適量)生薑(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 5158
蘇式鮮肉玉米月餅怎麼做-蘇式鮮肉玉米月餅的做法
  • 蘇式鮮肉玉米月餅怎麼做-蘇式鮮肉玉米月餅的做法

  • “這款蘇式鮮肉玉米月餅是鹹口味,很對我的胃口,在表面簡單的用原材料點綴一下就更有吸引力了,在拍照的時候,寶寶吵着説要吃包子,包子!額......確實,遠看還是挺像包子的,不過咬上一口就完全改變你的想法了,層層起酥的外皮配上裏面嫩嫩的鮮肉!好吃!”食材明細主料中筋麪粉(100g)水(42g)豬...
  • 8883
玉米餅的做法 有家鮮廚房 | 玉米餅 玉米餅怎麼做
  • 玉米餅的做法 有家鮮廚房 | 玉米餅 玉米餅怎麼做

  • “好吃不上火~解饞小零食”食材明細主料牛奶(100g)玉米麪(150g)雞蛋(2顆)輔料白砂糖(20g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米餅的做法步驟1、牛奶100g玉米麪150g白砂糖20g雞蛋2個2、雞蛋打散備用,空碗依次加入玉米麪、白砂糖、牛奶和雞蛋液攪拌均勻3、將攪拌均勻的麪糊過篩4、...
  • 24523
鮮玉米糯米餅怎麼做-鮮玉米糯米餅的做法
  • 鮮玉米糯米餅怎麼做-鮮玉米糯米餅的做法

  • 食材明細主料黏玉米(2穗)糯米粉(適量)糖(適量)輔料清水(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮玉米糯米餅的做法步驟1、公公自己種的黏玉米,掰下來的有點早,太嫩,不適合煮着吃。2、我用擦板把玉米粒擦成碎粒。3、加入糯米粉、白糖及少量水。4、攪拌成非常軟的有些粘手的麪糰。5、...
  • 8598
玉米麪萵筍葉鮮肉餅怎麼做-玉米麪萵筍葉鮮肉餅的做法
  • 玉米麪萵筍葉鮮肉餅怎麼做-玉米麪萵筍葉鮮肉餅的做法

  • “買了一個大萵筍,葉子非常鮮嫩。想想辦法把它吃掉。”食材明細麪皮玉米麪(70g)開水(170g(玉米麪用))白麪(190g)水(125g)酵母(2g)餡料五花肉(170g)蝦泥(40g)萵筍葉(370g)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪萵筍葉鮮肉餅的做法步驟1、70g克玉米麪加開水170g燙麪。一邊倒開水,一邊拿筷子...
  • 27259
油炸玉米餅的做法 四川鮮玉米漿在家怎麼做油炸玉米餅 油炸玉米餅怎麼做
  • 油炸玉米餅的做法 四川鮮玉米漿在家怎麼做油炸玉米餅 油炸玉米餅怎麼做

  • “玉米的營養成分比較全面,一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.2%、鈣0.022%、磷.21%、鐵0.0016%,還含有胡蘿蔔素、維生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。”食材明細主料嫩玉米(適量)輔料糖(適量)麪粉(少量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸玉米餅...
  • 23333
鮮奶玉米餅怎麼做-鮮奶玉米餅的做法
  • 鮮奶玉米餅怎麼做-鮮奶玉米餅的做法

  • “這是今早的早餐,牛奶玉米餅。不用多説,是不是看上去就好吃呢。”食材明細主料低筋麪粉(100g)玉米麪(200g)輔料泡打粉(6g)牛奶(適量)奶香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鮮奶玉米餅的做法步驟1、玉米粉和白麪粉2:1的比例,放入泡打粉。2、混合均勻。倒入鮮牛奶。拌勻。牛奶的量要把面...
  • 28985
鮮玉米早餐餅怎麼做-鮮玉米早餐餅的做法
  • 鮮玉米早餐餅怎麼做-鮮玉米早餐餅的做法

