奶香玉米軟餅怎麼做-奶香玉米軟餅的做法

“這個小餅軟糯可口，很適合孩子吃！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香玉米軟餅的做法步驟

• 1、玉米麪用開水燙

• 2、燙好的玉米麪逐次少量加牛奶攪拌均勻，裏面的大點的麪疙瘩儘量攪開

• 3、在玉米麪糊中加入白糖和泡打粉、麪粉

• 4、攪拌均勻，如果麪粉不小心放多了就再加點水拌勻

• 5、電餅鐺預熱刷油，放入麪糊攤開，在麪糊上撒芝麻

• 6、煎至兩面金黃即可

小竅門

煎的時間如果電餅檔能選擇火力大小最好選擇中火，用平底鍋的話更得小火