奶香玉米餅的做法 【東北】奶香玉米餅 奶香玉米餅怎麼做
- 主食
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
奶香玉米餅的做法步驟
1、玉米麪、白麪、泡打粉、白糖混合
2、加入牛奶和雞蛋
3、攪拌均勻
4、和好的麪糊靜止10分鐘左右,表面出現氣泡
5、平底鍋中刷少量油,將麪糊用勺子舀到平底鍋中自然攤開,全程小火
6、待餅的表面有氣泡破裂,翻面略煎一下就好了
7、成品圖
小竅門
烙這個餅一定全程小火,不然非常容易糊鍋
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