  • “現在正是吃玉米的時候,這個早餐餅簡單好吃一看就會。”食材明細主料鮮玉米(2根)雞蛋(2個)普通麪粉(200克)輔料油(少許)葱花(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮玉米早餐餅的做法步驟1、鮮玉米2根。2、洗淨,擦碎。3、加200克麪粉,2個雞蛋。4、再加點葱花,加點鹽...
  • 20513
鮮玉米雞蛋餅怎麼做-鮮玉米雞蛋餅的做法
  • 鮮玉米雞蛋餅怎麼做-鮮玉米雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料鮮玉米(3根)雞蛋(2個)糯米粉(適量)麪粉(適量)輔料白糖(2勺)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮玉米雞蛋餅的做法步驟1、所有食材準備好。2、玉米洗淨,用擦絲器擦成玉米蓉。3、將雞蛋打入玉米蓉中。4、將雞蛋液和玉米蓉攪拌均勻。5、加入2勺白糖,半碗麪粉,半碗...
  • 29997
新鮮玉米蒸餅怎麼做-新鮮玉米蒸餅的做法
  • 新鮮玉米蒸餅怎麼做-新鮮玉米蒸餅的做法

  • “新鮮玉米蒸餅,香氣清甜,用料新鮮,色澤鮮明、口感軟糯,有益健康、操作簡單,經濟實惠。”食材明細主料玉米(1條)糯米粉(2湯匙)麪粉(4湯匙)玉米澱粉(1湯匙)輔料玉米葉(5塊)配料細砂糖(2湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新鮮玉米蒸餅的做法步驟1、用馬把玉米削下來,剁碎;2、用一大碗,放剁...
  • 19470
鮮玉米烙餅怎麼做-鮮玉米烙餅的做法
  • 鮮玉米烙餅怎麼做-鮮玉米烙餅的做法

  • 食材明細主料鮮玉米(2個)輔料麪粉(適量)葱花(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)十三香(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮玉米烙餅的做法步驟1、準備兩個鮮玉米清洗乾淨。2、用擦板擦成糊。3、擦好玉米。4、放葱花。5、打入一個雞蛋。6、加鹽,適量麪粉,十三香。7、攪拌成玉米糊如圖。8、平...
  • 10809
鮮玉米粒餅怎麼做-鮮玉米粒餅的做法
  • 鮮玉米粒餅怎麼做-鮮玉米粒餅的做法

  • “這個餅類似的以前也做過,上次是把鮮玉米全磨成蓉,這次一部分磨成蓉,一部分切成粒,口感上稍有不同,個人更喜歡這次的,因為香香糯糯的口感,而且能吃到看得見的玉米粒,感覺很不錯。”食材明細主料糯米粉(適量)玉米粉(適量)鮮甜玉米(適量)熟黑芝麻(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時...
  • 23192
寶寶輔食食譜:鮮蝦玉米餅 鮮蝦玉米餅怎麼做-鮮蝦玉米餅的做法 早起10分鐘,給娃吃點好的!
奶香鮮玉米煎餅怎麼做-奶香鮮玉米煎餅的做法
  • 奶香鮮玉米煎餅怎麼做-奶香鮮玉米煎餅的做法

  • “這是歪打正着做出來的煎餅,本意是想學做玉米烙的,結果也沒參考別人的做法就憑空想像胡亂做出了這個樣子的煎餅來了。雖然做的並不是我想要的,但吃的時候沾了少許草莓果醬,感覺還是不錯的。”食材明細主料玉米(250克)淡奶(1罐)輔料麪粉(適量)配料橄欖油(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗...
  • 28772
鮮玉米奶香芝麻餅怎麼做-鮮玉米奶香芝麻餅的做法
  • 鮮玉米奶香芝麻餅怎麼做-鮮玉米奶香芝麻餅的做法

  • 食材明細主料水果玉米(2根)輔料芝麻(適量)奶粉(2勺)中筋粉(少許)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮玉米奶香芝麻餅的做法步驟1、玉米洗淨剝粒。2、放入破壁機打成糊。3、放入少許中筋粉,以便調和。4、加入奶粉。5、最後調成這種半乾半稀的糊狀即可。6、最後加入黑芝麻,攪拌均勻。...
  • 8337
好吃的鮮玉米糯米糖餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的鮮玉米糯米糖餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮玉米糯米糖餅是用玉米和糯米粉製成,當然這個玉米一定要新鮮,玉米中有豐富的澱粉和營養,而且這些玉米一定要是糯玉米,因為糯玉米中含有的澱粉更多,更容易粘合在一起,許多人都喜歡吃粑這類的東西,所以這道點心一...
  • 18295
專題