鮮奶玉米餅怎麼做-鮮奶玉米餅的做法
- 主食
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食材明細
- 奶香 (口味)
- 烙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
鮮奶玉米餅的做法步驟
1、玉米粉和白麪粉2:1的比例,放入泡打粉。
2、混合均勻。倒入鮮牛奶。拌勻。牛奶的量要把麪粉調成糊但不是很稀,成不了團,可以分次加入牛奶,調和掌握。
3、不粘鍋烤盤刷油,電磁爐開火。倒入麪糊,攤平。
4、翻動,兩面金黃,烙熟即可。
小竅門
牛奶的量我沒有稱量,要把麪粉調成糊但不是很稀,成不了團,可以分次加入牛奶,調和掌握。
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