鮮玉米餅怎麼做-鮮玉米餅的做法
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“把新鮮玉米洗乾淨葱2根,雞蛋2個十三香適量鹽適量,將玉米用插土豆絲插成粒用料理機攪拌成漿,放入雞蛋葱和十三香,攪拌均衡熱鍋倒少量油放上玉米漿鋪平,灑上黑芝麻蓋蓋子三分鐘,在將餅翻面三分鐘出鍋,熱吃更香!”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鮮玉米餅的做法步驟
1、將新鮮玉米用插土豆絲插成玉米粒,
2、在用料理機攪拌一下我家沒有攪拌機,就用豆漿機代替了,攪拌一下將玉米磨得更細一些,南方很多城市可以直接買到新鮮的玉米漿。
3、把葱切小放進去,在打上雞蛋放鹽,十三香,拌均衡。
4、就成了這樣,準備好食材開始熱電餅鐺,上下熱鍋刷油。
5、把玉米漿放上,灑上熟的黑之麻,蓋上三分鐘翻面在三分鐘就好了,
6、這是我做出來做特別好吃,這是用白粘玉米做的,黃色的顏色更好看,味道更不用説,喜歡吃細糧的朋友可以收藏,粗糧一樣可以做成細糧的口感!
小竅門
餅類還是中午和早上吃合適,小朋友吃些粗糧對身體真的特別好,而且玉米本身營養價值就很高!粗纖維有便祕的朋友可以多吃!玉米還可以減肥喲,多的漿還能凍冰箱呢!不知道大家能不能喜歡吃。
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